http://anaite.upf.pf/files/original/a7656221796f8cd27ebe99272e2bf4d9.pdf bded2481aca7dc6171f2c86e542f11b7 PDF Text Text / lïXI’OSlïION^ COLONIALE DE MADSEILLE / / SECTION DES 1 ©O6 PE ^EMENTS FRANÇAIS DE L’OCÉANIE ÉTiV ,ire M. Charles IIkgismanskt. : HITI LES ET E R A N C AIS Ih T a: ] VL T s s E me N T s DE L’OCÉANIE l’A R SEURAT L.-G. LAURÉAT C H A R 0 A ECUS É riN 0 U J) U l’I .M t S S I 0 X N ST 1 •n; i' EN 0CÉAN 1E C11A L L A ARE L, n, RUj; E dit eur J AC (J B Librairie •Maritime'et lUÜG Coloniale ����TAHITI ET LES ÉTABLISSEMENTS FRANÇAIS DE L’OCÉANIE �-ï^" r I �i,-r< ^/.7. rf No^:)0i:ùP2éê f\^ L.-G. LAURKAï DE SEURAT l’iNSTITUT, CHARGÉ DE AlISSION E.\ OCÉANIE TAHITI ET LES ÉTABLISSEMENTS FRANÇAIS DE L’OCÉANIE PARIS Augustin CHALLAAIEL, Editeur 17, RUE JACOB Librairie Maritime et Coloniale 190G fl/: .-jé. ■ ��TAHITI ET LES ÉTABLISSEMENTS FRANÇAIS DE L’OCÉANIE I APERÇU HISTORIQUE Les nombreuses îles dispersées dans rOcéaii Pacifique Sud, espace immense compris entre les 8”® et 27“' degrés de latitude australe et les 136“' et 155“' degrés de longitude sur un occidentale, et dont l’ensemble forme les Etablissements français de l’Océanie ou Polynésie française, sont groupées plusieurs archipels, qui ont chacun une histoire particu¬ : 1" les îles de la Société, comprenant l’archi¬ pel de Tahiti et Moorea et l’archipel des lles-sous-le-Vent ; 2” l’archipel des Tuamotu ; 3" l’archipel des Marquises ; 4=° l’ar¬ chipel desGamhier; 5' les îles Raivavae, Tuhuai, Rürutu, Rimatara, Rapa ; cette dernière île étant la plus australe de nos possessions en Océanie. en lière, à savoir �__ 6 — Les îles du groupe sud de l’archipel des Marquises sont qui furent visitées les premières par les Européens ; Mendana aborda dans les îles du groupe sud-est en 1595 et leur donna le nom de Marquises, en riionneur de la Marquise de Mendoça, femme du vice-roi du Pérou, qui avait ordonné cette expédition ; Marchand découvrit les îles du groupe nordouest, en particulier Pile Nuka-Hiva, en 1791 et les nomma Iles de la Révolution, dénomination qui n’a pas subsisté. En 1842, le contre-amiral du Petit-Thouars en prit posses¬ sion au nom de la France ; peu après il établissait le protec¬ torat du gouvernement français sur Pile Tahiti et ses dépen¬ celles dances. En 1853, la Nouvelle-Calédonie, qui venait d’être annexée France, Tahiti et ses dépendances et les Marquises formèrent les Etablissements français de l’Océanie. La à la Nouvelle-Calédonie fut dans la suite constituée ment distinct (décret du 14 janvier en Etaljlisse- 1860). Iles de la Société. Beaucoup d’auteurs admettent c[ue Société, en particulier Tahiti, furent découvertes par Quiros, ancien pilote de Mendana, qui partit en 1606 du Pérou, traversa les Tuamotu et alla jusqu’en Australie ; Qui¬ ros aurait abordé à Vaiuru, dans la presqu’île de Taiarapu. Moerenhout ne partage pas cette opinion et pense que la Sagittaria du navigateur espagnol est l’une des îles Tuamotu — les îles de la voisines de Tahiti. ’ Quoi qu’il en soit, l’île Tahiti fut visitée\par Wallis, en 1767; celui-ci, après un combat avec les indigènes terminé a son avantage, réussit à passer quelques semaines en bonne intelligence avec eux. dénomination de Bougainville y aborda Nouvelle en 1768 et la Gythère » qu’il lui a donnée est restée célèbre. Le capitaine Cook y fit trois séjours successifs, en 1769, 1773 et 1777 ; il visita l’archipel des Iles-sous-leVent, auquel il donna le nom à'Iles de la Société, en Phon« �neiir de la Société royale de Londres. Forster’ctendit plus tard cette dénomination Les mutins de la aux iles Tahiti et Moorea. Bounty », qui ont peuplé File Pitcairn, y firent également un séjour de quelques mois. La Société des Missions de Londres y envoya, en 1797, sur le conseil de Cook, le navire « Duff » avec des missionnaires chargés d’évangéliser ces iles. « Les missionnaires tard, en 1836, Ils eurent catholiques y arrivèrent beaucoup plus nombre de deux, venant des iles Gambier. au les missionnaires protestants des difficultés qui déterminèrent l’amiral du Petit-ïrouars à intervenir une première fois, en 1838, et à établir finalement, en 1842, le protectorat de la France sur ces iles et leurs dépendances. avec A la suite de l’insurrection de que les lles-sous-le-Vent clause fut sanctionnée par 1846, la reine Pômare obtint resteraient indépendantes ; cette la convention de 1847 avec l’An¬ gleterre. En îles 1880, le roi Pômare V abandonna tous ses droits et les Tahiti, Moorea et leurs dépendances (îles Tuamotu) furent annexées à la France. Iles-sous-le-Vent. mars en Les lles-sous-le-Vent furent annexées 1888, par le gouverneur Lacascade, à arrangement avec Iles Tuamotu. est —■ la suite d’un l’Angleterre. — Le premier navigateur qui visita ces îles Quiros. Puis vinrent Bougainville, Cook, qui leur donnèrent tenir compte de ceux sous lesquels les indi¬ gènes désignaient leurs iles, ce qui amena dans la suite une certaine confusion : File Hao, par exemple, est File de l’Arc des noms, sans (Bow Island) de Cook, File de la Harpe de Bougainville. Ces depuis quelques années, les îles étant désormais désignées sous les noms qui leur sont donnés par leurs habitants. dénominations ont heureusement été abandonnées Bougainville avait appelé l’archipel des Tuamotu archipel �8 — — dangereux, à cause des difficultés de la navigation au milieu îles basses ; les Tahitiens connaissaient ces îles sous le nom de Paumoiu (îles soumises), ce qui n’était pas sans blesser l’amour-propre de leurs habitants; en 1852, ces der¬ de ces niers demandèrent que leurs îles prissent le nom d’îles Tua¬ (îles lointaines), dénomination qui est devenue officielle depuis. Les populations des îles orientales de l’archipel des Tua¬ motu sont en grande partie catholiques ; dans les autres îles, au contraire, la religion des Mormons domine, les protes¬ motu tants étant en nombre intime. Iles Gambier. — Les îles Gambier, découvertes Wilson, commandant le « DutF Londres, ont été nommées ainsi par », en 1791 navire des missions de en l’honneur de Lord Gambier. Beechey les visita officiers, mais ces en 1826 et leur donna les noms de ses dénominations n’ont pas subsisté. Cet archipel fut d’ahord évangélisé par deux missionnaires protestants, qui n’eurent aucun succès. En 1834, les mission¬ naires catholiques vinrent s’y installer et ne tardèrent pas à avoir une grande influence sur les indigènes. En 1844, ceux-ci demandèrent le protectorat de la France; le régime du pro¬ tectorat dura jusqu’à l’annexion qui eut lieu en 1881. Le code mangarévien fut abrogé en 1887, sur la demande du grand Conseil mangarévien et remplacé par notre code. Iles australes. — L’île Rapa, découverte par Vancouver 1791, fut annexée à la France, en 1867, par le capitaine Quentin, commandant le « Latouche-Tréville ». L’importance en de cette annexion n’a pas échappé aux navigateurs anglais et particulier, paraît la déplorer beaucoup, et accuse le commandant du « Latouche-Tréville » d’avoir acquis la souveraineté de cette île pour quelques gallons de rhum et quelques vieux habits. Hall, en �— 9 L’île Rapa parait appelée à prendre une grande impor¬ économique après le percement de l’isthme de Panama par le trafic des navires qui viendront y relâcher. Les îles Tulniai et Raivavae, qui dépendaient de la souve¬ tance raineté des Pômare, ont été annexées en même temps que Tahiti. Le gouvernement français a établi, en 1889, le protectorat les îles Rurutu et Rimatara qui furent ensuite annexées, sur la première en 1900, la seconde en 1901. Les habitants des îles australes professent tous la religion protestante. Iles voisines. Relations commerciales. — Les îles les plus voisines des Etablissements français de l’Océanie sont des possessions anglaises. Les plus importantes forment l’archipel de Cook, annexé à l’Angleterre il y a quelques années. Rarotonga, l’île prin¬ cipale de cet archipel, a les mêmes productions naturelles que Tahiti. L’ile Penrhyn ou Tongareva, de l’archipel Manihiki, située au nord de Tahiti, par 161“21’ de longitude ouest et 8“58’ de latitude sud, possède des pêcheries d’huîtres perliè¬ res; la nacre pêchée dans cette île est amenée à Papeete. L’île des îles Pitcairn, située à trois cents milles à l’est-sud-est Gambier, est rocher très escarpé, d’un accès dif¬ célébrité aux mutins de la u Bounty », un ficile; cette île doit sa corvette anglaise qui était venue à Tahiti chercher des arbres à pain pour les introduire dans les colonies anglaises ; après avoir abandonné leurs officiers dans une barque, ils y vinrent avec ce navire et s’y installèrent. Rapanui, la grande Rapa, plus connue sous le nom d’île de Pâques, est à 1.500 milles de nos possessions et appartient au Chili. Papeete, le chef-lieu des Etablissements français de �rOcéanie, est en communication régulière cisco par un vapeur américain qui avec Auckland (Nouvelle-Zélande) avec San Fran¬ fait dix voyages par an et et Sydney (Australie) par fait treize voyages. Paris à Tahiti, avec traversée de l’Amérique New-York à San Francisco, n’excède pas vingt- vapeur qui Le trajet de un du Nord de sept jours. Les services directs de voiliers français entre Papeete et Bordeaux ont cessé depuis quelques années. Les voiliers qui façon irrégulière vont compléter leur chargement dans d’autres iles, en particulier en Nouvelle- viennent à Tahiti d’une Calédonie. Les archipels sont en rapport avec le chef-lieu par des goélettes du commerce. Les elibrts faits pour aboutir à la création d’un service de communications régulières, par goélettes à gazoline, n’ont pas réussi jusqu’à présent. Commerce de la colonie. Les principaux produits expor¬ la Colonie sont le coprah, la nacre, la vanille, les biches de mer, le fungus, etc. Autrefois le coton donnait lieu à un commerce d’exportation très inq^ortant. La Colonie se procure sur les marchés européen et améri¬ cain la presque totalité des matières premières destinées à l’alimentation, des conserves et presque tous les objets manu¬ — tés par facturés. En 1904, les imporlaüons el les exporlalions Soit Population. — se sont élevées à un commerce total de rivée . . F. 3.568.458 3.221.555 . . . F. 6.790.013 La population de la Polynésie française n’atteint pas ment . y 30.000 habitants, d’après le dernier recense¬ (juin 1902). Elle était beaucoup plus dense avant l’ar¬ des Européens ; CooK avait estimé la population de Tîle Tahiti à environ 100.000 habitants, �11 — Tableau résumé de la — population des Etablissements français de l’Océanie. D’après le recensement du 30 juin 1902. TOTAL CIRCONSCRIPTIONS HOMMES FEMMES (a) Commune de Tahiti Moorea 746 243 203 403 151 68 3.427 711 2.250 1.673 2.013 635 251 188 361 149 94 15.306 13.404 847 Iles-sous-le-Vent 2.376 1.890 2.281 Marquises Tuamotu. . . . . Gambier Tubuai Rimatara Rurutu Raivavae Rapa Tot.xux (a) Il y a 1“ Ville de 1.652 2.068 4.030 Papeete lieu d’ajouter Papeete : aux chifTres ci-dessus Troupes de terre et de Population llottante 3.720 7.457 1.558 4.626 3.563 4.294 1.381 494 391 764 300 162 ■ 28.710 ; 377 128 mer 505 2° Ile de Maiao, non 200 recensée, environ 3° Districts de Hitiaa et Ativaia 4“ — de Avera (Borabora), non recensés, environ . (Uturoa), Opoa, Vaia, Ilauino (Opoa) et Nina . . 200 (Tahaa), environ Total 1.155 28.710 Report du total ci-dessus Total 250 général de la population de la colonie — Diminution de la _ population depuis 5 ans en 1902 en 1897 . . . . 29.865 30.438 573 habitants. �12 DÉNOMBREMENT ^ . Français. . . i Européens. ( Indigènes . < r i- . - . 477 26.685 Allemands 74 Américains l'J3 Annamites 1 Anglais (a) 432 PAR — NATIONALITÉS 27 Danois 15 Espagnols Hollandais ......... 4 Mexicains Autrichiens 8 Portugais 4 Sandwichiens 25 . Suédois et Chinois 412 Suisses Iles Cook 121 Turcs. (a) Dans Cook. ce 183 Océaniens divers Belges Chiliens. 5 3 Italiens 4 Norvégiens. 22 ... •. . . 8 6 1 chiffre de 432 sont compris les indigènes d’origine anglaise des lies �II NOTIONS GÉOGRAPHIQUES Structure des îles. Climat français de l’Océanie comprennent plus d’une centaine d’îles, situées dans la zone tropicale de l’océan Les Etablissements Pacifique sud, réparties èn six archipels, généralement très éloignées les unes des autres, et s’étendant du 8“'' degré de latitude sud (île Eiao, de l’archipel des Marquises) au 27“38’ (île Rapa) et du 136“58’ de longitude occidentale (île Temoe) juscjue près du 155"“' degré (île Scilly). peut grouper ces îles, au point de vue orographique, catégories qui paraissent, au premier ahord, avoir une origine bien dillerente : les îles hautes, d’origine volcanicjue, à reliefs généralement très accusés, et les îles basses, d’origine corallienne, à peine élevées de cjuelques mètres audessus du niveau de la mer, et formées d’une ceinture d’ilots boisés très étroits, entourant un lac intérieur ou lagon. Les îles de la Société, comprenant Tahiti, Moorea et les Iles-sous-le-Vent, les archipels des Marquises et des Gambier, et les îles australes (Tubuai, Rurutu, Raivavae, On en deux Rapa), appartiennent à la première caté¬ gorie ; les îles Tuamotu et les îlots de Scilly, de Bellings- Rimatara, Maria, hausen et la seconde. de Mapihaa (Iles-sous-le-Vent), appartiennent à �— ILES Tahiti i4 HAUTES et Moore a Ces (leux îles, situées à neuf milles rime de l’autre, sont plus importantes de nos possessions de l’Océanie. L’île Tahiti, comprise entre 17"29’3()” et 17“4:7’ de latitude sud, 151"29’o3” et 151 “36’ de longitude ouest, est formée de deux presqu’îles, ïahiti-nui (grand Tahiti) ou Porionu, et Tahiti-iti (petit Tahiti) ou Taiarapu, réunie par risthme de Taravao, de 2.200 mètres de largeur; la forme de la grande presc|u’île est presque ronde, celle de la petite est ovoïde. En réalité, comme nous le verrons plus loin, ces deux pres([u'îles sont deux îles volcanicpies distinctes réunies ultérieu¬ rement par un isthme d’origine sédimentaire ; la délimitation des deux prescju’îles n’est pas indiquée d’une manière exacte dans les cartes marines : l’isthme est formé par des sédi¬ ments vaseux, peu élevés au-dessus du niveau de la mer, occupés par des marécages, partant de la haie de Mitirapa, au sud de Port Phaéton, passant au sud du village et du fort de Taravao et rejoignant la route qui mène du village à la côte est de l’île ; le ballon Faarei, la grande baie de Port Phaéton et le village de Taravao appartiennent à la grande les île. Tahiti est très accidentée et couverte de hautes montagnes, dont les plus élevées sont l’Orohena (2.237 m.) et l’Aorai (2.065 m.); ces montagnes descendent en pente rapide vers la certains endroits, elles finissent en abrupts sur lescjuels une étroite chaussée est établie; ailleurs-leur hase est mer; en cachée par des sédiments formant une zone dont la marins et des alluvions fluviatiles, largeur peut atteindre, trois kilo¬ mètres, zone très fertile sur larpielle sont établies les cultu¬ res; en certains endroits, en particulier sur la route de Faa, l’épaisseur de ces alluvions, résultant de la déGomposition �Phot. G. Couîoii. Taliilien |)orlaiil des Iruits. (Tare), l'ei, ananas, l'rnit à jiain.) ��place et de la désagrégation des roches sur l’action des Les eaux de ruissellement, est très montagnes sont couvertes, sur leurs de terre volcaniques sous grande. flancs, d’une assise végétale, de même origine que les alluvions, sur laquelle une riche végétation s’est établie. Le massif monta¬ gneux présente des vallées plus ou moins profondes ; la plus importante, celle de Papenoo, est une grande coupure dont l’orientation est sensiblement nord-sud et qui s’avance très loin au delà du centre de File ; cette vallée, très fertile, est la rivière Vaituoru et ses affluents, rivière qui devient très dangereuse après quelques jours de fortes parcourue par pluies. La vallée du Punaruu est également une vallée très pro¬ celle de Papenoo par le col de Papenoo; la rivière du Punaruu descend du mont Orohena. La vallée de Fautaua, qui s’ouvre en face la passe de Taunoa, un peu au nord-est de Papeete, communique également avec la vallée du Punaruu. Les autres vallées principales sont celle de la Vaihiria, celle de la Papeiha (sur la côte Est) et celle de fonde, qui communique avec Tautira, dans la presqu’île de Taiarapu. Une des curiosités naturelles les plus remarquables de situé à 432 mètres au-dessus du Tahiti est le lac Vaihiria, niveau de la mer, entouré de hautes montagnes, et mesurant 500 mètres de diamètre. On y accède en partant de Mataiea et en remontant la val¬ passant par la grande vallée lée de Vaihiria, ou encore en de Papenoo et la vallée de la rivière secondaire du Vainavenave, affluent principale Vaituoru. récif-barrière, inter¬ rompu de la pointe Vénus aux îlots de Tiarei; ce récif est coupé de passes qui permettent aux navires de faible tonnage de pénétrer dans la portion de mer ainsi protégée de rOcéa,n; il est à remarquer que le récif-barrière est interrompu en L’île de Tahiti est entourée par un �— 16 face des grandes vallées qui entaillent l’île. Par places, ce présente des îlots coralliens couverts de végétation. Moorea ou Eimeo, beaucoup plus petite que Tahiti (son périmètre est de 48 kilomètres), est encore plus pittores¬ que que cette dernière; les montagnes y sont plus escar¬ pées; le sommet le plus haut, le Tehivea, atteint 1.212 mè¬ tres (‘). L’île, de forme triangulaire, est échancrée dans sa partie méridionale par deux haies profondes : la haie de Papetoai et celle de Cook ou de Paopao. Moorea, de môme que Tahiti, est entourée d’un récif-bar¬ rière interrompu de place en place par des passes ; cette ceinture de récifs présente plusieurs îlots coralliens ou motus récif boisés. L’île Mehetia, située à l’Est de Tahiti, est un volcan éteint dont la forme est très bien conservée. Iles Marquises L’archipel des îles Marquises, situé entre 7"50’ latitude sud et 140°4d’ et 143°05’ de prend dont et 10°33’ de longitude ouest îles très élevées, hérissées de crêtes sept sont habitées. L’île onze principale, Nukahiva, mesure et de com¬ pics, 32 kilomètres dans sa grande longueur du nord au sud et 19 de l’est à l’ouest, et atteint 1.178 mètres de hauteur; Hiva-Oa mesure 39 kilo¬ mètres de l’est à l’ouest et 19 du nord au sud et atteint 1.260 mètres de hauteur ; les autres îles habitées de l’archipel sont ; au nord-ouest Uapu, Uauka et Eiao et au sud-ouest Tauata et Fatuhiva. Ces îles, très accidentées, sont entail¬ lées de haies profondes; il n’y de récifs les protégeant celle-ci vient déferler sur les abrupts de roches basaltiques formant les côtes ; l’accosa pas de la haute mer, en sorte que (1) Le Mauapula (inonlagnepercée), clonl rallilude est de 790 mètres, est quable par un trou qui traverse celle montagne de part en part. remar¬ �il — tage des bateaux n’est possible que dans les baies où les mouiller, et même dans quelques-unes de ces navires vont large s’y fait tellement sentir qu’elle rend débarquement très dangereux. baies la houle du le Archipel des Gambier ('). L’archipel des îles Gambier est formé de dix îlots élevés, d’origine volcanicj[ue, dont les quatre plus grands, Mangareva, Aukena, Taravai et Akamaru sont habités. L’île Mangareva, la plus importante, est allongée du nord au sud et présente dans sa partie méridionale une muraille basal¬ tique verticale dont les points culminants sont le Mangareva ou mont Dulï (441 mètres) et le Mokoto (425 mètres). L’en¬ semble de ces îlots est entouré <à l’ouest, au nord et à l’est d’une ceinture de récifs et d’îles coralliennes basses de cocotiers ; ces plantées îlots bas sont absolument semblables à qui forment les îles Tuamotu. La portion de mer com¬ prise entre la ceinture de récifs et les îlots volcaniques forme ce cj^ue l’on désigne sous le nom de lagons des Gambier. ceux Iles Australes L’île Raivavae (23 ’49’ lat. sud ; 130“ long, ouest) est allongée et entourée d’une ceinture de récifs, interrompue par un deux passes ; cette ceinture de récifs présente d’ailleurs ou îlots coralliens très peu éle¬ grand nombre de motus vés au-dessus du niveau de la mer et couverts Le de végétation. point culminant de Uaivavae est le mont Ruatara, c[ui atteint 320 mètres. L’île Tubuai, située à l’ouest de la précédente (23“19’ lat. sud; 152“ long, ouest), est également entourée de récifs; le nombre des motus est très réduit, il n’y en a que quatre ; le sommet culminant de l'île est le mont Taitoa (310 mètres). (') SUué enlre 137“15’ el 137"25’ de longitude ouest, 23“ et 23“ 14’ de latitude sud. Tahiti 2 �— L’ile Rurutu, 18 — située par 22"27’ de latitude sud et 153“47’ de longitude ouest, est entourée d’un récif, sans motus. Rimatara (22"29’ lat. sud ; 155°16’ long, ouest) est une île très petite, peu élevée, entourée d'un récif circulaire de trois milles de rayon. (27“38’ lat. sud ; 146'30’ long, ouest) est la plus nos possessions, en Polynésie (') ; elle a la forme d’un parallélogramme et mesure 12 à 13 kilomètres du nord au sud et 10 à 12 kilomètres de l’est à l’ouest; ses côtes sont découpées par de nombreuses baies, dont la plus importante est celle d’Ahurei, située au nord-est de Plie, et qui peut recevoir des navires de tout tonnage. Ces baies sont parsemées de pâtés de coraux qui en rendent l’accès diffi¬ cile, mais les coraux ne forment pas de récif-barrière enser¬ L’île Rapa méridionale de rant l’ile. Rapa est très accidentée, et beaucoup de ses monta¬ s’élèvent presque verticalement. Iles-sous-le-Vent. L’arcbipel des lles-sous-le-Vent com¬ L’île gnes — prend six îles volcaniques entourées de récifs et trois îles basses; l’examen de la structure des îles hautes de cet archi¬ pel et de leur ceinture d’îlots coralliens permet de passer à la structure des îles Tuamotu. plus importantes de l’archipel, Raiatea sont enserrées dans un même récif, lequel est d’ailleurs coupé par plusieurs passes; ce récif présente, par places, des îlots boisés. Les deux îles Tahaa et Raiatea sont séparées l’une de l’autre par un chenal de deux à trois milles de largeur ; Raiatea, située au sud, a des sommets élevés de 1.033 mètres; les plus hauts sommets de Tahaa ne dépassent pas une hauteur de 1.000 mètres. Huahine est également formée de deux îles, Huahine-nui Les deux îles les et Tahaa, Rapa) par les Iiitligènes, pour la disIle de Pâques); la Iradilion rapporle que Rapa-ili qui ont peuplé l’île de Pâques. (') Celle île esl appelée Rapa-ili (la pelile linguer de Rapa-nui (la grande Rapa ou ce sonl les habilanls de �'I �riiot. G. Coulon. rhot. G. Conlon. Taliilien. Tahiiienne. �19 (Iluahine-la-grande) au — nord, Huahine-iti (Huahine-la-petite) sud, entourées par un même récif dont la limite est indicpiée par des îlots boisés ; les deux îles hautes sont séparées par deux grandes baies qui communiquent entre elles par un au chenal guéable. Borabora, remarquable par une montagne centrale, le pic Pahia, élevé d’environ 800 mètres, est entourée d’un large lagon, limité du côté de la haute mer par une ceinture de d’îlots boisés et de récifs. La structure de l’île Maupiti est la même, mais central est beaucoup moins élevé, ayant environ 250 le pic mètres de hauteur. désignée aussi sous le nom de Maiao-iti (petit Maiao), située à 40 milles à l’ouest de Moorea, a la même structure que les deux îles précédentes, mais la partie volcanique, très petite, y est réduite à deux collines dont la plus élevée, celle de l’Est, a environ 50 mètres d’altitude. Dans l’île Motu-iti, les pics volcaniques ont disparu, j)ar suite des phénomènes de dénudation, ne laissant qu’une plateforme peu profonde sur les hords externes de laquelle Tubuai-Manu, des îlots de sable corallien se ILES Iles Tuamotu. — 79 îles coralliennes sont élevés. BASSES L’archipel des îles Tuamotu est formé de ou atolls, à peine élevées de quelques mètres au-dessus du niveau de la mer, dont l’altitude sauf l’île Makatea, d’environ 70 mètres, qui occupent, à l’est de Tahiti, une étendue de près de 250 lieues du nord-ouest au sud-est, entre les 137“ et 151“ degrés de longitude ouest; les îles orientales de cet archipel sont rattachées administra¬ tivement aux est îles Gambier. La structure de portent sur ces îles est très uniforme ; les différences les dimensions, quelques-unes, très petites. �20 — n’ayant guère plus de 2 à 3 milles de diamètre, tandis que d’autres, telles que Rangiroa ont 42 milles de longueur sur 20 de largeur, et sur la présence ou l’absence de passes per¬ mettant l’accès dans le lagon. Chacune des Tuamotu est formée d'une suite d’ilots coral¬ liens très bas [motus], recouverts d’une végétation qui, de loin, paraît luxuriante, îlots disposés le plus souvent en un cercle ou en ovale, quelquefois en fer à cheval, et entourant portion de mer peu profonde ou lagon; du côté de la haute mer, est au contraire une la profondeur, très grande et dépasse souvent 2.000 mètres ; la ligne des motus est elleentourée, du côté de la haute mer, d’un récif fran¬ geant d’une centaine de mètres de largeur, généralement découvert à mer basse, et qui rend l’accostage difficile ; le plus souvent, le récif-barrière forme une ceinture non inter¬ rompue et alors l’île ne présente pas de passes; quelquefois, au contraire, ce récif et la ligne des motus sont coupés par une passe plus ou moins large, qui permet l’entrée des navi¬ res dans le lagon. Les motus sont des îlots quelquefois très allongés, mesu¬ rant alors plusieurs kilomètres et très étroits, leur largeur même variant entre 200 et 400 mètres ; dans certaines îles, en par¬ ticulier à Fakahina et à Pukapuka, la largeur des motus atteint un kilomètre ; ces îlots sont limités, du côté du récif extérieur et du côté du pente dont la nature endroits, la pente est formée de sable corallien très fin, mélangé de coquilles marines et de foraminifères, en d’autres endroits la pente est formée de gros blocs de madrépores et de coraux entassés sans ordre, que l’on gravit avec peine. La crête qui limite le motu du est Variable ; en côté de la haute lagon, par une certains mer est un peu plus élevée que la crête inté¬ rieure. Le sol du motu est lui-même de nature variable: dans tains cas il est formé de sable corallien très cer¬ fin, mélangé �de débris de coquilles et de dans d'autres, il est au blocs de calcaire corallien, entassés sans ordre, sur lesquels il est difficile de cheminer ; en ces endroits, la végétation est très rare, et l’aspect de l’îlot est désolé. Les îles Tuamotu sont dépourvues de toute source d’eau douce, ce qui en rend le séjour très pénible; le plus souvent les indigènes se contentent de l’eau légèrement saumâtre qu’ils se procurent en creusant un trou dans le sol de 1 à 2 mètres de profondeur ; les Européens consomment l’eau de pluie, qu’ils recueillent dans des réservoirs, quelquefois dans des citernes. Dans quelques îles Tuamotu, il existe de petits lacs alimentés par l’eau de pluie; le fond de ces mares est constitué par du calcaire corallien, qui s’oppose à l’infiltration de l’eau dans le sol; ces lacs sont une ressource précieuse coraux ; contraire formé d’une accumulation de gros les habitants. profondeur du lagon limité par la couronne de motus est très variable; le plus souvent, celui-ci est parsemé de pâtés de coraux qui affleurent et rendent la navigation très dangereuse; dans quelques îles (Tikahau, Fakahina, etc.), il existe de petits îlots boisés à l’intérieur du lagon. L’île Makatea a une structure tout à fait remarquable ; pour La côtes s’élèvent muraille absolument verticale, jusqu’à une hauteur d’environ 70 mètres; à l’endroit où est situé le village, la côte forme une vaste baie au fond de laquelle se trouve, adossée à la muraille verticale, une plage de calcaire et de sable coralliens élevée de quelques mètres au-dessus du niveau de la mer, couverte d’une riche végéta¬ tion; c’est sur cette plage que les habitants se sont installés. Un chemin mène au plateau formant l’île proprement dite ; Makatea est une île corallienne, qui a subi un exhaussement considérable, exhaussement qui a eu pour effet de faire dispa¬ ses raître son en une lagon. Makatea n’est d’ailleurs pas le seul atoll qui ait subi un �22 pareil exhaussement : l’ile corallienne Elisabeth (Henderson Island), située par 24”21’2()” de latitude sud et 130"40’ de longitude ouest, est à une hauteur de 25 mètres au-dessus du niveau de la mer. CLIMAT Iles de la Société [Tahiti, Moorea, Iles-sous-le-Vent). Tahiti est renommée de son climat (‘) ; depuis longtemps la température y est pour la salubrité assez élevée et à peu près constante ; les nuits sont généralement fraîches et les chaleurs y sont tempérées par des pluies abondantes ; les plus élevées sont observées de novembre à mars, le thermo¬ mètre marquant alors 32 ou 33 degrés centigrades (à l’om¬ bre) ; à partir de mai, la température baisse et le minimum se produit de juin à octobre, sans descendre au-dessous de 15° pendant la nuit. L’humidité relative de l’air est toujours grande. Les vents ceux du Nord-Est et du Sud-Est ; quelle que dominants sont soit leur direction, ils n’exercent aucune influence sur le thermomètre. Il n’en est pas de même du vent de la monta¬ appelé hupe, qui est relativement frais généralement pendant la nuit, pour atteindre gne, au et qui souffle son maximum lever du soleil. La brise de mer s’élève entre neuf et dix heures du matin son maximum entre midi et deux et atteint ordinairement heures de l’après-midi. Papeete est rarement sans nuages ; quelquefois, matin, on peut le voir parfaitement pur, mais vers dix Le ciel de le heures, il commence à se couvrir du côté de la les brouillards sont très rares. montagne ; (') Nous devons les reiiseignemenls et les données qui suivent sur le climat de Tahiti, à l’obligeance de M. Taupin, pharmacien de l’hôpital de Papeete, chargé des observations météorologiques. �— 23 Température. — La température moyenne de l’année 1904 la température la plus élevée 34° a été observée le 17 janvier, la plus basse 16°, le 16 juillet. Le tableau suivant résume quelques moyennes thermomé¬ triques de l’année 1904 : est 25“3 ; MOIS 8 heures 4 heures du malin du soir .lanvier Février Mars Avril Mai .luin 26,'9 26,5 25,9 27,3 31,8 27,2 26,6 26,7 31,6 30,8 29,7 28,3 Juillet 23,3 Août 23,1 23,7 25,8 26,7 Octobre Novembre Décembre Pluies. Les 31,'9 26,5 29,6 26,7 28,2 28,7 28,1 26,7 — 31,5 ,32,2 27'8 24,1 Septembre maxima 26,6 ■ 27,5 26,.3 26,4 Température 29,7 .30,3 .30,8 Tfiiipératnre minima Température moyenne 20,8 20,9 20,7 21,2 19,8 19,6 26,1 26,5 26.3 26,5 25,3 25,2 24 18,4 18,8 18,9 19,8 20,8 21,4 23,5 24,2 24,7 25,5 26,1 pluies sont généralement plus abondantes pendant la saison chaude, de décend^re à mai. Les quantités d’eau tombées durant le tableau suivant Années ces Quantité d'eau recueillie 1318*115 1904 1903 1902 1901 1900 Pression dernières années sont données par : 2432*11 2072*11 3266**1 2769**1 atmosphérique. — Nombre de jours de pluie 102 140 122 152 131 Pendant la saison fraicliCj de mai. à octobre, la pression barométrique oscille généralement au-dessus de 760'” tandis que pendant la saison chaude, sur¬ tout en novembre et décembre, elle oscille au-dessous. �24 Iles Marquises Les saisons sont pas très bien indiquées aux îles Mar¬ quises ; le climat est chaud et humide ; le thermomètre ne descend guère au-dessous de 23“ et ne dépasse pas 33° ; la chaleur est tempérée par la brise du large, qui souffle assez régulièrement et les nuits sont fraîches. Les vents régnants sont, d’avril à octobre le vent d’Est-Sud-Est ; d’octobre à avril, le vent d’Est-Nord-Est. 11 arrive qu’on reste six, huit ne et même dix mois sans pluies. Iles Tuamotu Le climat des îles Tuamotu est très sec à avril ; de ; généralement très chaud et la température est beaucoup plus élevée d’octobre la réverbération de la lumière solaire sur les blocs coraux et le sable calcaire blanc est très porter et oblige les Européens à porter des pénible à verres sup¬ colorés. Iles Gambier. Le climat des îles Gambier, que nous avons étudié pendant consécutives, est caractérisé par deux saisons bien tranchées, une chaude, qui comprend les mois de novembre, janvier, février, mars et avril, et une saison froide, qui s’étend de mai à octobre inclusivement. Le mois le plus chaud de l’année est celui de février ; la température la plus élevée 36°, que nous avons eue cà enregis¬ trer pendant deux années, a été observée le 8 février 1904; la plus basse 13°4, dans la nuit du 21 au 22 septembre 1902. La température moyenne de l’année 1903 est de 24°3. Le tableau suivant montre les variations de la température : deux années �2o An ées 1902 — — — — 1903 — — — — — Moi.s Tempp’ratiire moyenne Aoûl Septembre 21,5 21,3 Octobre Novembre Décembre Janvier 23 Pc V lier 26,6 25,9 Mars Avril Mai Juin Pluies. An ées m O Juillet. Août 1903 — . 26,5 25,5 24,3 22,0 . . . . 23.5 24 Octobre. Novembre Décembre Janvier Février. Mars Avril Mai.... — . — — 1904 . — 24.6 25.8 26.9 . 27,5 26,9 26,1 24,1 . — — — ye n n e 22,1 2.3,3 Septembre — 24,5 25,9 Température Mois . . . . . . Le régime des pluies est assez variable à Mangareva ; la saison des pluies les plus abondantes comprend les mois de septembre, octobre, novembre et décembre; la quantité totale d’eau tombée en 1903 est de 2.730 millimètres, ce qui donne une moyenne mensuelle de 227“5. Les orages sont assez rares ; ils sont généralement accom¬ pagnés de fortes pluies : la quantité d’eau tombée pendant l’orage du 23 septembre 1903 est de 248“8. Le tableau suivant donne le relevé des quantités d’eau — recueillies d’août 1902 à mai 1904 An é■es 1902 — — — — 1903 — — — - — — 1904 — — — — Mois : (en millimètres) 219“75 181 "9 110“5 70“5 120“7 188"! 172™2 109“45 108 “9 Août Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre .lanvier Février Mars Avril Mai Nombre Quantité d’eau recueillie 360™25 . 192“ 148“ 63 27(i“ 505“ 266“ 339“ 76“7 164“2 282“9 106“5 79“ de jours de pluie 19 12 14 12 20 19 19 14 13 23 22 24 13 14 26 24 23 23 19 24 18 14 �20 — Humidité redalive de l’air. est — — L’humidité relative de l’air toujours très grande aux îles Gainbier; pendant l’an¬ 1903, l’état hygrométrique ne s’est pas abaissé au-dessous 48 0/0 (juin) et très souvent l’air était saturé. née de » Elal Le hyyi’omélriqiie observe à 6 li. du malin, moyenne annuelle — — — — midi, — 9 .heures du soir, — 89 0/0 73 0/0 88 0/0 phénomène de la rosée s’observe très fréquemment le matin et le soir. Pression atmosphérique. La pression atmosphérique régularité absolument remar¬ quable ; la courbe journalière du baromètre enregistreur présente deux maxiina et deux mininia. Le premier minimum de la pression est réalisé vers trois heures du matin; la pres¬ sion se relève lentement à partir de cette heure pour attein¬ dre son maximum vers neuf heures du matin ; puis elle dimi¬ nue Içntement, atteignant son second minimum vers trois heures du soir; elle se relève ensuite jusqu’à son second maximum, qui est réalisé vers neuf heures du soir; la courbe s’abaisse lentement à partir de cette dernière heure jusqu’à varie, à Mangareva, — avec une trois heures du matin et ainsi de suite. En 1903, la pression est restée relativement basse pendant janvier, février, mars et avrils descendant quel¬ quefois à 7o5“. Les mois de mai, juin, juillet, août et sep¬ tembre sont, au contraire, caractérisés par des pressions éle¬ vées, atteignant 770"*. Les mois d’octobre, novembre et les mois de décembre sont caractérisés par ques brusques. Phénomènes des variations atmosphéri¬ périodiques de Vagriculture. —Les arbres à pain donnent généralement aux Gainbier, deux récoltes par an, l’une beaucoup plus abondante que l’autre; nous avons assisté à la seconde récolte de 1902, en juillet et août; les arbres à pain ayant fleuri pendant la seconde moitié du mois �— 27 de décembre 1902 et le mois de récolte exceptionnelle en mars, — janvier 1903 ont donné une avril et mai; la floraison de juin 1903 a été suivie d’une récolte très médiocre eii septem¬ bre; enfin la floraison du 15 octobre à fin novembre a été suivie d’une récolte exceptionnelle qui a commencé le 15 jan¬ jusqu’à la fin de mai. Les époques de maturité du fruit de l’arbre à pain sont, comme on le voit, variables chaque année. Le caféier fleurit en septembre, la récolte ayant lieu en avril; l’oranger fleurit à partir du mois d’août, les oranges vier 1904 et s’est continuée arrivant à maturité en fruits de l’avocatier a avril ; lieu la récolte des mangues et des décembre et janvier; celle des [Inocarjms edulis) dans la première quin¬ en fruits du mape zaine du mois de mai. MARÉES Raz-de-màbée. Ouragaxs et Cycloxes Le jeu des marées est très faible à Tahiti ; les plus hautes ne dépassent pas 50 centimètres; dans la baie de Papeete, la haute mer a lieu tous les jours de 1 à 2 heures; cette régularité de l’heure de la haute mer dans cette localité est un phénomène très remarquable, qui a depuis longtemps marées attiré l’attention. Aux îles Tuamotu, les marées sont également de faible amplitude ; la mer est basse dans le lagon quand la lune est au méridien et elle est haute quand la lune se lève et quand elle se couche. Dans les îles à passes, il se produit un cou¬ rant très violent, du lagon vers la haute mer quand la mer baisse et de la haute mer vers le lagon quand la mer monte; les goélettes doivent attendre le courant rentrant pour entrer, le courant sortant pour sortir (le courant sort aussitôt après le lever et le coucher de la lune ; il entre aussitôt �— 28 — après le passage de cet astre au méridien, et environ six heu¬ après son coucher). Aux lies Gambier, la plus grande amplitude des marées est de 1“20 ; les grandes marées ont lieu vers la fin du mois res la fin du mois de septembre. Cyclones. — Des raz-de-marée se produi¬ sent assez fréquemment pendant la saison chaude (janvier, février, mars), et occasionnent quelquefois des dégâts impor¬ tants, surtout aux Tuamotu. Les cyclones sont heureusement très rares; celui de février 1878 et celui de janvier 1903, sont restés tristement célèbres, par les désastres qu’ils firent aux îles Tuamotu; le premier fit des dégâts considérables à Anaa ; le second atteignit surtout les îles Hikueru, Marokau, de mars et vers Raz-de-marée. Ravehere, Raroia, Marutea du Nord, Hao et Amanu ; les raz-de-marée sentir qui se produisirent jusqu’à Mangareva. en janvier 1903 se firent �III GÉOLOGIE Structuiu-: miinéralogiqur des îles de la Polynésie française. Minerais. Iles de la Société. la — La structure géologique des îles de Société, et de Pile Tahiti en particulier, n’a pas, jusqu’à présent, fait l’objet d’un travail d’ensemble. Les difïerents qui ont visité ces îles les ont décrites comme uniquement formées de roches basaltiques d’origine récente. Naturalistes éruptives anciennes que nous vallée de Papenoo modifient totalement cette conception. Les basaltes forment, a la vérité, la masse totale ou pres¬ que totale des îles hautes volcaniques. Ces basaltes sont très basiques ; beaucoup d’entre eux renferment de gros cristaux porphyriques d’augite et d’olivine, qui sont parfois tellement pressés les uns contre les autres que la roche, au premier abord, semble être holocristalline et grenue ; les basaltes compacts de Papenoo renferment quelquefois des enclaves de Les échantillons de roches avons recueillis au fond de la grande nodules à olivine du type commun. L’altération et la décomposition sur place de ces roches atmosphériques donnent ces terres de couleur rouge, si abondantes sur les talus cpii bordent la route de Faa ; au milieu de ces terres on retrouve des blocs arrondis de roche non encore complètement décomposée, les sous Faction des agents �— 30 parties altérées formant des assises concentriques autour de ces blocs. Les basaltes ont traversé, lors de leur venue, d’autres roches beaucoup plus anciennes, et les ont recouvertes à peu près, complètement ; ces roches anciennes, qui forment une série pétrographique très remarquable, ne peuvent être observées qu’au fond de la vallée de Papenoo (île Tahiti), dans le cours supérieur de la rivière Vaituoru et de ses affluents de Vainavenave et de Maroto. Il y a là tout un massif ancien formé de roches à néphéline, comprenant, en fait de roches grenues, des syénites néphéliniques, des monzonites néphéliniques, des gabbros néphéli- niques, des gabhros amphiboliques, et des roches à grain très fin et plus ou moins microlithiques, camptonites, nionchiquites, tinguaïtes. Les roches dominantes sont les monzonites néphéliniques. Cette série pétrographique est tout à fait semblable, jus¬ qu’en ses détails, à celle trouvée à Madagascar; elle indique l’existence, sur l’emplacement actuel des îles de la Polynésie, d’un continent très ancien qui s’est effondré à une date rela¬ tivement Iles ces rapprochée de nous. Gambier, îles Australes et îles Marquises. — Toutes îles sont des montagnes d’origine volcanique, formées de basaltes, et flanquées de terres de couleurs vives, produi¬ tes par la décomposition sur place des basaltes ; ces terres d’ailleurs très fertiles. sont Ile Rapa. cause L’île Rapa mérite une mention spéciale à gisements de lignite et de minerais de fer qu’on y l’étude géologique de cette île n’a d’ailleurs jamais — des trouve ; été faite. Le les lignite se trouve au fond du vallon de Paukare, dans parois d’un petit cirque terminal, à deux kilomètres environ de la mer, à une hauteur de 200 à 500 mètres ; dans ce cirque se réunissent des fdets d’eau, descendant d’une �colline supérieure et formant un ruisseau qui vient se jeter dans la baie d’Ahurei. épaisseur de 2 mètres à le combustible est un lignite, dont le poids spécifique 1,407 et la composition chimique la suivante : La couche de charbon a une 2”50 ; est 13,13 Eau Hydrocarbures volatiles 47,G3 Carbone fixe 35,13 4,11 Gendres 100,00 0,233 Sulfures Les cendres, g'ranulaires, ont une teinte charbon de p. 100 brunâtre. Le Rapa, essayé à diverses reprises, a été jugé de qualité inférieure. On trouve, dans la même île, des minerais noirs à reflets n.iéfalliques, à cassure vitreuse, qui se pulvérisent très facile¬ en donnant une poussière rouge-brun assez claire ; ce ment sesquioxyde de fer et de chrome, non susceptibles d'être exploités. sont des minerais de Iles basses des Tuamotu. de roches coralliennes — Les îles Tuamotu sont formées d’origine récente : calcaires madrépo- riques, calcaires constitués par des débris de coraux et de coquilles cimentés par de la vase calcaire, calcaires à foraminifères et calcaires à halimèdes (algues vertes). Dans certaines îles, en particulier à Marutea du Sud, on trouve des pierres ponces amenées par les courants et reje¬ le sol par la vague. Le sol des îles basses est entièrement formé tées sur de blocs de calcaire, en sorte de terre végétale ; dans quelques îles on trouve une légère couche d’humus, provenant de la décom¬ position sur place des végétaux. Origine des îles coralliennes. L’origine des îles coral¬ liennes a fait l’objet de nombreuses hypothèses; la plus coraux, de débris de coquilles et de sable qu’il n’existe pas �32 — ancienne est celle d’après laquelle ces îles se seraient élevées, par l’activité des organismes coralligènes, sur des cratères immenses submergés ; cette théorie a été rapidement aban¬ donnée, car elle suppose, pour les cratères de volcans, des dimensions tout à fait inusitées, certaines îles atteignant, en effet, soixante-dix kilomètres de longueur. L’hypothèse de Darwin, appuyée par Dana, est restée longtemps acceptée par la science presque sans contestation ; d’après ce savant, les îles coralliennes se sont formées autour d’une île volcanique en voie d’affaissement lent, en sorte que. chaque atoll serait un monument funéraire marquant la place d’une île engloutie. Cette théorie a été complètement abandonnée à la suite des observations de J. Murray, faites lors du séjour à Tahiti du (( Challenger ». L’hypothèse la plus vraisemblable, celle qui s’accorde le mieux avec les faits observés récemment par M. AL Agassiz et par nous est la suivante : l’activité volcanique qui a donné naissance aux îles hautes, a fait sur¬ gir, à’I’endroit où sont situées les îles basses, une série de plateaux sous-marins, arasés par les flots, sur lesquels les organismes coralligènes se sont établis et ont construit des récifs, récifs qui sont arrivés jusqu’au niveau des basses mers, et sur lesquels la mer, en déferlant, a rejeté de gros blocs de madrépores et de coraux arrachés à la masse. Les îles Tuamotu, arrivées à cet état de récifs recouverts de récifs coupés de place en place par des bras de mer, ont alors subi un exhaussement générai de plusieurs mètres, exhaussement qui s’est d’ailleurs fait sentir dans toutes les îles de la Polynésie et qui a eu pour effet de les soustraire aux attaques de la mer. Les graines, charriées par les courants, entraînées par le vent ou amenées par les oiseaux de mer bons voiliers ont pu y germer et la végéta¬ tion s’y introduisant, a donné à ces atolls leur physionomie blocs de coraux, actuelle. �— 33 L’exhaussement des îles hautes volcaniques a eu pour plus ou moins large de sable corallien, recouverte aujourd’hui de terre végétale, qui forme la zone littorale cultivée de ces îles. Les coquilles fos¬ siles que l’on rencontre dans cés sables sont les mêmes que celles qui vivent actuellement sur le rivage, ce qui montre que ces phénomènes sont d’uti âge relativement récent. effet de mettre à découvert la Les îles coralliennes ou zone doivent, comme on le voit, leur origine à l’activité volcanique et à l’activité des organismes coralligènes. Tahiti �IV BOTANIQUE Flore économique de la Polynésie française Plantes alimentaires et industrielles Bois La flore des îles de de construction, etc. la Société est connue par les travaux grand nombre de botanistes, dont les premiers sont les cpii accompagnaient le capitaine Cook ; un ouvrage récent (1896) a d’ailleurs été consacré à la flore de la Polynésie française. La plupart des espèces de plantes que l’on rencontre dans les îles de la Société, exactement 75 0/0, sont des espèces d’un deux Forster, l’on rencontre dans d’autres localités; 25 0/0 seulement espèces sont particulières, en sorte cjue le caractère le plus saillant de cette végétation est celui d’une végétation introduite ; près de la moitié des plantes vivaces appartien¬ que des nent à la famille des F’ougères. notice, à signaler les végétaux ayant quelcjue importance au point de vue écono¬ Nous nous bornerons, dans cette mique . Iles basses. La flore des îles basses, ou coralliennes, mérite une men¬ spéciale : cette flore est remarquable par sa pauvreté, petit nombre de plantes seulement pouvant vivre sur ce sol formé de blocs de coraux ou de sable calcaire et dépourvu tion un �Phot. G. CouloTi^ Case laliilieiinc. Phot. (i. Coilloil. tniligène laïu'ant le harpon. ��végétale. L’impossibilité d’y faire pousser des légu¬ séjour très pénible aux Européens. L’arbre le plus important de la végétation des îles Tuamotu est le cocotier, introduit en Polynésie par les premiers navi¬ gateurs; le cocotier prospère très bien dans ce sol calcaire, de terre mes en et non rend le seulement il oüre une ressource alimentaire aux tants, mais encore sa culture s’est développée à un habi¬ tel point qu’elle donne lieu à un commerce important d’exportation de co'prah (amande de la noix de coco séchée au soleil et uti¬ lisée pour la fabrication du savon). La plupart des îles Tua¬ motu sont actuellement plantées de cocotiers en rapport. La plante la plus caractéristique de la végétation des motus ou îles basses est un petit arbrisseau à fleurs blanches, à bois très dur et très dense, appelé mikimiki par les indigènes des Tuamotu ; c’est le Pemphis acidida Forster, que l’on rencontre aussi bien sur le sable calcaire que sur les calcaires coralliens les plus compacts; le bois de cet arbrisseau jouait autrefois un grand rôle dans la vie domestique des indigènes ; ceux-ci l’utilisaient pour faire des harpons, pour emmancher leurs pelles en nacre, pour fabriquer de grands hameçons à re¬ quin, etc. Le huhu [Suriana marïlima L.), petit arbrisseau à fleurs jaunes qui ale port du wizAbni/tiVpossède au contraire un bois qui n’est pas utilisable. Les motus sont couverts, par places, d’arbres de grande taille; les plus communs sont le kahia [d net Larda speciosa Linné), arbre à fleurs blanches très odorantes cpii donne un excellent bois à brûler, le gatae [Pisonia umbedlifera)^ arbre de très haute taille que l’on ne rencontre plus guère cjue dans les îles orientales de l’archipel, le geogeo [Tourne for lia le bois se travaille très bien et fournit de embarcations, le tou [Cordia subcordata Lam.) à bois très dur, excellent pour la fabrication des piro¬ gues. Lq Pandanu^ est run des arbustes les plus utiles ; ses graines, qui servent d'aliment aux indigènes, sont encore une argentea L.) dont bonnes courbes pour �— 30 — les habitants de quelques îles pauvres; le la construction des cases; enfin les indigènes tressent, avec les feuilles, des nattes et des chapeaux; les voiles des anciennes pirogues doubles (pahi) étaient faites avec ces nattes et le costume des vieux indigènes se réduisait à un pagne de petite dimension tressé avec ces feuilles. Le 7io?io (Morinda citrifolia L.), arbuste de la famille des Rubiacées, existe dans beaucoup d’iles des Tuamotu ; dans quelques îles pauvres, les habitants mangent le fruit aigrelet de cette plante. Le tcmianu {Calophyllum inopliyllinn), arbre dont le bois est très recher¬ ché, et le pniraii [Hibiscus tiliaceus) sont rares aux Tuamotu. La flore des îles basses comprend en outre quelques plantes herbacées, parmi lesquelles une plante volubile, Cassytha filiformis, qui grimpe sur le huhu et le mikimiki et est utili¬ sée en guise de matelas, une petite Graminée [Lepturus repens)^ un héliotrope [H. anomcduiii)^ une Crucifère [Lepidium piscidium) et le pourpier [Portulaca oleracea)] cette dernière plante peut être accommodée en salade ; les gens de Napuka mangent sa racine cuite à l’eau. ressource pour tronc et les feuilles fournissent tous les matériaux pour Dans certaines îles Tuamotu, la bande de terre est très large et le sol, formé de sable à orbitolites et à amphistégines, est plus fertile ; l'île Pukapuka est remarquable à ce point de vue; une riche végétation de tou et de cjatae s’y est établie, ces arbres formant des fourrés presque impénétra¬ bles ; la décomposition sur place de ces grands arbres a donné naissance à une épaisse couche d’humus et le sol y est devenu très fertile ; malheureusement, cette île est inhabitée et n’est pas cultivée. La flore de Tîle Makatea est la môme que celle des plages plantes Tahiti, en particulier l’arbre à pain, le gardénia [tiare Tahiti), cette dernière plante très abondante, le papayer, etc. La principale culture de Tîle est celle du cocotier. des îles hautes ; on y de trouve un grand nombre des �37 Le figuier cultivé, le pajDayer et le tare peuvent, avec quelques soins, être cultivés sur le sol aride des Tuamotu et fournir aux indigènes des ressources très précieuses ; dans quelques rares îles (Kaukura, Apataki, etc.), nous avons vu cultiver l’arbre à pain que les indigènes arrivent à faire pousser en mêlant au sable corallien de rhunius et de la terre végétale amenée de Tahiti. Iles hautes La zone ou volcaniques; littorale des îles hautes, formée de sable corallien beaucoup surélevé recouvert d’alluvions fluviales, a une flore plus riche que celle des motus ou îles l3asses ; on y retrouve quelques-uns des arbres que nous avons cités plus haut, et [Barringtonia speciosa Forster), arbre de grande taille, le bois de fer [Casuarina eqnisetifolia), le purau, le tamanu, le cocotier et l’arbre à pain [Artocarpus incisa L.). outre le huiii en PLANTES ALIMENTAIRES Arbre a pain L’arbre par excellence des Tahitiens, des Mangaréviens et des Marquisiens est l’arbre à pain, appelé quelquefois maioré; le fruit de cet arbre constitue la ces base de l’alimentation de indigènes ; à Tahiti et aux Marquises, l'arbre cà pain donne l’année; à Mangareva, au contraire, des fruits durant toute il a que deux récoltes par an. Les Tahitiens font cuire le maioré sur n’y des pierres chauf¬ enlevé l’écorce à l’aide d’une coquille de porcelaine [Cypræa tigris L.) usée à l’une de ses extrémi¬ tés ; les Marquisiens et les Mangaréviens font subir à ce fruit une préparation et un séjour dans la terre de plusieurs années, et obtiennent ainsi une pâte fermentée, avec laquelle fées, après avoir �38 ils font un aliment connu sous le nom de popoi, aliment qui constitue la presque totalité de la nourriture de ces popula¬ tions. Les IMangarcviens préparent cette pâte fermentée de Coquille de Cyprée, usée à l’uue de ses exlrémilés, eL servaul à enlever l’écorce du fruit de l’tarbre à pcaiii [BulleLin des Sciences pliannacolor/iqups, 1903). la façon suivante : les fruits, qu’ils appellent mei, sont cueil¬ lis peu de temps avant leur maturité et râpés, afin d’enle¬ l’écorce, à l’aide d’une coquille de tonne [Dolium perdix L., eidri des Mangaréviens) dont la pointe a été usée sur une ver pierre, à l’aide d’une coquille de cyprée de grande taille, partie dorsale ou encore l’extrémité a été usée ; on tient la coquille à la main et on râpe à l’aide (!e la partie usée, qui est tranchante. Les fruits râpés sont mis en un tas et couverts de feuilles de bananier ; on les laisse mûrir pendant trois ou quatre jours et on les coupe ensuite en tranches, en rejetant la par¬ ou dont la tie centrale ; on les met sur le sol, on les recouvre de feuil¬ les de bananier, et on les laisse environ une semaine. Les autres 7nei sont alors cueillis, râpés et coupés immé¬ qu’on les laisse mûrir comme les précédents ; on mélange les fruits nouvellement coupés et ceux qui ont subi les préparations indiquées plus haut et diatement en tranches, sans �— on couvre 39 — le tout de feuilles de bananier sur lesquelles on place quelques pierres pour empccher Faction du vent. On laisse les choses en cet état pendant un mois, en ayant temps, que l’ensemble reste bout d’un mois, on peut manger cette pâte fermentée, le tioo des Tahitiens, le maa des Mangaréviens ; cette pâte fraîche est désignée, à Mangareva, sous le nom de soin de s’assurer, de temps en bon état ; au en (pâte nouvelle). les plus grands de cet aliment est sa conservation pendant un temps très long. La pâte dont nous venons d’indiquei’ le mode de préparation n’est pas consom¬ mée immédiatement : on la met en réserve et, grâce à cette maahou Un des avantages précaution, les Mangaréviens ont toujours été à l’abri de la le tioo jusqu’à dix ans dans la famine ; on a pu conserver terre. Le tioo est conservé dans des trous creusés dans le sol, ayant environ deux mètres de profondeur et un mètre de diamètre ; toutes les terres ne sont pas également propices ; les meilleures sont les terres noires, riches en humus ; jadis, popoi était très estimé, et la propriété sur laquelle il se trouvait acquérait de ce fait une valeur consi¬ dérable. On garnit le fond et les parois du trou de feuilles de ti [Cordfjline terminalis), puis on y met le tioo, que l’on recouvre de feuilles de bananier et de terre. On examine un la bon trou à pâte environ tous serve les six mois, afin de voir si elle se con¬ la mange généralement après qu’elle a ou deux ans dans la terre ; les Indigènes la bien, et on séjourné un désignent alors sous le nom de 7naatehilo (pâte ancienne). Le tioo, avant de pouvoir servir à Falimentation, doit su¬ bir une préparation ; on commence par pétrir cette pâte fer¬ mentée dans une grande auge [kumete)^ mesurant 2 mètres de longueur et 50 centimètres de largeur, taillée dans un fronc de tamami [Calophijllum inophtjlliim) ou d’arbre à pain ; on l’enveloppe ensuite dans une feuille d’arbre à pain �— et on veau 40 — la fait cuire dans l’eau bouillante ; on la pétrit à nou¬ dans Tauge à^jo/joz’et on se sert, pour l’écraser, d’un pilon en basalte [tiiki] ; tion est la popoi. la pâte qui a subi cette dernière opé- Cet aliment remplace le pain dans l’alimentation des habi¬ Marquises; on le mange avec du poisson, de la viande, etc. ; aux îles Marquises, où l’arbre à pain donne des fruits durant toute l’année, les Indigènes mélangent ces fruits, préalablement cuits, avec la pâte con¬ servée, ou 7naa; c’est ce qu’ils appellent la popomiei. hn. jjopoi est très acide et a une odeur désagréable; aussi les Européens s’abstiennent, en général, d’en manger. Beau¬ coup de personnes ont voulu considérer l’usage de cet ali¬ ment comme l’une des causes de la disparition rapide des races marquisienne et mangarévienne ; en réalité, cette opi¬ nion est un peu hasardée, car ce genre d’alimentation existait aux îles Marquises et Gambier avant l’arrivée des Européens, et il ne parait pas qu’il eût alors des inconvé¬ tants des Gambier et des nients. La variété de l’arbre à fruits bles j^ain dite à graines donne des qui renferment à leur intérieur des amandes sembla¬ à des châtaignes, que l’on mange cuites comme ces dernières. Cocotier. Le cocotier est au même titre que l’arbre à pain, une res¬ capitale pour les Indigènes ; le fruit, désigné sous différents noms suivant son état de maturité, entre pour une grande part dans leur alimentation et dans celle des ani¬ source domestiques. L’Indigène monte maux agilité; ils se sert dont il sur les cocotiers avec à cet effet d’une corde noue tord ensuite deux fois une très en more grande (écorce du solidement les deux extrémités et sur qu’il elle-même, de façon à lui donner ��Phot. G, Indigènes de Taliili occupés à râper des noix de Femme indigène prépaj'anl la papai. coco. Coulon. �la forme d’iin 8; deux boucles de les deux il passe ce 8 ensuite un pied dans chacune des et, saisissant le tronc du cocotier avec mains, il fait un saut d’un demi-mètre, qui a pour effet de rapprocher les pieds des mains, les genoux étant alors fléchis; il se redresse, en faisant glisser les mains le long du tronc de l’arbre, de bas en haut; puis fait un nou¬ veau saut, se relève et ainsi de suite. Quelques Indigènes marchent sur le tronc de l’arbre, les deux pieds étant libres, et se maintiennent à l’aide des mains, les bras tendus ; cette façon de grimper tout à fait semblable à celle des singes, est plus dangereuse la première. décortiquée à l’aide d’un bâton de goyavier ou de mikimiki planté dans le sol et taillé en biseau à son extrémité libre; tenant la noix par sa pointe, on en frappe l’extrémité du bâton; celle-ci entrant dans l’écorce du fruit à la façon d’un coin, il suffit d’un mouvement de coté pour enlever un secteur de celle-ci ; en répétant la même opération deux ou trois fois, on enlève toute l’écorce. Pour ouvrir la noix ainsi décortiquée, il suffit de donner quelques petits coups secs près du trou germinatif ; les cocos que l’on veut râper sont ouverts par une suite de coups secs donnés sur leur équateur. On râpe la noix de coco ainsi ouverte à l’aide d’une râpe formée d’une pièce de fer dont l’extrémité est dentée, cette pièce de fer étant fixée sur un chevalet à trois pieds en bois de tamanu ou même sur une simple caisse ; avant l’arrivée des Européens, les Indigènes se servaient La noix de coco que est d’une râpe en nacre ou d’un morceau de corail dur. Les Indigènes, quand ils veulent manger une noix de coco fraîche, grattent l’intérieur avec une cuiller ou une coquille à'Asaphü deflorata, et mangent à mesure. Ils préparent, avec le coco râpé, divers mets, en particulier le miti haari, qui est un mélange de coco râpé et d’eau de mer; cette sauce se mange avec le poisson crn. Le coco râpé mélangé à de l’eau de mer et à des crevettes �— 42 — [PaUemon lar Fabr.) ou de petits crabefe de sable {Ocypoda Urvillei Guérin) donne une autre sauce, le taiero, qui stimule l’appétit. Le bourgeon terminal du cocotier, débarrassé des jeunes feuilles qui rentourent, donne une salade excellente; on est malheureusement obligé de sacrifier l’arbre pour obtenir ce mets; la pellicule des jeunes feuilles du bourgeon terminal donne des rubans très minces, transparents et très brillants, appelés revareva dont les Tahitiennes aiment à orner leur chapeau. pain et la noix de coco ne sont pas alimentaires des Tahitiens ; ils se nour- Le fruit de l’arbre à les seules risent ressources également des fruits d’un bananier sauvage, le fei, très abondant dans les vallées, et de taras. fei [Musa fei Bertcro), se distingue à priori du bana¬ dressée, tandis que celle du bananier est peiïdante. Les Indigènes vont quelquefois très loin sur les flancs des montagnes, à la recherche des régimes de cette plante ; ils font cuire les fruits sur des pierres chauffées et les mangent en guise de pain. Le bananier prospère très bien dans les iles hautes de la Polynésie; à Tahiti, on distingue le bananier-plantain [Musa Le nier par sa grappe paradisiaca L.), dont les fruits sont -consommés cuits, le bananier-figue ( Musa sapientum L.), dont les fruits se man¬ gent crus, et Je bananier de Chine [Musa Cavendishi Lanik.), appelé Kina. Les Tahitiens connaissent une quinzaine de variétés de bananes; les meilleures sont Vaivao, le pivai et Yorea; les fruits des variétés neinei et pahatu restent tou¬ jours verts. Ces fruits sont consommés d’aucun A tres commerce avec sur place et ne font l’objet l’extérieur. Tahiti, en particulier à Tautira et dans beaucoup d’au¬ îles, Tubuai, Raivavae, Rurutu, les Marquises et Pitcairn �— /i3 (île anglaise), les Indigènes font sécher les bananes ; arrivées à maturité, celles-ci sont fendues suivant leur longueur et mises au soleil, sur une plaque de tôle ou mieux sur une claie ; quand elles sont suffisamment sèches, on les met en paquets, serrées les unes à côté des autres, on entoure ce paquet d’écorce de bananier et on lie solidement, au milieu et aux deux extrémités, avec des liens de more (écorce du pur cm). Les bananes sèches de Pitcairn sont importées à Mangareva. Le taro [Coloccida anliquorum Schott) et le ape [Colocosia macrorhiza) sont également des plantes alimentaires de premier ordre pour les Indigènes; le taro pousse dans les endroits marécageux, tandis que le ape se développe dans les terrains secs ; ces plantes, qui ne sont pas cultivées aux îles Tuamotu, y existaient autrefois; dans beaucoup d’îles on retrouve des mares à taro de très grande dimension. Les Tahitiens mangent non seulement le tubercule du taro cuit à l’eau, mais encore ses feuilles qu’ils font cuire dans un tube de bambou. Les Mangaréviens conservaient autrefois les tubercules de de même que les fruits à pain et faisaient de Xdi popoitaro analogue à la popoi mei. Les ignames [lüd des Tahitiens), la patate douce [ujnara)., le manioc, l’arrow-root [Maranla incliea L.) qui abonde aux Iles-sous-le-Vent, le [Tacca pinnatificla Vov&i.) fournis¬ sent également aux Indigènes des tubercules alimentaires. Les ignames [Dioseorea (data L.) sont surtout cultivés dans les îles australes (Tubuai, Raivavae), et amenés par des goé¬ lettes aux îles Tuamotu; la patate douce [Ipomea hatatas) taro dans la terre, est cultivée dans toutes les îles hautes. Le manioc Brésil, donne [Manihot ulilksima Pohl), plante originaire du une fécule ou farine très nutritive ; la variété la plus répandue à Tahiti est le inaaioc renferment un suc amer amer dont les racines prépa- et vénéneux. Les Tahitiens �rent la fécule de manioc de la manière suivante : on com¬ par enlever la pellicule qui recouvre les tubercules ; l’opération est plus facile quand on laisse tremper ces raci¬ nes deux ou trois jours dans l’eau froide ; le simple frottement avec les doigts suffit alors pour détaclier l’enveloppe. Les tubercules sont ensuite lavés et râpés; la râpe utilisée à cet effet est des plus rudimentaires : c’est une lame de fer-blanc dans laquelle on a percé de nombreux trous à l’aide d’un mence clou. Quand la racine est réduite pulpe, on la met dans un linge propre, on la presse au-dessus d’une auge en bois très allongée [umete] ou d’une pirogue et on l’arrose d’eau ; il s’écoule ainsi un suc laiteux, vénéneux, tenant en suspension en la fécule. On laisse le fécule se surnage liquide reposer pendant plusieurs heures ; la dépose au fond de l’auge et on rejette le liquide qui et qui contient le suc vénéneux de la racine ; la fécule est mise à sécher à l’ombre et donne l’amidon de manioc et le tapioca; le procédé le plus simple pour obtenir tapioca consiste à faire, avec la fécule humide, des galettes qu’on sèche rapidement au four et qu’on broie ensuite. le Le manioc est surtout cultivé dans File Moorea et aux lles- sous-le-Vent. Les Indigènes préparent de la même façon la fécule du pia. La culture de cette plante est très prospère aux îles aus¬ trales et dans File anglaise de Pitcairn; cette dernière exporte son amidon de pia aux îles Gambier; cet amidon est très nutritif et sert en outre à fabriquer l’empois des blan¬ chisseuses. Le Maranla indica L. al)onde aux Iles-sous-le-Vent, particulier à Tahaa ; cette plante fournit une en fécule qui est l’arrow-root. Le climat de Tahiti certaines céréales ; le permet pas de tenter la culture de sorgho seul y réussit très bien ; le maïs ne �et le blé se développent au contraire très bien aux îles Gambicr et dans les îles australes. L’île Rapa est celle qui con¬ viendrait le mieux pour ce genre de culture. Il nous reste à citer parmi les plantes alimentaires, un cer¬ tain nombre de plantes, dont la plupart ont été introduites par les Européens estimés. et qui donnent des fruits plus ou moins L’oranger, importé par le capitaine Cook, s’est développé admirablement dans toutes les vallées de Tahiti, de Moorea, des llês-sous-le-Vent et les autres îles hautes de la Polynésie; les oranges de Tahiti sont renommées, et ce fruit d’un commerce d’exportation assez important en fait l’objet Nouvelle- Zélande. Le citronnier, le limonier, les oranges amères ont été éga¬ lement introduits. goyavier abonde au fond des vallées ; la colonie exporte chacjue année une certaine quantité de gelée de goyaves. La Le de Cythère {Spondias diilcis Forst.), appelée (pomme de Tahiti) par les Indigènes, se trouve pomme vi Tahiti dans les mêmes vallées. pomme-cannelle [Anona squamom L.) et le corosol [Anona muricata L.) ont été introduits par les Européens. Les mangues, vi papaa (pommes étrangères) des Indigènes, ont été également introduites et atteignent de très grandes La dimensions. Parmi les autres plantes à fruits, nous citerons l’ananas, fara papaa [pandaniis exotique), l’avocatier [Penea gratissima L.) dont le fruit est très recherché à cause de son péri¬ carpe butyreux, qui fond dans la bouche; les sapotilles [Achrus sapota L.), les papayers [Carica papaya L.), dont le pepsine végétale, substance qui propriété de digérer la viande; le figuier cultivé, la barbadine [Passiflora quadrangularis), très commune aux îles Gambier, le melon d’Europe, la pastèque ou melon d’eau fruit contient la papaïne ou a la �— 46 [Cucurbita citruUus L.), les citrouilles [Cucurhita pepo L.) et concombres, la tomate {Liycoperücum esculenliim)^ la groseille du Cap [Physalis peruviana)^ etc. Les légumes d’Europe ont été introduits avec succès dans les îles de la Polynésie; l’île Rapa se prête, par son climat froid, à la culture de toutes les plantes d’Europe ; quelques essais ont été déjà tentés dans cette voie. La vigne se déve¬ loppe à Tahiti, mais elle vient beaucoup mieux à Mangareva les et dans les îles australes. Caféier Le caféier [Coff'ea arabica L.) prospère d’une façon admi¬ nos îles ; les îles australes (ïubuai, Rai- rable dans toutes vavae) et les Gambier sont celles qui produisent et exportent le plus de café. La préparation du café est assez longue ; on cueille les cerises quand elles sont bien mûres, c’est-à-dire quand elles sont rouge sombre; aux îles Gambier, cette récolte a lieu au mois d’avril. On les laisse macérer dans l’eau pendant une journée, de façon à pouvoir enlever la pulpe plus facile¬ ment ; quand la pulpe est enlevée, on met les grains à sécher au soleil; il faut ensuite les décortiquer, et enlever l’enveloppe parcheminée qui subsiste; il n’y a pas de machine à décortiquer dans la colonie et l’opération se fait de la façon la plus simple : on met le café à décortiquer dans un sac et on le bat avec un morceau de bois ou un pilon en basalte ; quand il a été bien battu, on le vanne. Le café des îles australes et des îles Gambier est très renommé; il est consommé sur place et dans l’archipel des Tuamotu. Canne a sucre [Sacchariim officinariim. L.). To des Indigènes. La canne à sucre est cultivée dans toutes les îles hautes de �Polynésie; la fabrication du sucre de canne et celle du encore l’objet, à Tahiti, d’une industrie très im¬ portante. la rhum font 11 existe huit variétés de cannes à Tahiti ; [Saccharum atro-nihens). camie pourpre violette; tige est d’un beau violet, et contient beaucoup de jus; moelle violette. Cette variété a été importée de Batavia, en 1782, par Bougainville et Blight; 2“ Rurutii ou Riitii [S. mbicundum)^ tige d’un violet clair, à moelle blanche; originaire de l’île Rurutu; 3“' Oura [S. rubicundum variegatiim)^ canne rubanée; tige violacée, marquée de bandes longitudinales d’un beau jaune; 4“ Vahi {S. glaber)^ tige blanche; originaire des îles San¬ 1“ To-ute la dwich ; 5" Piavere {S. obscurum), tige légèrement rouge, qui ne devient pas aussi grosse que celle dont les entre-nœuds sont aussi blanche ; 6“ Iromolu nette ; de (S. fragile), tige verte, moelle blanche 7“ Avae des espèces précédentes et plus rapprochés ; moelle fragile et à cassure ; [S. fragile-variegatum), tige jaunâtre, rubanée vert-clair; moelle blanche, tendre et très juteuse; que les Tahitiens mangent 8“ Pua-10 [S. fatuurn). canne c’est la de préférence ; quart de jus et un sixième plus que les cannes de nos autres Colonies. On fait généralement deux récoltes consécutives et on laisse la terre se reposer pendant un an. A la maturité, les cannes sont coupées en sifflet, à l’aide d’un coutelas, d’une petite hache ou d’une serpe, cà 3 ou 5 centimètres au-dessus du sol; on enlève la tête, on les effeuille, on coupe les tiges en deux et on les lie en paquets qui sont transportés immédiatement aux moulins, pour en extraire le jus. Les de cannes sucre de Tahiti donnent cristallisable de un �48 — Ces moulins — composent de trois gros cylindres en acier, fonte; les cannes arrivent le long d’un plan incliné, passent entre les deux premiers cylindres, assez écartés l’un de l’autre, puis entre le montés sur un se robuste bâti de deuxième et le troisième cylindres, beaucoup plus rappro¬ jus recueilli est ensuite concentré, et cuit dans de grandes chaudières en cuivre, en contact avec une petite quantité de chaux délayée. Quand le jus est arrivé à la consistance d’un sirop demisolide, on le met dans une turbine, pour séparer le sucre cristallisé de la mélasse ; la turbine fait 1.000 à 1.200 tours à la minute et sous l’action de la force centrifuge, la mélasse est expulsée au travers du tamis métallique qui forme la cir¬ chés. Le conférence de la turbine ; turbine. On le fabrique, dans la colonie, rhum par la distillation du la distillation de la mélasse. que sucre cristallisé reste dans la certaine quantité de et du tafia par L’exportation du rhum est pres¬ une jus de la canne, insignifiante. Cacaoyer Le cacaoyer a été importé du Mexique à Tahiti, par le D‘‘ Johnstone ; cette cultivée dans la colonie. plante n’est pour 1848, ainsi dire pa-s en PLANTES A PARFUMS Vanillier La culture de la vanille, après avoir donné des résultats également sur le point prix qu’obtient, sur les marchés d’Europe, la vanille de Tahiti. Le climat de Tahiti se prête admirablement à cette culture ; très brillants il y a peu d’années, est de disparaître, étant donné le faible ��pliot. 0. Coulon. S(!cli(iir ;ï vniiillc (U Chaini) (le case cannes à laliiticnne. sucre. �49 _ les plantations sont établies — la zone basse, peu élevée auqui se trouve au pied des mon¬ tagnes; les supports les plus adoptés sont le jmraii [Hibiscus tiliaceus, le goyavier, le [[nocarpiis eclulis), le jnti, le liairi (bancoulier), le puatea [Pisonia umbellifera)^ etc. Les fleurs naissent à l’aisselle des feuilles sur un épi qui en porte quinze à vingt ; la fleur de la vanille est hermaphro¬ dite, mais l’extrémité du stigmate est surmontée d’une mem¬ brane qui sépare complètement les organes mâles des organes femelles; c’est cette membrane que l’on soulève avec un stylet quand on fait la fécondation artificielle, pour amener le contact des étamines et du pistil; la fleur s’épa¬ sur dessus du niveau de la mer, nouit le matin et il faut la féconder dans la matinée, car elle faite, l’ovaire grossit raj)idement et demeure surmonté de sa fleur fanée, longuement persistante; si, au contraire, la fécondation est mal faite, la fleur tombe presque aussitôt, ainsi que l’ovaire. A Tahiti et à Moorea la fécondation a lieu pendant les mois de juin, juillet, août et septembre et la récolte au mois se flétrit très vite. Si la fécondation a été bien d’août de l’année suivante. La vanille doit être cueillie rité ; à ce quand elle est arrivée à matu¬ moment la gousse est dure, gonflée et elle s’incurve ; tache jaune apparaît, comme un point, à l’extrémité, point partent des lignes jaunâtres qui suivent les arêtes du fruit ; si on tarde à la cueillir, la gousse se fend et perd de sa valeur. Le plus souvent, à Tahiti, la vanille est cueillie avant sa maturité et c’est là, avec sa mauvaise préparation, une des causes de sa dépréciation sur le marché étranger. La préparation de la vanille est une opération très longue et très délicate; le procédé employé par les Chinois et les une puis de ce Tahitiens consiste â soumettre les gousses â l’action de la chaleur solaire pendant le jour et à les tenir au chaud, emballées dans des couvertures et dans des boîtes bien fer'J'aiuti 3 �50 niées, pendant la nuit; ce — procédé, très rudimentaire, ne donne que des produits très médiocres. A la Réunion, au contraire, la préparation des gousses se beaucoup de soin, et suivant plusieurs procédés. Le procédé le plus usité et le plus simple est le procédé ci l’eau bouillante ; les gousses sont placées pendant quatre à cinq minutes dans de l’eau dont la température est comprise entre 55'* et 65" ; on les met immédiatement après dans des boîtes en bois doublées en fer blanc et bien capitonnées ; les fait avec garnis d’une couver¬ épaisse et ils doivent fermer hermétique¬ ment, de façon que l’air ne vienne pas refroidir subitement les gousses de vanille. On expose ensuite celles-ci au soleil, pendant cinq ou six jours, sur des cadres, en ayant soin de les envelopper dans une couverture de laine très épaisse. Lorsque les gousses sont suftîsamment desséchées, elles sont mises dans des magasins bien aérés, sur des claies en rotin ; chaque jour, on enlève les gousses les plus avancées et on les met de coté ; le séjour sur les claies dure deux mois et demi à trois mois. La vanille est ensuite placée dans des malles en fer blanc, de façon que les gousses acquièrent une certaine souplesse. Il faut ensuite examiner les vanilles et voir si elles ne sont pas couvertes de moisissures. On procède alors au classage ; les gousses qui mesurent moins de 14 centimètres de longueur, appelées vaiiillons, sont mises à part ; elles ont moins de valeur que les autres. Les vanilles sont ensuite empaquetées; à la Réunion, cha¬ que paquet contient soixante-dix à cent-dix gousses ; à Tahiti, on fait des paquets de cinquante gousses. Il faut en moyenne 3 kilog. 600 à 3 kilog. 700 de vanille verte pour obtenir 1 kilogramme de vanille sèche. A la Réunion, on prépare également les vanilles en les faisant séjourner pendant quinze à vingt heures, empaquecouvercles des caisses sont eux-mêmes ture de laine très ^ �— ci¬ tées dans des étoffes de laine et enfermées dans des boîtes en fer blanc, dans un four dont la température est tombée à 60'’ environ. lin autre procédé de préparation est le jwocédé au chlorure calcium; la vanille est desséchée dans des vases clos, en présence du chlorure de calcium; les gousses sont placées sur des claies ; elles se dessèchent d’une façon régulière et perdent beaucoup moins de vanilline que dans les procédés précédents; l’opération dure environ un mois. Les plantations de Tahiti ont été ravagées par un champi¬ gnon {Calo^iora vanillæ Massee) ; les gousses attaquées noir¬ cissent, se rident et se dessèchent sur place. L’exportation de la vanille de Tahiti a beaucoup diminué en 1903 ; des stocks considérables de cette marchandise inven¬ dus, sur les marchés de San Francisco, de Hambourg et de de Londres attestent défaveur une véritable mévente de ce produit. La qui atteint la vanille de Tahiti est due à une odeur d’héliotrope qui tiendrait de la nature du sol, opinion au moins hasardée. En 1904, il sentant une en a été exporté 134.405 kilogrammes, repré¬ valeur de 403.215 francs. PLANTES OLÉAGINEUSES COCOTIEII La culture du cocotier est actuellement la la source de revenus plus stable et la plus importante de la colonie ; l’exporta¬ coprah ou amande de la noix de coco séchée au soleil tion du et coupée en morceaux est allée en augmentant durant ces dernières années et a atteint 8.377 tonnes en 1903, représen¬ tant une valeur de 2.185.071 francs et 5.616 tonnes 1904, représentant une valeur de 1.684.825 francs; en outre, une certaine quantité de noix de coco est expédiée aux Etats-Unis, en �pbiir la fabrication du « la dessicated cocoanut », utilisé dans pâtisserie. Toutes les îles de la Polynésie française, sauf Rapa où le la culture de le sol, cepen¬ dant si aride, des iles Tuamotu. La maladie due aux cochenil¬ les [Aspidiotus destrucLor Sign.), qui menace de s’étendre de plus en plus, compromet toutefois l’avenir des plantations et jusqu’ici aucune mesure n’a été prise pour l’enrayer. Dans beaucoup de plantations, en particulier aux Tuamotu, les arbres sont placés à une très petite distance les uns des autres et se gênent mutuellement ; à Tahiti, le sol des plan¬ tations de cocotiers est garni de sensitive {Mimosa piidica), plante qui empêche l’envahissement des cultures par les autres herbes et paraît être plutôt utile au cocotier. Aux iles Tuamotu, les plantations sont divisées par les conseils de district, en plusieurs parcelles ouvertes alternati¬ vement ; l’interdiction, ou raJiui, de faire du coprah dans les parcelles non ouvertes est généralement respectée par les Indigènes et semble donner de bons résultats ; il ne faut pas toutefois que le raliiii soit de trop longue durée, car les cocos tombés germent sur place et donnent un rendement plus cocotier n’arrive pas à maturité, se prêtent à cet arbre cpii se développe admirablement dans faible. coprah est très simple et consiste à quand l’amande est sèche, elle se détache de son enveloppe ligneuse. Souvent la noix est ouverte telle quelle, avec une hache; quelquefois elle est décortiquée et ouverte ensuite. L’enve¬ loppe ligneuse de la noix est utilisée pour faire du charbon de bois; l’enveloppe fi.breuse externe, après rouissage dans l’eau de mer, donne le 7mpc dont on fait des cordages impu¬ La fabrication du ouvrir les noix et à les laisser sécher au soleil ; trescibles. ' Il faut environ 3.500 qui se cocos secs pour une tonne de coprah, vend actuellementcentpiastres (225 francs) sur place; �aux Tuamotu, qu’un cocotier donne un rapport piastre (2 fr. 25) par an ; le coprah expédie en Améri¬ que et en Europe est utilisé pour la fa])rication des savons. L’huile de coco, récemment préparée, peut servir à l’ali¬ mentation, mais elle rancit très rapidement ; elle se solidifie estime, on d’une dans nos climats. Indigènes font macérer dans cette huile diverses plan¬ aromatic|ues, en particulier le Gardénia tahitensh [liare], bois de santal râpé, le Filchia nutans (anei), le iiasilic etc., et obtiennent une huile parfumée appelée monoi, Les tes le très recherchée pour les soins de la chevelure. Baxcoulier [Aleuiâtes molnccana Willd.) originaire des Molucjues, abonde dans toutes les des hautes; ses graines, désignées sous le nom de noix de bancoul, servaient autrefois aux Indigènes pour s’éclairer ; ils les perçaient et les enfi¬ Le bancoulier laient dans le rachis d’une foliole sèche de cocotier et allu¬ Marcpiisiens s’en servent encore. graines donnent une huile excellente pour la peinture et l’éclairage ; elles sont surtout récoltées à Rapa ; en 1903, il en a été exporté de la colonie 18.431 kilogrammes, repré¬ maient cette torche ; les Ces sentant une valeur de 3.686 francs. BOIS DE CONSTRUCTION Les îles hautes sont flancs ; il n’y a généralement peu boisées leurs les pla¬ sur guère que dans les vallées ou sur l’on trouve quelcpies arbres. Il n’existe d’ailleurs exploitation forestière dans la Colonie^ et la plupart des maisons sont faites avec des bois importés d’Ainéricpie. Le bois de rose [miro, Thespesia populnea), l’arbre à pain, le tainanu [Calophyllum inophylhmi L.), le lou [Cordia snbteaux que aucune �— 54 — cordata L.) etc., sont utilisés pour la fabrication des meubles la charpente ; l’arbre à pain donne un bois excellent, très durable, et il a servi en particulier à cons¬ truire les anciennes maisons et la cathédrale de Mangareva. Les bois du i^ays sont surtout utilisés pour la fabrication des pirogues ; aux des Tuamotu, les Indigènes utilisent, à cet et même pour efïét, le tronc du cocotier et celui du tes, tou ; dans les îles hau¬ sert surtout de l’arbre à pain, du pommier de Gythère [vi Tahiti) et du tamanu. h^puraii [Hibiscus tiliaceus L.), dont le bois très léger est on se facile à travailler, fournit des courbes navires, un cer¬ exportées aux Etats-Unis ; le geogeo àes Tuamotu [Tournefortia cirgentea L.) est utilisé pour le même usage. Le bois du tamanu et surtout celui de Xautaraa [Terminalia glabrata) sont très recherchés pour les quilles d’embarcation. Le purau est l’un des arbres les plus utiles aux Indigènes ; son écorce, très résistante, appelée 7nore, donne des liens d’une solidité à toute épreuve ; ses pour tain nombre de celles-ci étant très légers, fournissent des manches de harpon appréciés ; enfin, sa fleur, de même que celle du iniro, cuite dans l’eau, est un émollient au même titre que la gui¬ rameaux, très mauve. L’exploitation des bois de la Colonie peut, comme on le voit, à peine subvenir aux besoins locaux et n’est pas sus¬ ceptible, pour le moment, d’un très grand développement. PLANTES TEXTILES CoTONiMER [Gossypium barbadense L.). La culture du cotonnier a été très prospère à Tahiti et aux Marquises; elle avait pris un essor considérable, de 1863 à 1870, pendant la guerre de Sécession aux Etats-Unis; le prix �oo du coton étant alors très rémunérateur, cette industrie don¬ grands bénéfices et faisait vivre de familles; le coton était égrené sur place. nait de nombreuses Juscpi’en 1882, le coton cultivé dans la célèbre plantation (Tahiti) était le Sea island, cpii ne pousse bien que dans les terrains peu élevés au-dessus du niveau de la mer et imprégnés d’eau salée ; en 1882, le comité d’agricul¬ ture de la Colonie fit venir des graines de la belle variété Géorgie longue soie, qui donne un meilleur rendement. La culture du cotonnier est à peu près complètement abandonnée dans la Colonie, depuis quelques années, à cause de l’avilissemeiit des prix qui étaient tombés à 0 fr. 40 le kilogramme de coton non égrené. L’Administration clierclie à faire renaître cette industrie et on ne saurait trop l’encourager daiis cette voie. d’Atimaono Indigènes se servent de la bourre des capsules du fro¬ mager [Bombax inalaharicmn D. C.) pour garnir leurs oreil¬ lers et leurs matelas; une petite quantité de cette bourre est Les exportée sous le nom de « soie végétale ». Les Tahitiens se servent du more (écorce du 'purau, Hibiscus tiiiaceus) pour faire des liens et des cordages d’une solidité à toute épreuve; c’est avec des cordes en more qu’ils enveloppent les mano- de tabac. tige du ieie [Fregcinetia deinissa) est employée pour les mêmes usages que l’osier en France. Les racines adventives aériennes du Pcmdanus donnent une fibre avec laquelle les anciens Pau mot u faisaient leurs lignes de pêche. ques La Les Maoris fabriquaient des étoffes [aJiu) avec l’écorce battue de diverses plantes ; la meilleure étoffe était faite avec l’écorce du mûrier tà papier [aute, Broussonetia papgriferaNQYïiQw., Morées), plante qui était très commune dans toutes les îles hautes de la Polynésie et qui est maintenant très rare ; ils utilisaient également l’écorce Etoffes indigènes. �de l’arbre à pain, celle du banian [oraa, Ficus prolixa Forst.) figuier le mati [Ficus tinctoria F’orst.). La fabrication des étoffes indigènes ne se fait plus guère qu’aux Marquises, où on les désigne sous le nom de tapa; le mûrier à papier est cultivé dans ces îles, et les Indigènes ont soin d’enlever les bourgeons qui paraissent le long de la tige, de façon que l’écorce ne soit pas crevassée par les branches et celle d’im autre latérales. Quand le coupe l’arbVste et on en longitudinale ; derme et on on est arrivé à 8 ou 9 pieds de hauteur, on détache l’écorce en faisant une incision gratte cette écorce, pour en enlever l’épi¬ la met macérer dans l’eau pendant trois jours; grossièrement ces bandes d’étoffe et on les enveloppe dans des feuilles de bananier; on les laisse enveloppées pen¬ dant 24 heures ; après quoi on les place sur un bloc de pierre ou mieux sur une planche bien plate et on les frappe avec un maillet en bois de fer [Casuarina]^ portant des dessins gravés sur une de ses faces; ces dessins s’impriment sur on bat l’écorce et celle-ci est mise k sécher au soleil. Cette étoffe était souvent ornée de dessins de couleur ; elle ne supportait longtemps une pluie abondante. Cordages. — La bourre qui forme l’enveloppe de la noix de coco [') est utilisée, dans les îles orientales de l’archipel des Tuamotu (Fagatau, Vahitahi, Nukutavake, Takoto, Reao, etc.),pour la fabrication de cordages imputrescibles; elle est mise à rouir dans l’eau de mer, puis battue. Les indigènes en font des tresses cà trois brins, dites cordes de nape, qu’ils échangent avec les goélettes qui les visitent ; cette tresse est pas vendue par paquets pesant de 950 grammes à 1 kilogramme, mètres, au prix d’une piastre chilienne mesurant environ 70 (') Celte bourre est connue sur le marché de Londres sous le nom de « corn »; en Europe des machines spéciales pour coïr, faisant toutes les opérations, depuis renlèvemenl de la bourre jusqu’à la fabrication des (ils, cordes et san¬ gles. il existe �— 57 — (2 fr. 25, payables en marchandises); cette industrie est d’ail¬ sur le point de disparaître. En Europe, les fibres de coco sont utilisées pour la fabrition de brosses, de nattes, de paillassons et de cordages. Le roa [Urlica argentea) donne une fîlire très résistante dont les Indigènes se servaient pour faire leurs lignes de pêche ; les fibres des racines adventives du pandanus four¬ nissent également des cordages très solides. Une petite malvacée. Sida rhomhifolia, appelée ((imruiim » (balais) par les Tahitiens, abonde dans toutes les îles hautes, mais on n’en tire aucun parti. leurs Industrie des Nattes et des Chapeaux chapeaux de paille est la véritable indus¬ l’occupation favorite des femmes indigènes ; elles utilisent, pour tresser, diverses pailles qu’elles apprêtent le plus souvent elles-mêmes ; la flore tahitienne oûfc un grand nombre de plantes utilisées à cet ellet, quelques-unes donnant des pailles de première qualité ; les hampes florales du pia [Tacca pinnatifida)^ de la canne à sucre, du roseau ou acho {EriantJms floridiilus) sont fendues en deux suivant la longueur et chaque moitié est aplatie avec le dos d’un couteau sur une pièce de bois dur; la partie interne est ensuite grattée, jusqu’à ce qu’il ne reste plus que l’écorce ; la paille du pia ainsi obtenue est fine et à reflet nacré; celle de la canne à sucre est jaune paille. La tige du bambou fournit une paille blanche très appré¬ ciée ; l’entre-nœud du bambou est ouvert suivant sa longueur, étendu avec précaution et couvert de pierres; quand il est bien étalé, on gratte la partie épidermique et on clive avec un long couteau une feuille Irès mince; on peut faire quatre à cinq feuilles avec un entre-nœud de bambou, mais l’opé¬ ration nécessite une grande habileté. Les femmes de Tiarei La fabrication des trie nationale de Tahiti et c’est �— et celles de vail 58 Papenoo sont les plus expertes pour ce tra¬ . pailles employées le plus fréquemment sont le pandanus, le cocoüer, la feuilles de quelques cypéracées [mou) et la nervure médiane de la feuille de Les autres fournies par diverses fougères, en particulier Voaha [Asplénium nidus) et [Cyalliea medullaris). Toutes les Tahitiennes j^ossèdent des formes à chapeaux de diverses grandeurs, en bois de tamami ou de tou, et c’est autour de ces formes qu’elles le maman enroulent et cousent la tresse. Les chapeaux du pays sont très recherchés des Européens, ne font l’objet d’aucun commerce d’exportation; la mais ils colonie expédie toutefois à l’étranger des pailles et des tresses. confectionner, avec les pailles celle du bambou, des éventails ornés paille, qui souvent sont d’un fini remarquable, et sont très artistiques. Quelques Tahitiennes savent du pays, en particulier de fleurs également en Les habitants des lies pauvres de l’archipel des Tuamotu, de Fagatau, Vahitahi, Takoto, Tureia, et des nattes avec les feuilles du pandanus; le prix de ces objets, échangés contre des marchandises à bord des rares goélettes qui visi¬ tent ces îles varie, suivant leur finesse, de une à trois pias¬ tres ; cette industrie tend d’ailleurs à disparaître à cause du faible produit que les Indigènes en retirent. Les feuilles du cocotier et celles du pandanus sont égale¬ ment utilisées par les habitants pour couvrir leurs cases ; le rachis ou nervure médiane de la feuille du cocotier est fendu suivant sa longueur ; les folioles de chacune des deux moitiés en particulier ceux Nukutavake, Reao, tressent des chapeaux ainsi obtenues sont tressées ensemble ; les feuilles de coco¬ i^niaii) ainsi tressées, conviennent pour les cases de peu pandanus fournissent des toits de plus de durée, que l’on prépare de la façon suivante : les tier de durée. Les feuilles du �59 — matériaux employés à cet effet sont les feuilles du pandanus, préalablement mouillées, une latte, faite avec une nervure de feuille de cocotier, et de fines baguettes flexibles taillées dans les longues racines adventives du pandanus ; tenant la latte de cocotier à la main, on l’applique vers le tiers anté¬ rieur de la feuille de pandanus, puis on replie celle-ci, en rabattant les deux moitiés Fune sur l’autre ; on passe ensuite à une petite distance de la partie repliée, une aiguille en os de cachalot, de telle façon qu’elle perce les deux parties repliées de la feuille, l’aiguille entrant près d’un bord pour sortir près de l’autre ; on tourne ensuite légèrement l’aiguille sur elle-même, et on introduit cà sa place la baguette flexiblecitée plus haut; on retire l’aiguille, la baguette flexible res¬ tant pour assurer Funion des deux moitiés de la feuille repliée; on fait de même un peu au-dessous de cette pre¬ mière couture et on place une seconde baguette flexible. On prend une autre feuille de pandanus que l’on replie de même cpie la première, en la faisant un peu chevaucher sur celle-ci; on passe l’aiguille de telle sorte cju’elle traverse la première et la seconde feuilles, et on introduit ensuite les deux baguet¬ tes; la troisième feuille est réunie de la même façon à la seconde, et ainsi de suite. Ces feuilles de pandanus ainsi arrangées en bardeaux sont appelées raufam [tak.) ou rauoro par les Indigènes. Le raufara mesure environ 70 cen¬ timètres de longueur et comprend douze ou treize feuilles ; [iiiam.) l’extrémité de celles-ci est coupée, et les raufara placés les la façon des tuiles d’un toit, la lar¬ geur utile de chacun d’eux étant d’environ 15 centimètres ; les raufara sont reliés entre eux avec de la corde de nape, cà uns sur les autres, à l’aide d’un crochet tures en feuilles de en os pandanus est, comme on le voit, beau¬ et beaucoup plus longue que celle des cocotier, mais leur durée est béaucoup coup plus compliquée toitures en feuilles de plus longue. de baleine. La fabrication des toi¬ �— Les anciens Paumotii 60 — confectionnaient avec les feuilles du pandanus une sorte de capuchon leur permettant de braver les intempéries. Les Indigènes fabriquent, avec les feuilles de cocotier, des paniers ronds ou ovales pour leurs usages domestiques ; les mêmes feuilles leur permettent de tresser très rapidement des nattes sur lesquelles ils s’étendent pour prendre leurs repas ; l’épiderme de la feuille du pandanus leur sert de papier à cigarettes. PLANTES TINCTORIALES Rocouyer [Bixa orellana L.) originaire de l’Amérique tropicale, a été importé à Tahiti, en 1845, par le D’’ .lobnstone ; les fruits de cette plante, désignée <à Mangareva sons le nom de roku, donnent une matière colorante d’un beau rouge vermillon, Le rocouyer, qui est déposée sur les graines sous forme de granulations jaune-rougeâtres. Le rocouyer n’a jamais été utilisé à Tahiti; aux Gamhier, les indigènes se servaient autrefois de cette j)lante pour teindre leurs trompettes lors des dernières fêtes mangaréviennes. Les Tahitiens se procuraient par le mélange du suc laiteux et des feuilles du tou [Corclia une matière colorante rouge du mati [Ficus tinctoria Forst.) subcordata). [Moriiida citrifolia) donne un jaune d’une couleur parfaite; les indigènes de Tubuai et des îles Cook se servent de cette racine, mélangée avec la chaux faite avec du corail, pour teindre leurs nattes en rougeâtre; les Tahitiens se servaient plutôt de l’écorce du fei [Musa fei Bertero). Le gingembre (rm) donne une matière colorante jaune. La racine du nono �— Ql PLANTES ORNEMENTALES Le tiare Tahiti [Gardénia tahitemis D.-G.) est l’ime des plantes favorites des Tahitiens; d’une belle couleur blanche, la Heur de cet arbrisseau, a un parfum très agréable et recherchée par les femmes qui en ornent leur chevelure; les fleurs sont piquées dans les che¬ veux ou mises sur l’oreille. On fait également, avec ces très subtil et est très fleurs, des couronnes que les indigènes placent en guise ruban sur leur chapeau, ou sur la tête nue; la couronne fleurs est l’ornement maa. Le tiare Tahiti de de obligé des grands festins ou amuraa abonde dans l’ile Makatea, de l'archi¬ pel des Tuamotu; dans les autres îles de cet archipel, le tiare ne pousse pas et les habitants ornent quelquefois leur chevelure ou leurs oreilles d’une fleur de kahia [Guettarda speciosa), qui possède également un parfum très délicat. Le tiare de Chine [Gardénia florida L.), importé à Tahiti en 1845, a des fleurs embaumées qui ressemblent à un beau camélia blanc. Le frangipanier [Plumeria alba L.), apocynée introduite de les Européens, est presque aussi le tiare ; on le cultive dans tous les jardins l’Amérique tropicale par recherché que de Tahiti et des îles hautes. La rose lement Hibiscus Rosa-sinensis L.) est éga¬ favori des Indigènes, qui recherchent ses de Chine [aute, un arbre grandes fleurs rouges. Enfin, les fruits du pandanus sont éga¬ faire des guirlandes qui se mettent sur le chapeau dans les fêtes. lement utilisés pour la tête ou sur PLANTES ENIVRANTES Polynésiens fabriquaient autrefois, avec le Piper methystic'um, une boisson enivrante appelée ava ou kava. Cette liqueur, qui était bue dans les grandes solennités, se Les �préparait de la façon suivante : les racineh de la plante étaient grattées avec des coquilles tranchantes, puis données à des jeunes fdles qui les mâchaient pendant un certain temps et les jetaient, quand elles étaient suffisamment mâchées, dans une auge en bois ; les racines ainsi triturées étaient mé¬ langées avec de l’eau, le liquide prenant une teinte verd⬠tre ; puis on faisait filtrer la liqueur au travers d’un paquet de fibres de pandanus, qui retenait les parties ligneuses; on pressait ensuite ces fibres dans une écale de coco servant de vase, pour faire sortir le liquide. La liqueur était passée alors aux assistants, en commençant par les personnes les plus importantes. La fabrication du kava a complètement disparu, ou à peu près, dans la Polynésie française ; d’ail¬ leurs les règlements sur les boissons alcooliques ne permet¬ tent pas aux Indigènes d’en consommer. Aux îles Marquises, les Indigènes fabriquent une boisson alcoolique avec l’eau de coco fermentée. Les Mangaréviens font fermenter le jus d’oranges dans une calebasse, et obtien¬ nent une liqueur très enivrante ; la fabrication et la consom¬ mation de ces boissons fermentées sont d’ailleurs prohibées par l’administration, afin d’enrayer les ravages que l’alcoo¬ lisme causait dans ces populations. Tabac Le tabac pousse à l’état sauvage dans toutes les îles hau¬ il est cultivé à Tahiti, à Moorea et aux Marcjuises et con¬ sommé sur place. Les Indigènes de Tahiti, de Moorea et des lles-sous-le-Yent le préparent d’une façon très rudimen¬ taire ; ils se contentent de le faire sécher, d’enlever les ner¬ tes ; vures dans côtes de la feuille et de le mettre ou feuille de bananier en (( carottes » enveloppée d’une tresse de more (écorce dujoz«Y«^) enroulée avec soin ; c’est sous cette forme que le tabac est expédié dans les archipels voisins, en parti¬ une culier aux Tuamotu et aux Gambier. �— PLANTES 63 ^ VÉNÉNEUSES plante vénéneuse la plus connue des Indigènes est le [Cerbera odollam Gaertn.), bel arbre de la famille des apocynées dont les tleurs, de couleur blanche, sont très odorantes. L’amande du fruit est un poison très violent ; à La reva ou eva des missionnaires, on la faisait manger aux condamnés qui mouraient dans d’horribles con¬ vulsions ; les yeux sortant de l’orbite et langue pendante leur donnaient un aspect épouvantable. Aux îles Marquises, les femmes délaissées par leurs maris se suicident quelquefois avec le suc de cette plante [eva], qu’elles mélangent avec de Mangareva ('), avant l’arrivée l’eau de coco. peut ranger parmi les plantes vénéneuses, le hutu (^Barringtonia !>peciosa) et le hora ou konim [T'ephrosia piscatoria), plantes qui étaient utilisées autrefois pour endormir le poisson ; ce genre de pêche a complètement disparu. On CHAMPIGNONS cryptogamique de la Polynésie est très pauvre et, particulier, les champignons n’y sont représentés que par un très petit nombre d’espèces. Le seul champignon comes¬ tible est l’auriculaire oreille-de-Juda [Auricularia auricula Jiidæ L.), connue à Tahiti, aux Marquises et à Mangareva sous le nom d’oreille de rat [tariaiore] ; ce champignon, très commun sur les vieux arbres et sur les bois morts, en parti¬ culier sur les purau, est récolté aux îles Marquises et aux Iles-sous-le-Vent, séché, mis en sacs et envoyé à Tahiti, d’où il est expédié en Chine, viâ San-Francisco ou viâ Auckland, La flore en (') Cerlaiiies personnes ont prélendu que le nom de celle piaule, î’cua en Irait l’élymolog-ie du mol Mangareva (montagne du reva; l’île aurait reçu ce nom cause de l’abondance de la plante sur la montagne, manga)] cette opinion paraît dans à erronée. �— sous 7.786 en le de fwigiis; kilogs, représentant nom 1904, il en a 64 — 1903, il en a été exporté valeur de 2.921 francs; été exporté 19.378 Idlogs, représentant une en une valeur de 7.267 francs. Les au Algues sont peu variées et point de vue économique. ne présentent aucun intérêt L’aperçu très rapide que nous venons de donner de la flore économique de la Polynésie française, montre quelles res¬ sources on peut espérer des produits du sol ; le sol très fertile des îles hautes se prête à la plupart des cultures tropicales ; la difficulté actuelle la plus grande est le manque de maind’œuvre sur place. En tout cas, on doit renoncer, pour les plantes indus¬ trielles, aux procédés primitifs de préparation utilisés par les Indigènes, si l’on veut songer à tirer le meilleur parti de ces plantes. �V ZOOLOGIE Animaux utiles et animaux nuisibles. ET DE LA Généralités sur Produits de la chasse DÉÇUE. la faune de la Polynésie française. La faune des îles de la Polynésie française, surtout la faune terrestre, est remarcjuable par son extrême pauvreté; cer¬ taines classes n’y sont pas d’animaux, en particulier celle des batraciens, représentées. Les seuls mammifères terrestres cj[ue teurs aient trouvés lors de leur passage les premiers naviga¬ dans ces îles sont le rat maori, répandu dans beaucoup d’iles du Pacificjue et décrit par Peale sous le nom de Mus exidans, et le porc; Mendana, cjLii découvrit l’archipel des Marquises en 1595, y signale l’existence de bandes nombreuses de ce dernier animal. Ces deux mammifères ne sont d’ailleurs pas indigènes de la Polynésie et ont été amenés par les Maoris à' HavalJd (’), leur pays d’origine, et transportés par eux dans toutes les îles de la Polynésie, lors de leurs migrations successives; les Maoris avaient en effet la coutume, en entreprenant leurs grands voyages, d’emmener dans leurs pirogues doubles un (*) Le nom d’Havaiki, qui désigne le berceau des Polynésiens, se retrouve dans beaucoup d’îles, en particulier aux Sandwich (îles Hawai), aux lles-sous-le-Vent et aux Tuamotu (le nom primitil'de File Hao est Havaiki). Tahiti 5 �— certain nombre des 00 — productions naturelles des régions qu ils quittaient. [kiore maori) a fait place depuis an rat d’Eu¬ amené par les navires en relâche, et qui pullule dans Le rat maori rope, toutes les îles. caractéristique la plus saillante de la faune ornitholo¬ gique de la Polynésie est la prédominance des oiseaux de mer, dont la plupart ont une aire de distribution géographi¬ que très vaste. Les oiseaux les plus curieux de cette faune sont les pigeons La [Ptilmopus) et les pigeons noirs {PJilegoe?ias), les petites perruches, une hirondelle noire et quelques Passe¬ verts reaux. Les reptiles sont à peine représentés dans les îles océa¬ totale¬ n’y existe pas de vrais lézards. Les seuls reptiles terrestres que l’on rencontre sont les geckos (platydactyles et bémidactyles) et les scinques, les Indigènes désignant ces niennes; le groupe des serpents terrestres manque ment et il divers animaux sous le nom de moo (tahitien) ou de moko (tuamotu, mangarévien). Le scinque à queue bleu-azur {Lygoüoma cyanuram Lesson) se rencontre dans toutes les îles de la Polynésie; ce reptile, plus petit que le lézard des murailles de couleurs nos pays, qui ornent sa est remarquable par la richesse des vestiture, et par la vivacité de ses mouvements. poissons d’eau douce sont peu variés et ne sont pas spéciales à cette région ; les jDoissons de mer sont, au contraire, assez nombreux et appartiennent à la faune indique. Les des formes La faune marine de la en Polynésie est pauvre et renferme grande partie des formes émigrées de l’Ouest vers l’Est, �— G7 — sorte que les faunes deviennent de plus en plus pauvres à qu’on s’avance vers l’Est. Les espèces les plus répan¬ dues sont celles dont les larves possèdent, au plus haut degré, des facultés locomotrices. Dans le groupe des mollusques, les formes à œufs lourds, telles que le nautile, qui est si commun en Nouvelle-Calé¬ donie, y font totalement défaut. Certains crustacés parasites, en particulier les sacculines, parasites des crabes, paraissent totalement manquer. La plupart des coraux qui forment les récifs de Tahiti se retrouvent dans la mer Rouge. en mesure Les arthropodes terrestres (insectes, myriapodes, arachni¬ des) de la Polynésie française sont des animaux importés, originaires d’autres régions du Globe. La faune des insectes y est très pauvrement alors que ces animaux sont si communs dans représentée, presque tous les pays. Les navigateurs qui ont visité ces îles y ont apporté un certain nombre de mammifères et d’oiseaux dont la domestiques, plupart s'y sont acclimatés d’une façon très remar¬ quable. Nous allons faire connaître, dans les lignes qui suivent, les différents animaux recbercbés par rhonime, soit pour sa nourriture, soit pour les produits qu’ils fournissent à' l’in¬ dustrie, ainsi que les animaux nuisibles, soit par leur piqûre, soit par les dégâts qu’ils commettent dans les plantations. ANIMAUX DOMESTIQUES Mammifères Le porc est le seul mammifère domestique qui existait Polynésie avant l’arrivée des Européens. en �— G8 — Dans la suite, les, navires amenèrent un certain nombre d’animaux, dont beaucoup se sont très bien acclimatés; le bœuf, le cheval, la chèvre, le mouton, le lapin sont ceux qui ont le mieux réussi. qui plus sérieux bénéfices aux colons de Tabiti, qui trouvent à écouler sur place leurs produits; il y a actuel¬ lement treize à quatorze cents têtes de bétail dans cette île. L’élevage des bœufs est également pratiqué aux Marquises. L’élevage des bœufs est actuellement l’entreprise donne les Ces animaux sont mis à paître dans les plantations de coco¬ tiers, dont le sous-bois est formé parla sensitive. Les chèvres vivent à l’état sauvage dans les montagnes des îles Marquises, des îles Gambier et de l’île Rapa et il faut aller les chasser pour s’en procurer. Le lapin domestique, amené de Nouvelle-Zélande dans deux îles des Gambier (Mekiro et Makapou), s’y est très J)ien acclimaté et y vit à l’état sauvage. Les Indigènes de Rapa et des îles australes se livrent à l’élevage des chevaux, que les goélettes viennent chercher pour mener cà Tahiti ; les Marquisiens élèvent également des chevaux. Les moutons ne réussissent bien qu’aux Marquises; la présence d’une petite graminée, la [CencJinis ecJiinatnsh.) dont les fruits s’attachent à la laine, contrarie beaucoup l’élevage de ces animaux. est l’animal par excellence des Maoris; c’est tou¬ jours lui qui est mis à contribution pour les grands amiiraa Le porc maa (festins) où se réunissent les membres de plusieurs familles, voire meme de plusieurs villages. On le rencontre, courant en liberté aux environs des et cases mangeant les détritus de toutes sortes; les Indigènes des Tuamotu le nourrissent râpée. avec la noix de coco, préalablement �69 — Oiseaux Les oiseaux domestiques de nos ])asses-couus ont été intro¬ plusieurs, la poule, le pigeon, le canard, le duits à Tahiti et dindon, ont très bien réussi. L’élevage des poules est pratiqué dans toutes les iles de la Polynésie; aux Tuamotu, ces animaux sont d’une grande ressource. On les nourrit le plus souvent avec de la noix de coco râpée; ces animaux couchent généralement sur les branches des arbres qui avoisinent les cases. CHASSE ET PÊCHE Ma3L)IIFÈUES Le porc est redevenu sauvage dans les vallées Tahiti et Moorea et les îles Marquises. Les Indigènes sent des meutes de chiens. Lors de leurs avec dans les vallées, ils des îles le chas¬ expéditions capturent un grand nombre et les préparent d’une façon très singulière pour les rapporter au village : l’animal, vidé, est coupé en morceaux et les os rejetés ; en la viande est ensuite mise dans des tubes de bambou; ceux-ci fermés, à leur extrémité libre, par une feuille iVopiihi [Amomwn cüvuga L.), mis au four canaque (') et couverts de terre et de feuilles. Au bout d’une demi-heure, le contenu sont de tubes est cuit .et, sans aucune autre préparation, il est village où il est consommé les jours suivants. Mammifères marins. —Les mers de la Polynésie française sont fréquentées par un certain nombre de mammifères marins, parmi lesquels les dauphins, les baleines et les ces ramené au cachalots sont les De sur plus communs. temps à, autre, aux îles Tuamotu, des cétacés s’échouent extérieur; nous avons trouvé le crâne d'un le récif (') Voir la descriplioii de ce l'uur, paye 110. �— cachalot de 70 petite taille rejeté sur le rivage du lagon de File Makemo. Les vieux Paumotu faire des se servaient des côtes de cctaeés pour hameçons à murènes et des outils pour le calfatage de leurs pirogues. phoques (’) atterrissent quelquefois Les aux îles Tuamotu et Gambier. Oiseaux Les oiseaux sont extrêmement rares et peu variés en espèees Tahiti; ils étaient certainement beaucoup plus abondants autrefois, eomnie l’indique le travail de Finsch et Hartlaub à (1867), consacré à rorhithologie de la Polynésie. Les rats introduits par les navires ont certainement tribué con¬ beaucoup à leur destruction. A Tahiti et à Moorea les oiseaux les plus abondants sur plages sont le chevalier [torea, Actitis incamis Gmel.), appelé bécassine de mer par les Européens, le héron crabier [otm’i, Demiegretta sacra Gmel.), oiseau sacré d’après la tra¬ dition des Maoris, le pluvier {iiriri, Characlrius fulviis), le courlis [iiea, Numenius femoratis)^V Anous slolidus L. (om), etc. les Dans les vallées nichent des oiseaux de mer gi^nds voi¬ liers, les frégates {otaha), les phaétons, paille-en-queue ou oiseaux des tropiques [tavae des Indigènes) et les pétrels {Pvocellaria rostrata). On se livre cà la chasse, dans les rivières et les lacs des îles Tahiti, Moorea et liuahine, d’un canard sauvage ignora, Anas superciliosa Gmelin). Parmi les autres oiseaux des îles Tahiti et Moorea, il faut petite perruche verte [vini, Corgphilus tahitensis Gmel.), le martin-chasseur [ruro, Halcgon sacra Gmel.), oiseau insectivore, sacré d’après la tradition des Indigènes, le coucou brun [oovea, Euchjnamis tahitensis Sparrm.), citer une (’) Uvi aiava des Tahitiens; humi des Tuamotu; kuri Mangaréviens. des moana (chien de la mer), �— 71 également sacré (') dont l’aire de dispersion s’étend aux j'ies J\lar([uises, Tonga et Samoa; une petite hirondelle noire tahilica Ginel.), (pü ne se rencontre fpi’au fond des plus profondes vallées (vallée de oiseau de la Nouvelle-Zélande Papenoo), un oiseau chanteur très remarquable, le mamao [Talare longirosLris Gmel.), dont le plumage a une coloration très variable; un moucherolle [Monarcha nigra Sparrm.), les tourterelles et les pigeons verts. La tourterelle verte (-) de Tahiti [uupa des Indigènes) a la tête, le cou et la poitrine gris, mêlé de vert, le ventre vert-olive; une tache rouge-pAle couvre le front, la partie antérieure et le sommet de la tête. Les pigeons i^nipe) appartiennent au genre Carpopkaga. Depuis fpielques aimées, on a introduit à Tahiti le merle des Moluques, oiseau insectivore qui rend de très grands ser¬ vices. Archipels des Tuamotu et des Gamhier. — Les oiseaux sont pauvrement représentés dans les îles haijitées des archipels des Tuamotu et des Gam])ier ; on ne trouve guère dans cellesci que le chevalier, la frégate, le courlis et des sternes. contraire, certains oiseaux sont d’une naire dans Au abondance extraor- c’est hirondel¬ quelques des inhabitées ou peu fréquentées ; ainsi que les kueeka (Sterria lunata Peale), sont des les de mer caractéristiques de la faune des iles Kauehi, Puka- puka et Marutea du Sud ; les paille-en-queue à lirins rouges [tavake] abondent dans les îles Temoe et Pukapuka; les fré¬ gates nidifient en grand nombre sur quelques motus de Pile Marutea du Sud (’) et à Pukapuka; les fous [kariga] sont très communs à Pukapuka. Les Indigènes font une chasse acharnée à ces oiseaux, en considérés comme servanl de rel'ug'e, le craljier dieu Raa (le soleil), el le coucou à ManiUeaha. (') Les oiseaux sacrés claienl Ruanu, le marlin-cliasseur au (^) RLilinopus purpuraLus Gmelin. (•’) Ij’ensemble de ces moins, situés au sud-ouosL de de mokoe, qui est le nom mangairévieu de la l'rég'ale. à l’ile, porte d'ailleurs le nom » �particulier aux œufs et aux petits, cpi’ils peuvent atteindre plus facilement. Dans quelques-unes des lies Tuamotu, en particulier à Marutea du Sud, on rencontre des pigeons [Phlegoenas i^ectoralis Peale) (') à plumage sombre, noir avec des taches couleur de rouille; ces oiseaux, très familiers, vivent sous le feuillage, en particulier sous les tohonu {Tournefortia argentea L.) dont ils mangent les graines ; ils se nourrissent égale¬ ment des graines du nono [Morinda citrifolia L.). Les pigeons verts [Ptilinopiis coralensis Peale), oo des Indigènes des Tuamotu, kuku des Mangaréviens, sont assez fréquents à Marutea du Sud, où ils vivent en compagnie des pigeons noirs, dont ils partagent la nourriture. Iles Marquises. — Les oiseaux des plages sont les mêmes que ceux que nous avons cités pour Tahiti et Moopea; les Marquisiens les désignent toutefois sous des noms différents ; le chevalier est appelé par eux kivi (ce nom, aux Tuamotu, désigne le courlis), la frégate, le crabier, matukui^)., le pluvier keuhe, le fou blanc, kakioa, etc. Les oiseaux les plus caractéristiques sont les pigeons, parmi lesquels les plus communs sont les rupe [Serresius galeatus) ; le kuku, petite tourterelle verte [Ptilinopiis Dupetitlhouarsi Nehoux), se nourrit des graines du banian [Ficus prolixa):., parmi les autres oiseaux, nous citerons une petite perruche h\e\x&[pi/iiti, Corgphilus drgasGoulà)^ \Fkomako [Talare longiroslris), oiseau chanteur, et le gobe-mouche {patiotio, Pomarea nigra). Reptiles Pèche de la Tortue. munes dans les mers — des Les tortues marines sont assez com¬ archipels des Tuamotu, des Gambier (*) Tutururu des Indigènes des Tuamoln; ili/coe des Mangaréviens. (^) Les Marquisiens donnent également le nom de matuku aux personnes qui ont un long cou. �— et des lles-sous-le-Vent ; 73 — la plus commune est la tortue verte [Chelone 7nifdas L.), qui est l’objet d’une chasse très active de la part des Indigènes, très friands de sa chair. La saison favorable pour la pêche des tortues commence quand le groupement d’étoiles (les Pléiades) appelé malarïki par les Tuamotu se lève à l’Est, c’est-à-dire à partir d’octobre; à ce moment, ces animaux se réunissent, pour s’accoupler et pour pondre, sur le récif extérieur de certaines îles peu fréquen¬ tées, telles que Pukapuka (archipel des Tuamotu). Les Indigènes se rendent dans cette île, la saison venue, et guettent l’approche des tortues ; sitôt qu’un de ces animaux est signalé, ils sautent à la mer en emportant avec eux un hameçon en fer, en forme de crochet, attaché à une corde en bourre de coco d’environ vingt-cinq brasses de longueur ; à l’aide de ce crochet, ils saisissent la tortue entre le cou et le membre antérieur. Sitôt qu’elle est prise, le pêcheur la saisit j^ar les deux pattes antérieures et lui fait prendre une direc¬ tion presque verticale, en appuyant sur l’arrière, la tête de l’animal étant hors de l’eau ; d’autres Indigènes s’emparent de la ligne et nagent vers les récifs où la tortue est halée. Les meiUeurs pêcheurs amènent leur capture sur le rivage sans se servir de la ligne; ranimai est finalement traîné sur le sable et renversé cocotier, vende en sur le dos sous un aliri en feuilles de attendant le moment de le manger ou de le . voir des Indigènes de Fakahina, embarqués par nous à Pukapuka, venir à la nage à bord du côtre mouillé au large des récifs, en amenant avec eux leur tortue attachée par une simple corde et qu’ils devaient maintenir horizontale pour l’empêcher de se sauver. Nous avons pu La tortue était était après tahu un animal sacré chez les vieux Maoris ; elle mangée en grande pompe, près des marae (autels), que le prêtre l’avait consacrée aux Dieux; sa chair était (prohibée) pour les femmes et les enfants, qui n’avaient �le droit d’en punies de mort. pas manger, les infractions à cette loi étant Poissons La classe des poissons est celle qui oüre aux Polynésiens alimentaires les plus importantes; le poisson est leur aliment favori et même indispensable. Quand, dans leurs vieilles légendes, les Maoris parlent d’un pays riche, c’est toujours un pays où il y a beaucoup de poissons. Les Polynésiens ont renoncé à leurs engins de pêche pri¬ mitifs ; nous nous bornerons, dans ce qui suit, à indiquer les procédés de pêche actuellement en usage. Hameçons. — Les Indigènes emploient uniquement les hameçons en métal fabriqués en Europe ; autrefois, ils se ser¬ vaient d’hameçons en nacre, en écaille de tortue, en bois de mikimiki [Pemphis acidula Forst.), ou en os de baleine. leurs ressources Les habitants de ïubuai continuent à çon, se servir d’un hame¬ de très grande taille, en bois, pour la pêche d’un poisson énorme, Yiiravena [Raveltas preliosas Cocco) qui vit dans les grands fonds; les mêmes hame¬ çons sont utilisés à Fagatau (Tua¬ motu) pour la pêche des requins. Les Tahitiens et les naturels des archipels ont cependant con¬ Fusago d'un hameçon en nacre, d’un type tout particulier, pour la capture des bonites [auhopa, T'hjinnas pelamys G. V.), poissons très communs en liante mer; cet hameçon [avili aahopa) servé est formé d’une lame de Hameçon en bois, utilisé clans l’ile Fagatau, pour la pêche des re- (piins (1/G gr. nat.). 8 à 12 centimètres de et de 1 nacre de longueur 1/2 à 2 centimètres de �— /o — largeur, débitée dans une valve d’huitre perlière, de la cbarnière au bord libre, portant solidement amarré à l’extrémité en os fixée mes ou une de en écaille, crochet un en en nacre, arrière duquel est toult'e de soies de porc ou de plu¬ frégate; l’engin est mis à la remorque jeu de la lame de nacre à la du bateau et le surface de l’eau attire le poisson qui vient happer l’hameçon. Appâts. — L’appât le plus généralement employé pour la pêche du poisson de mer est rabdomen des cénobites (</«)-, crustacés terrestres qui se logent dans des coquilles vides de gastéropodes; à Tahiti, les Indi¬ gènes se servent des crevettes d’eau douce [oura pape). Les bras des poulpes sont de bons appâts; les Indigènes des Tuamotu se servent aussi de 1 encre de ces céphalopo^ • des : 1 11 1 ils la font sécher comme amorce pour au soleil et rutilisent Hameçon en nacre pour la pèche de honiie (moiiié s*'- les poissons à bouche petite ; cette pêche est inconnue à Tahiti. Les Indigènes, et surtout les Tahitiens, se livrent très pêche au flambeau : ils partent, la nuit, dans leur pirogue, avec une torche en roseau [acho], en bambou {ofe) ou en feuille de cocotier [niau) ; les poissons, surpris dans leur sommeil, sont piqués avec le harpon que l’Indi¬ gène tient d’une main, l’autre main tenant la torche; autre fois, ils les harponnaient à l’aide d’un bambou aiguisé. Cettepêche est rendue dangereuse par la présence d’un poisson [Belone] à hcc très allongé (') qui, effrayé par la lumière de la torche, s’élance dans la direction delà pirogue et pro¬ duit des blessures dangereuses quand son bec s’enfonce dans la poitrine ou les membres des pêcheurs. souvent à la (') Au des Tahiliens; totoviri des Indigènes des Tuamotu. �— 76 — Le mode de pêche le plus répandu aux îles ïuamotu est pêche au harpon; les Indigènes sont d’une adresse remar¬ quable pour lancer cet engin sur les poissons qui viennent sur le récif; autrefois, ils se servaient de harpons [komore] en bois de mikimiki, qui étaient également une arme défen¬ sive et otfensive; aujourd'hui, ils emploient des harpons en fer, fixés à l’extrémité d’un manche très long en ])ois léger [purau). Pêcheries fixes. — Dans quelques îles, en particulier aux Tuamotu, les habitants ont installé, en certains endroits convenables, des pêcheries fixes; à Fagatau, les pêcheries fixes sont aménagées dans le lagon, près du village; une petite baie est fermée, du côté du large par une jetée de madrépores, qui ne laisse libre qu’une très faible ouverture; en arrière de cette jetée et parallèllement à elle se trouve une barrière formée par des pieux en mikimiki, dont les intervalles sont comblés par des valves de tridacnes accumu¬ lées; des Imrrages de blocs de madrépores et valves de tridacnes, dont la direction est oblique à celle de la jetée permettent au poisson de s’avancer, mais non de revenir en la arrière; finalement, celui-ci arrive dans arrière par un laissé libre pour l’entrée mée en d’her])es. Quand un banc de chambre une chambre fer¬ barrage oblique, le faible espace pouvant être fermé par des paquets ces animaux s'aventure dans la extérieure, il est chassé les hommes ou les terminale, dont l’entrée moment; cette pêche est souvent très fruc¬ par enfants et amené dans la chambre est fermée à ce tueuse. Pêche Cl l’aide des substances enivrantes du poisson. — Indigènes, sauf peut-être ceux des Marquises, ont re¬ noncé à l’usage des substances qui endorment le poisson; il y une quarantaine d’années, les Tahitiens se servaient du fruit du hutu [Barringtonia speciosa Forster) pour ce genre de pêche; le fruit frais était ouvert avec un caillou et ils en Les �77 — — frottaient le rocher son; qui forme la cavité où se trouve le pois¬ celui-ci, enivré, vient à la surface et se laisse prendre à la main. Ils se servaient également d’une légumineuse [Tephrosia pucaloria L.), dont ils faisaient macérer les tleurs, pêcher dans les endroits profonds du bord de la mer. Poissons Les de les plus poissons sont abondants et pour communs assez variés dans les mers rOcéanie, les formes que l’on rencontre appartenant à la faune Indique. Poissons (Feau douce. — Dans les rivières de Pile Tahiti, poisson excellent de la famille des Percoïdes, Indigènes (‘) [Dules marginatus C. V.), des anguilles et un petit poisson noir, Yoopu [Eleotris fusca L.). Le lac Vaihiria est remarquable par la présence d’anguilles monstres, dites « anguilles à oreilles » [puhi taria) mesurant quatre à cinq pieds de longueur [Anguilla mauritiana Demi, et Anguilla aneitensis Günth.). On trouve également des anguilles d’eau douce dans les rivières des îles Marquises, dans les torrents et les mares à on pêche le nato un des taros des îles Gambier et des îles australes, et dans les mares d’eau saumâtre de certaines îles Tuamotu, en particulier à (entre les villages de Tetamanu et de Rotoava). Poissons de mer. Dans le port de Papeete, les poissons les plus communs sont les chétodontes [paraha des Tahi¬ tiens), remarquables par leurs vives couleurs et par la pré¬ sence d’un long fouet en arrière de la nageoire dorsale, et les tranchoirs [Zanclus cornulus C. V.), animaux se tenant près des roches, et dont les premiers rayons de la nageoire dorsale se prolongent en un long fouet. Fakarava — (') Ce poisson esL nommé, à lorl, malo dans l’hisloire naturelle des poissons de Cuvier et Valenciennes. �— 78 - Les halistes (oz>i\ poissons cuirassés, sont généralement (Makemo); ils se de méléagrines à nacre jaune et de jeunes huîtres perlières; le Diodon {^lotara), remarquable par sa carapace hérissée de piquants et le tetrodon [hue, Tetrodon leopardus Day), sont assez fréquents dans certains lagons ; les anguilles de mer, murènes et Ichthyophis abondent dans les pâtés de coraux et sont très redoutées des plongeurs à cause des morsures cruelles qu’elles font ; bons à manger, sauf dans quelques iles nourrissent de coquillages, en particulier les anciens Paumotu dè ces se servaient de la mâchoire inférieure animaux, attachée à l’index de la main, en guise de couteau et même d’arme offensive. Les mulets [aime) sont généralement très communs et se tiennent à peu de distance du rivage ; ces j)oissons sont sou¬ vent vénéneux et, dans certaines îles (Moruroa et Marutea du Sud) il convient de ne les manger qu’à bon escient. Dans quelques lagons, on pêche un clupéoïde de grande taille, l'ava des Jahitiens [palii des Tuamotu, Chanos salmoneus Forster). Les orphies [Belone] caractérisées par un long bec avec lecjuel elles produisent, en s’élançant,* la nuit, sur les pêcheurs au flambeau, des blessures souvent mortelles, sont fréquemment vendues sur le marché de Papeete; leurs os ont une coloration verte; les aiguillettes [ihe, Hemiramphud)^ poissons appartenant â la même famille que les Belone, ont la mâchoire inférieure prolongée en un long bec; elles se tiennent généralement à la surface et sont très abondantes dans le port de Rikitea (île Mangareva). Les poissons plats ou pleuronectes [palii des Tahitiens, Bhomhoidichthys pantherinus Rüppel), très communs sur le récif extérieur des iles basses, sont peu recherchés. Les Labridés sont représentés par les perroquets (scares), poissons extrêmement abondants sur les récifs dans les endroits peu et par profonds, que les Indigènes prennent au harpon les girelles (girelle paon) ; les Carangidés par Vorare �— 79 — des Tahitiens [komcne des Tuamotu, Caranx affinis Ri'ippel), poisson de petite taille qui vit en Ijandes nombreuses sur le littoral, et par une carangue [Caranx crumenophthalmiis Bloch) dont l'aire géographique est très vaste (Atlanlique intertropical, mer Rouge, océans Indien et Pacifique). Les rémoras [Echeneu rémora L.) (*), qui s’attachent sur la peau des autres poissons, en particulier sur celle des requins, sont très communs dans les lagons des Tuamotu, mais leur chair est peu recherchée. Les Bérycidés sont représentés dans les mers de l’Océanie par le iihi des Tahitiens [Myrisprisiis murdjan Forsk.) (®), poisson de roche d’un beau rouge carmin, sombre sur le dos, le liere [Holocentrum tiere G. V.), poisson d’un beau rouge et le nantie ; les Sparidés, par le tamiire [Pagrus unicolor Q. G.) et Voeo [Lethrinus rostratus Kühl et V. Hasselt) (^) ; ce dernier poisson, bon à manger dans certaines îles, est véné¬ neux dans d’autres, en particulier à Marutea du Sud. Les familles de poissons les plus riches en espèces de l’Océanie sont celle des Percidés et celle des Serranidés. Les Percoïdes sont représentés par le nato, poisson des les diacopes, dont il existe plusieurs espèces : la diacope à huit raies [taape, Diacope octolineata G. Y.), la diacope de Borabora, Vapai [Diacope gibha l’orsk.) ; la chair des diacopes est excellente. Parmi les Serranidés, nous citerons le liaamea [Epinephelufi loiiti Bloch et Schnei¬ der), poisson d’un beau rouge, passant à l’argenté sur le ven¬ tre, très commun dans le lagon de Rangiroa, le mérou milleétoiles de Borabora [Serraniis tnyriaster G. V.), le larao [Scrraniis Jiexagonatus Forster), poisson de roche très com¬ mun dans toutes les îles et dont la chair est très appréciée. Les poissons-volants [Exocœtns evolans L.) et les dactyloprivières de Tahiti et par (') Tialiuuri des Taliiliens; kakariuri desTuamoUi. (-) Peli, des Tuamotu. (^) Meko, des Tuamotu. �— tères sont 80 — [Dactylopterus orienLalis G. V.)^ communs en haute marara des Indigènes, mer. L’espadon [cihura des Taliiliens, Histiophonis)^ est égale¬ répandu et s’attaque quelquefois aux carènes des bateaux ; sa dent s’enfonce dans le bois et y reste le plus ment très souvent. Les Indigènes ne mangent ni les raies, ni les raies-aigles, peut-être par superstition; par contre, certains indigènes, en particulier ceux de File Napuka et les Marquisiens, mangent la chair des requins. Les requins des lagons des iles Tuamotu sont généralement de petite taille et peu voraces; les requins de haute mer et le requin-marteau [taumalaroa] sont plus redoutés. Poissons vénéneux. — Dans beaucoup d’îles Tuamotu, un certain nombre de poissons sont vénéneux et leur ingestion peut produire des troubles plus ou moins graves. Dans quel¬ ques iles, en particulier Marutea du Nord, Raraka, Kauehi, Katiu, Makemo, Takuine, Marutea du Sud, Moruroa, la plu¬ part des poissons sont toxiques, un petit nombre seulement étant bons à manger en toute saison; dans d’autres îles, cer¬ tains poissons sont inoffensifs en un endroit, dangereux en un autre : c’est ainsi qu’à Rangiroa, le seul poisson vénéneux est le liaamea de la passe. Quelques iles n’ont pas de poissons vénéneux, et c’est le Hao, Amanu, Negonego, Marokau, Hikueru, Vahitabi, Fakahina, Pukapuka. Dans un lagon qui renferme des poissons toxiques, il n’y a généralement que quelques-uns de ceux-ci qui le soient ; le meko [Lethrinus rostralus) est le poisson le plus toxique des îles Marutea du Nord et Marutea du Sud; l’ingestion de ce poisson détermine une dysenterie accompagnée de cram¬ pes, de vertige et d’une extrême faiblesse. Les mulets sont très souvent vénéneux, en particulier à Marutea du Sud et à xMoruroa ; les murènes déterminent également des cas très cas des îles �81 d’empoisonnement, suivis de mort dans certains cas et Nihiru) ; les balistes sont vénéneux à graves (îles Mariitea du Sud Makemo. Les causes de la toxicité des poissons n’ont pas encore été établies d’une façon bien précise ; l’opinion la plus vraisem¬ blable est celle d’après laquelle les poissons doivent leurs propriétés toxiques à l’ingestion de larves de Goralliaires ; il il est à remarquer, en poissons a lieu, observations, à-dire au effet, que le maximum de toxicité des iles Tuamotu et Gambier, d’après nos mois de décembre, janvier et février, c’est- aux aux moment où les coraux expulsent leurs larves, ce qui vient à l’appui de la manière de voir exprimée plus haut. Mollusques Les rôle mollusques jouent, dans au la vie des moins Polynésiens, un égal à celui des poissons ; le mot ia ou ika désigne d’ailleurs aussi bien les mollusques que les poissons. Certains mollusques sont très appréciés des Indigènes comme aliment, et dans quelques îles pauvres des Tuamotu (Fagatau, Reao, Pukapuka, etc.), les tridacnes (Bénitiers) consti¬ tuent la base de l’alimentation des habitants ('). Les coquil¬ lages jouaient également un grand rôle dans l’outillage des anciens Maoris derniers confectionnaient des hameçons la coquille des bénitiers; les valves de certains Lamellibrancbes, en particulier celles de YAsaphis deflorata L., sont encore utilisées dans certaines îles en avec la : ces nacre ou avec guise de cuiller pour manger le coco ; les pelles avec lesquelles les anciens creusaient les mares à taro étaient faites d’une valve d’huître acidula perlière fixée à un manche en mikimiki Forster). [PempJiis D’autre part, la revenu le pêche des huîtres perlières constitue le plus important des établissements français de (') La chair des Lridaciies Tahiti esl vendue sur le marché de Papeete. G . �— 82 rOcéaiiie et cette industrie fait vivre la population des îles Tuamotu et des îles Gambier. Mollusques co7ncstibles. — Les molluscpies marins jouent rdle important dans Texistence des Polynésiens ; un certain nombre sont comestibles et sont, de ce fait, très recherchés un Indigènes et même des Européens. (Raiatea) et sur le littoral de l’île de Tahiti, en particulier à Taravao, les Indigènes se livrent à la pêche d’une huître qui est aussi estimée que celles de nos des Aux Iles-sous-le-Vent , cotes. h'Asapliis deflorata L., très commune à Faa (îles Tahiti), patelles [Helcioniscus tahitensis), les acmées [Acmaea costata Sowb.), la petite modiole australe [Modiola australis Gray), les chaînes, les sabots [Tiü'bo setosus Gmel.), les ptérocères, les vermets [Vermelus maximus Reeve), le muscle adducteur de l’huître perlière et les poulpes sont les mol¬ lusques les plus estimés des Polynésiens pour leur nourri¬ les ture*. La chair des turbos lière sont enfilés dans [inaod) et le muscle de l’huître per¬ une ficelle et séchés au soleil ; les poulpes sont étendus, après que les viscères ont été enlevés et séchés également au soleil. Les Tahitiens capturent ces derniers animaux à l’aide d’un engin particulier [poreho)^ formé d’un bâton sur lequel sont amarrés des morceaux de coquilles de porcelaines (cyprées) de grande taille ; le bruit que font ces dernières quand on agite le bâton dans Peau attire le poulpe ('), qui se précipite sur l’engin et est alors hissé dans la pirogue. Crustacés Un certain nombre de crustacés entrent dans tion des l’alimenta¬ Indigènes et même des Européens. Les rivières de (') Les Indig’ènes des TuamoUi ont remarqué que le bruit de deux IVappées l’une contre l’autre, près du rivage, attire les poulpes. coquilles �83 Tahiti et des — îles Marquises fournissent, en abondance, [Palæmon lar Fabr.) de grande taille ; à Taravao, les Tahitiens se livrent à la pêche d’une squille [varo] qui existe également à Mangareva et dans quelques îles des Tuamotu (Kauehi, etc.) et dont la chair est très esti¬ d’excellentes crevettes mée ; ces crustacés se cachent dans le sable, dans des trous les prend à l’aide d’un piège formé d’un morceau de bois sur lequel on amarre l’appât ; en dessous de l’appât sont des ticelles avec des hameçons ; l’Indigène présente ce piège à l’entrée du trou et le varo se précipitant sur le poisson pilé qui sert d’amorce, il suffît de tirer le bâton pour que les hameçons s’accrochent aux membres de l’animal et permettent d’extraire celui-ci de son trou. très profonds ; on Dans la même localité, on trouve un gros crabe, Yiipai Sierra ta Forskal), qui s’enfouit dans la vase, à l’enihouchure des cours d’eau ; ce crabe comestible est fréquem¬ ment vendu sur le marché de [Scylla Les Papeete. langoustes [Palinuras penicillatus) se rencontrent en moins grande abondance dans toutes les îles de l’Océanie française ; on les pêche la nuit à la lueur de flam¬ plus ou beaux. Les liabitants de Tahiti préparent avec les crevettes d’eau mélangées à du coco rêpé et â de l’eau de mer une sauce, le taiero, qui stimule l’appétit ; les Indigènes des Tuamotu n’ayant pas de crevettes d’eau douce dans leurs îles emploient pour la confection du taiero les petits crabes [Ocypoda Urvillei Guérin), si communs dans le sable, sur le douce récif extérieur. Crustacés terrestres. — La faune terrestre des îles siennes est caractérisée par l’extrême abondance, polyné¬ en certai¬ places, des cénobites ou Bernard-l’ermite adaptés à la vie terrestre, qui nbritent leur abdomen dans une coquille vide de gastéropode, quelquefois même dans un fruit vide (noix de bancoul) ; aux Tuamotu, ces cénobites,vivent en companes �g’iiie des crabes des cocotiers [kaveu)^ crustacés terrestres de très grande taille, dont les pinces sont des armes redouta¬ bles ; les Tahitiens les nomment d’ailleurs ua vahi haari, crustacés qui ouvrent les noix de coco. Les crabes des coco¬ tiers grimpent sur les arbres avec la plus grande facilité ; ils sont comestibles et très et des appréciés des indigènes des Tuamotu Mangaréviens. Ilerbst), très nombreux à Tahiti, aux lles-sous-le-Yent et dans c[uelques îles des Tuamotu, creusent des terriers et criblent de Les crabes terrestres trous le [tupa, Carduoma carnifex littoral; les indigènes des turent pour les Iles-sous-le-Yent les cap¬ manger. Holothuries Irépancj. — Les Holothuries [rorï) sont présentant un intérêt au point de vue économique; ces animaux, appelés biches de mer (^), fournis¬ sent le produit consommé en Chine sous le nom de Irèpang et très recherché des Chinois à cause de ses vertus aphrodi¬ Biches de mer ou les seuls Echinodermes siaques. exportait autrefois une grande quantité de provenant des îles Tuamotü et des Iles-sousle-Yent; actuellement ce commerce a beaucoup diminué. La Colonie biches de mer En 1903, il en a élô exporté 20.541 kilos, représenlanl une En 1904, il en a été exporté 12.040 kilos, représentant une valeur de P. 10.856 valeur de P. 4.816 distinguent plusieurs variétés de trépang : la meilleure, c|u’ils nomment Se-ok-sum, appelée teat fish sur le marché de Sydney, est fournie par VHoloihuria marnmifera; viennent ensuite le red \fish [Aclinopygia obesa)^ le black fish Les Chinois (^) Biclie-de-mer est la forme française de bicho-do-mar (ver de mer), lequel les vieux navigateurs portugais désignaient les Holotluiries. sous terme �8o —■ [Aclinopygia pjohjmorpha) et le lolly fish [Holothiiria bunda Selenka). vaga- Les Holothuries sont extrêmement abondantes dans les lagons de l’archipel des Tuamotu et sur le récif extérieur; VHolothiiria vagabunda [rori loto des Indigènes) se trouve sur le littoral, dans les endroits peu profonds ; elle exsude, quand on met le pied dessus, un liquide rouge par toute la surface du corps; cette espèce fournit un trépang de qualité inférieure. Préparation du trépang. Les biches de sont récol¬ demi-heure, sur un feu doux. Elles sont ensuite jetées sur le sol et inci¬ sées sur toute la longueur de la face dorsale du corps à l’aide d’un couteau bien trancbant ; on les remet ensuite à cuire — tées à marée basse et mises à cuire environ dans l’eau de mer pendant environ trois heures, jusqu’à que la peau se dessèche. On les retire alors do la marmite et claies faites du on les met sur ce des le rachis de la nervure médiane de la feuille cocotier, le côté ouvert tourné vers le sol ; au-dessous de claies, on fait un feu qui a pour effet de fumer et de ces sécher le en avec mer une produit. Celui-ci est alors mis en sacs et est expédié plus grande précaution à prendre est de pré¬ trépang de rhumidité. Chine. La server le La récolte des biches de lieu également en NouvelleCalédonie, où la préparation du trépang fait vivre quelques libérés;dans le détroit de Torrès (Queensland), en NouvelleGuinée, à Java et à Sumatra, à Ceylan, à Madagascar et à mer a l’ile Maurice. Les endroits les entre plus réputés Cette industrie est lies pour cette pêche sont compris Célèbes, la Nouvelle-Guinée et l’Australie. susceptible d’une certaine extension aux que le produit soit bien préparé soit bonne. Tuamotu, à la condition et que la qualité en �— ANIMAUX QUI 86 - FOURNISSENT DES PRODUITS A L’INDUSTRIE Le d’exportation des peaux dans la colonie est très faible ; ces peaux Nouvelle-Zélande. commerce des animaux tués sont expédiées en RrriiLEs Tortue à écaille.—La tortue caret [Clielone imbricata L.), qui fournit l’écaille, existe dans les mers de la Polynésie fran¬ çaise, mais elle y est assez rare ; les Indigènes confection¬ naient autrefois des hameçons avec l’écaille de cet animal. La qualité de l’écaille exportée de Tahiti est médiocre, la quantité expédiée étant d’ailleurs très faible : 400 à 500 kilo¬ grammes par an. Mollusques Huître perlière; nacre et perles. — La pêche des huîtres perlières constitue le revenu le plus important des Etablis¬ sements français de l’Océanie, et fait vivre la majeure partie des populations des îles Tuamotu et Gambier. Nous allons par conséquent nous étendre un peu plus longuement sur cette industrie, d’une si haute importance économique. L’huître perlière des lagons d’Océanie est une variété de la méléagrine margaritifère [Margaritifera margaritifera var. Cumingi Keeve) caractérisée par la bordure noire, marquée de vives irisations, de l’assise nacrée ; ce mollusque a été trouvé pour la première fois, il y a près de quatrevingts ans, dans le lagon de Pile Marutea du Sud par Hugh Guming. On trouve l’huître perlière dans les lagons de l’archipel des Gambier, dans ceux de la plupart des îles Tuamotu, et dans quelques-unes des Iles-sous-le-Vent, en particulier Scilly. L’huître perlière existe, mais est rare, dans la zone côtière �— de File Tahiti, limitée par 87 — le récif extérieur, et aux îles Marquises. Les îles de l'archipel des Tuamotu ne sont pas toutes éga¬ en méléagrines et dans beaucoup de lagons, celles-ci sont très rares ou même font défaut complètement; les îles sont d’ailleurs classées par l’Administration en îles sans nacres, îles peu productives, îles épuisées, îles en décroissance et îles productives ('). Ces dernières sont au nombre de vingt-cinq, les plus riches étant celles d’Hikueru, lement riches de Takume et de Hao. perlières depuis la zone littorale lagons jusqu’à une profondeur de quarante-cinq mètres; toutefois ce mollusque se développe mal dans les endroits peu profonds oii il vieillit sans que son diamètre augmente beaucoup ; de plus, il se développe mal dans la zone littorale à cause de la vase qui ne tarde pas à le faire mourir. La nature des fonds joue un grand rôle : les fonds de vase^ et de sable calcaire sont défavorables ; les meilleurs fonds sont ceux de débris de madrépores branchus. Les huîtres perlières n’atteignent leur taille marchande qu’à l’âge de trois ans; à cet âge, leur coquille est très belle et généralement de bonne qualité ; plus tard, cette coquille se pique, sous l’action des attaques de divers parasites, dont les plus redoutables sont les Eponges ^perforantes du genre On rencontre les huîtres des Clione. perlière. — La plonge des huîtres per¬ réglementée parle décret du 21 janvier 1904, com¬ plété par un certain nombre d’arrêtés locaux. Jusqu’au 27 avril 1904, elle avait lieu, dans les lagons ouverts, du E’’ novembre au 31 octobre de l’année suivante, c’est-à-dire pendant douze mois consécutifs; l’arrêté du Pêche de l’huître lières est 27 avril 1904 en a fixé désormais la durée du l'*’ février au ( ) Le dernier classemenl a eu lieu le 12 besoin d’ètre révise. septembre 1895; ce classement aurait �— l®'"bctobre de chaque année, établissant ainsi repos de quatre mois. La pêche est libre pour du 88 une saison de tous les citoyens français, et l’usage scaphandre est autorisé. Les plongeurs des îles Tuamotu peuvent certainement passer pour les meilleurs plongeurs du monde; ils descen¬ dent jusqu’à 18 brasses et restent plusieurs minutes sous l’eau, sans l’aide de pierre destinée à accélérer leur descente. Ils partent de bonne heure à la pêche, dans leur pirogue à balanciers ou dans un côtre ; arrivés sur les lieux de plonge, rs ils mouillent leur bateau et, vêtus du seul pareu, étoffe qui entoure les hanches, ils sautent à la mer et explorent les fonds à l’aide d’une lunette, formée d’une boite quadrangulaire en bois dont le fond est constitué par un verre à vitre mastiqué avec soin. Quand iis aperçoivent une méléa^grine, ils se préparent à plonger : ils se mettent sur le bord de leur canot et pendant quelques minutes ils aspirent bruyamment de l’air et l’expulsent avec un fort sifflement ; quand leurs poumons sont bien remplis, ils se laissent glisser les pieds les premiers et descendent très rapidement jusqu’à une certaine profondeur, puis font une révolution et descen¬ dent ensuite la tête première, en s’aidant des bras et des jambes ’; leur main gauche tient une valve d’huitre perlière, qui leur sert de rame et la main droite est revêtue d’un gant [tapiiru qui leur permet d’arracher les pintadines sans se couper ; celles-ci sont solidement attachées par un fort paquet de fils de couleur vert-sombre, le bijssiis; le plongeur saisit la coquille du mollusque un peu en dessous du byssus et tire très fort, de façon à l’arracher de son support. Le plus souvent, il remonte avec une nacre, quelquefois d’indienne ■ deux ; dans certains cas, s’il peut rencontrer un chapelet de méléagrines fixées les unes sur les autres, sa chance est avec plus favorable. �89 — perlières pêchées sont ouvertes à bord des pêche, et la chair est rejetée à la mer après que le pêcheur s’est livré à la recherche des perles dans les par¬ ties molles de ranimai. Les plongeurs conservent toutefois le muscle adducteur des valves de la coquille : ils l’enfilent Les liuitres bateaux de dans une ficelle et le font sécher que la chair nourrir. Les des maoa au soleil, de la même façon [Turbo aetosui Gmelin), pour s’en perles fines sont situées dans les tissus de l’huîtrè per¬ lière, généralement dans la région latéro-dorsale du corps et renfermées dans une sorte de résultat de la calcification de poche close; elles sont le kystes formés par le mollus¬ que autour des scolex d’un petit cestode parasite. Les perles sont extrêmement rares dans certains lagons ou lianes nacriers et, au rai, aux Ces celles en assez fréquentes en d’autres, en particulier lagon de Kaukura (Tuamotu) et sur le banc de Tea- contraire, dans le îles Gambier. perles ne le cèdent en rien, pour l’orient et la forme, à des pêcheries de Ceylan et du golfe Persiqne ; on peut rencontrer de fort grosses, et nous en avons vu une, pro¬ (Mangareva) et pesant 95 grains ('). une idée, même approximative, de l’importance du commerce des perles aux Tuamotu et aux Gambier, la vente de ces produits se faisant le plus souvent venant du liane de Taku 11 est difficile de donner d’une façon claindestine. La pêche au scaphandre, auto¬ puis aux îles Tuamotu, a amené une augmentation très sensible dans la production annuelle de la nacre, augmentation qui a été l’un des facteurs de rabaissement du prix rie cette matière première, dont les archipels souffrent tant en ce moment. Les scaphandres utilisés sont des engins américains ; l’habit Pêche au scaphandre. risée d’abord aux — îles Gambier, (’) Le grain esL runilc de poids, dans le commerce des perles, el vaut environ "cinq cenligrammes. _ �— 90 — comprend que le casque et un veston imperméable que le plongeur lie solidement à la hauteur de la ceinture et aux poignets à l’aide d’une courroie; le reste du corps, et en particulier les jandjes, est entièrement libre; les pieds sont chaussés de brodequins ordinaires. Le scaphandrier ne se sert pas d’échelle pour descendre ; il saute simplement à la ne tenant à la main mer, filet tressé un avec des cordes en fibres de coco, dans lequel il mettra sa récolte; deux masses de plomb reposant sur la poitrine et sur le dos assurent sa descente et sa stabilité ; le plongeur indigène armé du scaphandre travaille jusqu’à trois heures consécutives à des profondeurs de 18 à 35 mètres; il rejette l’air expiré de la façon la plus simple : la ligature du poignet gauche est assez lâche, en sorte que l’homme peut, en élevant le bras de temps en temps, expulser l’air vicié. Les dépenses pour l’achat et l'entretien d’un scaphandre sont assez considérables et actuellement les bénéfices réalisés sont, très minimes ; rarmement du cotre pour la plonge au scaphandre nécessite, en effet, un effectif d’au moins dix hommes auxquels le propriétaire de l’engin doit assurer une solde et la nourriture. Rendement de la plonge. — La nacre provenant des îles Gambier, Tuamotu, de quelques-unes des Iles-sous-le-Vent (Scilly) et de Tîle anglaise de Penrliyn, est dirigée sur Papeete par les goélettes qui font le cabotage et expédiée en Europe par Auckland (Nouvelle-Zélande) ou San-Francisco. Les quantités, en kilogrammes, exportées ces dernières années sont les suivantes En 1900 391.449 En 1901 287.917 : kilogr. reprédenLanl » nne valeui- de » ,) P. 978.G22 863.751 En 1902 354.762 » .. >. 904.260 ]-]n 1903 613.462 .. .. » 1.53S.163 En 190i 633.530 .. .. .. 1.267.060 La plus grande quantité de la nacre expédiée de Tahiti en �91 Europe est vendue le connue sous nom sur le marché de Londres où elle de nacre à bord noir [black edged) ; est elle du bouton noir par l’Oise, qui ont déjà la procurer directement, sans est très recherchée pour la fabrication les manufacturiers du département de essayé, mais en vain, de se passer par l’Angleterre. L’industrie française consomme quantité de nacre, en d’ailleurs une coquilles brutes, qui est de 4.394.477 kilogrammes en 1903. 2.987.417 en 1902. 3.016.589 en 1901. 4.117.150 en 1900. 3.913.410 en 1899. grande : Huître perlière à nacre jaune. — Dans beaucoup d’îles de l’archipel des Tuamotu, on trouve, en abondance, une niéléagrine de petite taille, à nacre jaune paille [Margaritifera jjanasesae Jameson), appeléepar les Indigènes; à Pukapuka, à Temoe et à Taiaro, on trouve dans ces pipi, des perles jaune-d’or, noires, rarement blanches, d’nn très bel orient et qui auraient une certaine valeur si leur éclat ne s’altérait pas très rapidement. Les lagons des îles Tuamotu, et plus spécialement les sans passes, sont des endroits privilégiés pour la cul¬ ture de l’huître perlière ; il y a lieu de fonder les plus grandes espérances sur le rendement de ces pêcheries, si celles-ci sont exploitées d’une manière rationnelle. lagons Insectes Abeille, apiculture. Tahiti et aux est l’abeille — l.’élevagc des abeilles est pratiqué à Iles-sous-le-Vent ; l’abeille introduite à Tahiti ligurienne (dpA' rnellifica var. ligustica Spinola). employées sont très rudimentaires ; ce sont de Les ruches �9-2 simples boites en bois posées abeilles font leurs gâteaux. — de champ, dans lesquelles les Le miel récolté est consommé sur place ou expédié aux Tuamotu; la Mission catholique de Tahiti utilise la totalité de la cire que donnent ses ruches pour la fabrication des cierges. En 1903, la Colonie a exporté 3.315 kil. de cire brute, représentant une valeur de P. 7.471 » En 1904, la Colonie a exporté 1.647 kil. de - cire brute, représentant une valeur de F. 2.707 » SPOiNGIAIRES On trouve, ticulier dans quelques-unes des îles Tuamotu, en par¬ Fakarava, Reao, Temoe, etc., des éponges cornées dont le tissu est assez fin et rappelle celui des éponges de toilette. Jusqu’à présent, aucune recherche n’a été tentée dans cette direction. ANIMAUX RECHERCHÉS POUR LA PAR LES INDIGÈNES PARURE Oiseaux Les Indigènes recherchent les deux longues pennes cau¬ paille-en-queue {Phaelon) et s’en servent comme ornement. Les guerriers paumotu portaient une coiffure faite de plumes de frégate et de plumes de phaéton ; les anciens Mangaréviens avaient un nom particulier pour désigner une couronne en plumes de paille-en-queue [empikitavaké) et une couronne en plumes de frégate [cmrumokoe). Le manteau royal était orné avec les plumes d’un oiseau entièrement rouge, appelé kura à Mangareva, et qui a dales des disparu. �— 93 — Poissons Marquisiens-portaient encore, il y a peu de temps, des poisson. Les colliers de dents de Mollusques Indigènes'des lles-sous-le-Vent recherchent, pour faire un petit gastéropode terrestre très abondant sur les feuilles du fei, la partule de Tahiti; ils percent la coquille de ces mollusques près de l’ouverture et les enfilent par groupes de six dans une ficelle. Ces colliers servent à orner les chapeaux. On fait également des colliers avec les coquilles des hélicines, petits gastéropodes terrestres qu’on rencontre dans quelques îles Tuamotu. Les des colliers, Oursins Les habitants des Tuamotu ornent très souvent leur cha¬ peau thrix d’une couronne faite de tests d’Oursins {vana, Echinoturcariün)^ débarrassés de leurs piquants et enfilés dans une ficelle. SiPHONOPHORES physalies [hemahcma des Indigènes) sont fréquem¬ rejetées sur le récif et les femmes des lles-sous-le-Vent aiment à parer leur belle chevelure noire de ces animaux très légers et d’une belle couleur violette. l^es ment ANIMAUX VENIMEUX Reptiles reptile venimeux qui existe dans les mers de la Polynésie est un serpent marin à queue aplatie, Vllydrus platiirus L., que l’on prend quelquefois à la ligne à Tahiti ; Le seul �- on le rencontre U haute mer, par bandes nombreuses, dans serpent, dont la morsure est à redouter, a une coloration très caractéristique : le dos est noir-brillant, le ventre jaune, les deux plages colorées étant séparées par une ligne très nette, allant de la tête à l’extré¬ en l’archipel des Tuamotu ; ce mité du corps. Cet ophidien a une aire de distribution géographique très vaste : on l’a capturé, en efïét, d’une part, sur la côte améri¬ caine, dans le golfe de Basse-Californie et au large de la côte de Panama, d’autre Bonne-Espérance). Nous part, à la baie de la Table (cap de l’avons jamais rencontré à Man- ne gareva. Poissons Outre les poissons vénéneux, il existe dans les îles de poissons venimeux, dont la piqûre détermine des accidents plus ou moins graves. Le plus dangereux est la synancée [nohu], poisson très commun dans le port de Papeete (Tahiti), aux îles Tuamotu et aux îles Gambier, dans les endroits vaseux ; l’animal se tient immobile, enfoui dans la vase, généralement près d’un caillou (‘) ; quand on pose le pied nu sur son dos, il redresse les rayons osseux de sa nageoire dorsale, munis à leur base cha¬ cun d’une glande à venin et, ces rayons entrant dans les chairs, en même temps que le venin y est injecté, produisent l’Océanie des blessure très douloureuse et très difficile à guérir. Le tataraiJiau [Pterois volitan^ G. une V.), très joli poisson de couleur rouge, avec des bandes transversales brun-foncé bordées de noir, est considéré par les Indigènes comme aussi dangereux mine passe la synancée. La piqûre de ce poisson déter¬ plus forte que celle du nohu, mais elle plus rapidement. une que douleur (*) Il faul un œil très exercé pour apercevoir ell'etj à s’y méprendre, un caillou. un nohu; ce poisson simule, en �— 95 des nageoires des diacopes produisent égale¬ piqûre assez douloureuse, incomparablement moins toutefois que celle des deux poissons précédents. Les Indigènes ont certains remèdes pour soigner les acci¬ dents qui suivent la piqûre des poissons venimeux, en parti¬ culier celle du nohu, mais il ne parait pas qu’ils réussissent d’une manière très satisfaisante. Nadeaud cite, parmi les Les rayons ment une plantes usuelles qu’emploient les Tahitiens, l’écorce contuse de l'atae [Erythrina indica) et du mape [Inocarpus edulis), le suc du ajje [Alocasia macrorhiza) et le rea moeruru [/Angiher zeriüiibet). Le traitement rationnel s’adressera au symptôme douleur, au moyen d’injections de morphine, de cataplasmes laudanisés. Bottard recommande d’élargir ou de sucer la plaie, d’y appliquer une ventouse et de chercher à coaguler le venin in situ par des agents chimiques, alcool, acides ou alcalis caustiques. L’essence de térébenthine paraît être très efficace. Arthropodes européens ont introduit dans les îles de la Polynésie plusieurs arthropodes venimeux. La grande scolopendre [Scolojiendra subspinipes Leacli, veri des Indigènes) se renconfre dans tous les endroits humi¬ des ; la morsure de cet animal produit une douleur assez vive. Les poules en détruisent un grand nombre. Les scorpions [manupatia, animal qui pique ; manu aero Les navires paiia, animal à queue qui pique), dont il existe deux espèces à Tahiti, abondent dans tous les endroits humides; ils sont de petite taille et leur piqûre n’est pas dangereuse. Les polistes {Polistes hebraeus L.), appelées « guêpes » par les Européens, manu patia par les Indigènes, ont été introduites il n’y a guère plus d’une vingtaine d’années et sont devenues extrêmement communes dans toutes les îles ; les enfants jouent avec les mâles, aux mois d’avril et mai, de �la môme façon que les enfants crEurope jouent avec les hannetons. Ounsi.NS Les oursins sont abondants dans le port de Papeete et le récif extérieur de toutes les îles. Les Indigènes redou¬ sur tent beaucoup les vana [Echinothrix turcarimi), dont les fines longues aiguilles noir-violet produisent, au moindre con¬ tact, des blessures très douloureuses, ces piquants se cassant et restant dans la plaie. Les baguettes des feiuke [HeterocenLrotus mamillatus) peu¬ vent perforer le pied, quand on marche par mégarde sur ces oursins ; dans certaines îles, en particulier à Marutea du Sud, le débarquement sur le récif est rendu dangereux à cause du et grand nombre de ces Echinodermes. AiXVÉLlDES ' Dans tous les lagons des Tuamotu et des Gambier on ren¬ contre, dans les endroits vaseux, une annélide très commune, appartenant au Amphinome [veri miti des Indigènes) ; les segments du corps de cet animal sont garnis latéralement de forts paquets de soies qui entrent dans la peau, au moindre contact, et déterminent une urtication très vive, qui amène une inflammation et un engourdissement des doigts qui dure deux ou trois jours. Céleînïérés Les grandes méduses du genre Cramhessa apparaissent lagons en quantité considérable, à la fin de la saison chaude, c’est-à-dire au mois d’avril. Les petites méduses brunes appartenant au genre Nausitlioe, les keakea des Indigènes des Tuamotu, se trouvent en quantité prodigieuse dans les lagons au moment de la saison chaude (décembre, janvier, février), et en telle quantité dans les �— 97 qu’il est imjDossible de distinguer le fond de l’eau avec la plonge. Le contact de cette petite méduse sur la peau détermine une urtication très vive, surtout sur les yeux et la plonge doit être suspendue au moment de son apparition. Ces petits animaux servent de nourriture aux lunette de tortues de mer. siphonophores sont représentés dans les mers de la Polynésie par lesvélelles et les physalies; ces dernières, d’une Les belle couleur violette, sont très urticantes. Les millépores sont communs dans beaucoup de lagons et connus des plongeurs ; les Mangaréviens les dési¬ gnent sous le nom de kana megeo (corail venimeux). Ces liydrocoralliaires, d’une belle couleur jaune-soufre ou jaunesombre, produisent, quand on les touche, une urtication très vive, qui détermine un engourdissement, durant plusieurs jours, de la partie blessée. sont bien ANIMAUX NUISIBLES Mammifères d’Europe, amené en Polynésie par les navires, s’y multiplié d’une façon inquiétante; cet animal cause de sérieux ravages dans les plantations, en particulier dans les Le rat est plantations de cocotiers. Les troncs de ces arbres doivent être garnis d’une ceinture en fer-blanc qui empêche ces ron¬ geurs d'y grimper ; mais il est difficile d’empêcher les dégâts que font les rats dans les noix qui tombent. La Chambre d’Agriculture s’est, à plusieurs reprises, pré¬ occupée de rechercher les moyens de détruire ces animaux ; dans ces derniers temps, elle a fait essayer le virus Danysz, mais les résultats ne paraissent pas très satisfaisants. Les rats ont totalement disparu dans certaines îles des Tuamotu, telles que Pukapuka, où pullulent des chats rede¬ venus sauvages. Tahiti - 7 �98 — Mollusqi;ks gastéropodes terrestres sont peu nombreux dans les Polynésie. Les plus nuisibles sont les véronicelles, extrêmement communes aux Gambier et à Tahiti et les limaces Les îles de la fpii s’attaquent aux différentes cultures. Quelques mollusques marins, en particulier les gastrochènes [GasLrochaena lamellosa) et les litliophages creusent des galeries dans la coquille de l’huître perlière, qui subit de ce fait une dépréciation très grande. Insectes nuisibles hyménoptères nuisibles sont peu nombreux à Tahiti ; fourmis, qui abondent partout, sont certainement les Les les insectes les plus redoutés. [huhu)^ qui fait son nid à l’intérieur des Un mellifère de purau [Hibiscus tiliaceus construisent leurs cases, fait L.) pieux lesquels les Indigènes avec souvent de grands dégâts. pélopées [manu hamani repo, animal qui travaille la terre) et surtout les Pison construisent des nids en terre dans les habitations, sur les murs, entre les feuillets des livres^ dans les serrures, etc., et sont, de ce fait, très importuns. On n’a pas signalé d’hyménoptère gallicole dans ces îles. Les . sphénophore dont la larve fait sa coque dans l’écorce cocotiers, quelques Bostrychides, et les Élatérides sont les coléoptères les plus fréquents. Les papillons diurnes sont extrêmement rares ; les noctur¬ nes sont représentés par quelques espèces, en particulier par un gros sphynx [TJierelra erntus Crammer) dont la chenille polyphage vit, à Mangareva, sur la vigne. OrthopLhes. — Le plus gros insecte de l’Océanie est un phasme qui vit sur le cocotier, et se confond, par sa couleur verte, avec les feuilles de cet arbre dont il fait sa nourriture. Les blattes [popoti), en particulier la grande blatte améri,Un des vieux troncs de �— 99 — caille, abondent dans toutes les îles et dans les cales des goëlettes qui font le cabotage. Les moustiques abondent dans toutes les îles de la Poly¬ nésie ; ces animaux ont, comme on le sait, un rôle très impor¬ tant dans la propagation de certaines maladies et ce sont eux en particulier qui inoculent à riiomme les larves de la blaire qui provoque Féléphantiasis [feefee). Le séjour aux îles Marquises est rendu très pénible par les piqûres des simulies. Maladie des cocotiers Depuis plus de vingt ans, les cocotiers de l'île Tahiti sont attac[ués par une cochenille, VAspidiotus destnictor Signoret, cjui y a fait des dégâts autrefois; cet insecte a été signalé à Papeete sous le nom à'Asjndiotus vastatrix. La maladie a occasionné de grandes pertes lors de son apparition, mais peu à peu, les arbres se sont habitués à elle, et ne paraissent plus en souffrir beaucoup ; nous avons pu constater, à Taravao, c[ue les cocotiers atteints donnent des fruits. 11 n’en est pas de même aux lles-sous-le-Vent et dans la plupart des îles Tuamotu, où les dégâts sont, au contraire, très graves depuis cjuelque temps ; la maladie, s’abattant sur des arbres sains, en tue un certain nombre et réduit à peu près à néant le rendement de ceux qui résistent. h'Asjndiotîis destnictor s’attacpie à toutes sortes de plantes; le purau {hibiscus tiliaceus) est rarement atteint; au con¬ traire, les feuilles du tou [Cordia suhcordata L.) sont quelc[uefois entièrement recouvertes par les coques de cet insecte. La situation géographique des îles Tuamotu, généralement situées à plus de 40 milles les unes des autres, se prête admirablement aux mesures c[ui pourraient être prises en vue de circonscrire la maladie. �- 100 — plus simple consiste à empêcher, de la façon la plus rigoureuse, le colportage des noix de coco non décor¬ tiquées, des plantes vertes et des paniers en feuilles de coco¬ tier provenant des îles atteintes. La mesure la les indigènes accepte¬ raient très volontiers une semblable mesure ; c’est ainsi que les habitants de Takoto et de Fakahina s’opposent, de la façon la plus rigoureuse, à l’introduction de toute plante vivante, y compris les taros [Colocasia esciilenla), d-àna leur île. 11 est utile de faire remarquer que JOUENT UN ROLE DANS LA FOR¬ MATION DES ILES ET RÉCIFS CORALLIENS ANIMAUX QUI Mollusques Les moins mollusques marins jouent tous, à un degré plus ou grand, un rôle dans la formation des îles et des récifs coralliens. Quelques-uns ont un rôle plus important que les autres, à de leur grand nondDre ; parmi ceux-ci, nous signale¬ cause rons les tridacnes, extrêmement communes dans certains lagons, en particulier dont les lagons peu profonds (Faka¬ hina, Fagatau, Vahitahi), où on rencontre des îlots formés entièrement d’une accumulation de ces coquilles. Une hucarde [Cardiiim, fracjrum L.) est tellement abondante dans certaines îles, en particulier à Fakahina, qu’elle arrive à former entiè¬ rement le rivage de l’île, du côté du lagon, en certaines pla¬ ces. Les chames jouent également un certain rôle dans la formation des calcaires coralliens. CoRALLlAIRES Les récifs coralliens de l’Océanie sont dus à l’activité d’une cinquantaine d espèces de coralliaires et coralliaires. de quelques hydro- �101 — qui limitent la racle de Papeete sont surtout des Pavonia, des Pontes, des madrépores et des Montipora ; les astrées ne jouent c|u’im rôle très faible dans Les récifs formés par la constitution du récif. fuugies, extrêmement abondantes dans les peu profonds, jouent également un certain rôle constitution de la masse corallienne. Les endroits dans la pavonies sont caractérisées par des lames verticales rapprochées, entre lesrjuelles les débris de toutes sortes peuvent s’accumuler et former un bloc compact. Dans les îles Tuamotu, les madrépores jouent également un grand rôle, ainsi cpie les Porites et les millépores. Les fungies, rares en haute mer, sont extrêmement communes dans les lagons ; il en. est de même des madrépores bi’anchus; ces derniers, cjuand ils meurent, forment un support de prédilection pour T huître perlière. Les récifs coralliens de Tahiti ont beaucoup de ressem¬ blance avec ceux de la mer Rouge, un grand nombre des coraux cpii les constituent étant les mêmes. Les hydrocoralliaires sont représentés dans les mers de la Polynésie par les millépores et les Stylaster ; les millépores jouent un grand rôle dans l’édification des récifs et ne man¬ quent que dans quelques lagons (Pukapuka). Les Stylaster, appelés toka kura (corail rouge) par les Indi¬ gènes des Tuamotu, ressemblent, à première vue, au corail rouge de la Méditerranée et sont très recherchés par les collectionneurs, l)ien qu’ils soient sans valeur. Les très Protozoaires des Protozoaires, qui comprend les animaux l’organisation est la plus simple, puisqu’elle est réduite à une cellule, renferme cependant des animaux qui jouent un grand rôle dans la constitution des récifs. Les orbitolites [Orbitolites complanata L.) sont extrêmeLe groupe dont �— ment 102 — dans les endroits peu profonds, fixées aux pierres ; le squelette calcaire de ces animaux affecte la forme d’un disque, cylindrique très aplati, le plus souvent plan quelquefois contourné. Les spécimens de taille moyenne mesurent trois à quatre millimètres de diamètre; quelques-uns atteignent vingt millimètres. Les amphistégines ont la forme et la couleur d’un petit grain de mil; ces petites coquilles calcaires constituent, dans certaines îles (Pukapuka, Hao, Fakahina, Fagatau, etc), la presque totalité de la masse du sable qui recouvre le sol des motus (îles basses) ; en d’autres endroits, en particulier sur la côte ouest de File Fakahina, la pente de File, du côté de la haute mer, est formée presque uniquement d’un mélange d’orbitolites et d’amphistégines. Par places, ce sable est consolidé en un calcaire très solide, au milieu duquel on trouve quelques baguettes d’oursins et des débris de communes coquilles mortes ou aux coraux. Uu petit foraminifère d’une belle couleur rouge, le Polymuiiaceum L., est extrêmement commun sur le récif extérieur, à la surface des coquilles et des blocs de coraux trema et contribue également à la formation des calcaires coral¬ liens. Les globigériiies, petits foraminifères qui flottent à la parfois d’une grande abondance, et viennent s’échouer sur le rivage en formant un cordon litto¬ ral de plusieurs centimètres de largeur. surface de la mer, sont �VI ETHNOGRAPHIE Mœurs ET COUTUMES Les îles de la des Indigènes de la Polynésie f^olynésie française sont habitées par diffé¬ peuplades appartenant à la race maorie et parlant un dialecte particulier; les Tahitiens habitent les îles Tahiti et Moorea et les Ilcs-sous-le-Vent; les Marquisiens, les Tuamotu et les Mangaréviens habitent respective¬ ment les archipels des Marejuises, des Tuamotu et des rentes chacune Gamhier. Les dialectes de ces dilférentes peuplades présentent beau¬ de similitude et il faut peu de temps à un Tahitien, par exemple, pour apprendre le mangarévien. Les dialectes marquisien, mangarévien et tuaniotu sont caractérisés par l’existence de consonnes k, g (prononcer ng)^ qui mancj[uent dans le dialecte tahitien, d'une pronon¬ ciation beaucoup plus douce. La langue mangaréviennne se rapproche beaucoup de celle des îles Rarotonga et de coup celle Nouvelle-Zélande. La langue maorie est d’ailleurs parlée de la NouvelleZélande aux îles Hawaï (Sandwich) d’une part et de l’île de Pâcjues aux îles Wallis et Samoa d’autre part. On a discuté longtemps et on discute encore sur l’origine des Polynésiens; la première opinion cjui s’est présentée aux navigateurs plaçait leur berceau dans l’Amérique du Sud des Maoris de la �— 104 Cette abandonnée et a fait place à d’après ce savant, les Poly¬ nésiens, originaires de la Malaisie, ont peuplé successivement opinion a été rapidement celle émise par de Quatrefages : Gravures sur l’oclie de File Pilcairii, l'ailes par les anciens Maoris (A, B, C, D, E, lijjiie de fracLure nalurelle de la roche). les Samoa, les Tonga, Tahiti et les Marcpiises; des Samoa et Tonga sont parties des migrations secondaires sur tous les archipels polynésiens non encore habités, lesEllice, les Hawaï, les Tuamotu, Mangareva, l’île de Pâcpies et la NouvelleZélande. Lesson a prétendu depuis que c’était de la NouvelleZélande que les Polynésiens seraient partis, mais son opinion n’a pas rallié les suffrages. des Certaines coutumes ont contribué certainement à favoriser les beaucoup migrations des Polynésiens : c’est ainsi qu’à leur avènement, les rois de Mangareva bannissaient un cer¬ tain nombre de leurs sujets et ceux-ci devaient quitter leur île natale sur des radeaux [paepae] formés de troncs d’arbre �— 103 à pain solidement amarrés les uns aux autres par des cordes more (écorce àiliihhcm tiliaceus L.), munis d’une voile et pouvant porter de nombreuses personnes et des provi¬ sions (eau douce et popoi). Ces Man garé viens, partant à l’aventure sur ces bateaux primitifs, avaient chance de ren¬ contrer une terre où ils se fixaient; c’est ainsi qu’ils ont peuplé quelques îles orientales de l’archipel des Tuamotu, Temoe, Marutea du Sud, Reao, Pukapuka, Tematangi et probable¬ ment aussi Pitcairn (’). Les Indigènes des Tuamotu sont venus de l’île Tahiti, avec laquelle ils eurent un commerce assez actif dans la suite, voyageant sur de grandes pirogues doubles [pahi). Les Tahi¬ tiens vinrent leur faire la guerre, soumirent un grand en nombre d’îles à leur domination et leur donnèrent le nom de Paumotu Les (îles soumises). Mangaréviens ont, au contraire, une origine différente Rarotonga, comme le prouvent les similitudes du langage et certaines légendes de Rarotonga, où il est question de Mangaréviens abordant dans l’île d’où étaient partis leurs ancêtres. Si l’on ajoute que les habitants de Rapanui (île de Pâques) sont venus de Rapa, on voit combien est intéressant et com¬ et sont venus de l’île plexe le problème des migrations secondaires des Maoris. Ceux-ci, originaires des Célèbes, en s’arrêtant dans certaines îles, lors de leurs migrations successives, se sont modifiés, de façon à former des peuplades qui paraissent aujourd’hui très différentes les unes des autres, bien qu’ayant une origine commune. Les Polynésiens se sont beaucoup modifiés au contact des Européens et les Tahitiens, plus particulièrement, ont com¬ plètement abandonné ou à peu près leurs mœurs et cou(^) Les mutins de la « Bounly », à leur arrivée à Pitcairn, trouvèrent des sque¬ la tête, une valve d'huitre perlière, mollusque qui n’existe pas lettes avec, sous datis celte île. �106 — tahitienne s’est enrichie de mots nouveaux, tirés de l’anglais et du français, et diflere beau¬ coup de la langue primitive. Les Mangaréviens et les habitants des lies occidentales de l'archipel des Tuamotu se sont également profondément modifiés au contact des Européens. 11 n'y a guère que les Indigènes âgés des îles les plus pauvres et les moins fré¬ quentées des Tuamotu et ceux des Marquises qui aient gardé tûmes anciennes ; la langue quelques vagues d’ailleurs de souvenirs du passé, souvenirs jour qui s’effacent en jour. population elle-même disparait lentement, mais sûre¬ ment, depuis l’arrivée des Etrangers, et dans les archipels des Marquises et de Mangareva la dépopulation s’accentiie d’une façon inquiétante ; aucune des mesures prises par l’Administration n’a pu, jusqu’à présent, enrayer cette mor¬ l^a talité. les Tahitiens sont d’une grande les caractères les plus saillants de cette Les Maoris et surtout beauté de formes; race noirs, rare¬ les lèvres épaisses, le teint ])ronzé; ils sont sont le nez ment crépus, légèrement aplati, les cheveux généralement de grande taille. Les Marquisiens avaient des mœurs beaucoup plus guer¬ rières que les Tahitiens; il y a peu de temps qu’ils ont cessé d’être anthropophages, tandis que les'Tahitiens faisaient des sacrifices humains, mais ne mangeaient pas les victimes. Tatouage autrefois très en faveur chez tous les Polynésiens; actuellement il a été abandonné presque par¬ tout, sauf aux Marquises. Certains Marquisiens sont entièrement tatoués des pieds à la tête; la jambe est quelquefois tellement tatouée qu’on Le tatouage était la croirait, revêtue d’un bas. �- 107 — Les dessins qui ornent leur corps sont les mêmes que ceux qui sont incrustes sur leurs armes et sur les pag-aies de leurs embarcations. Jambe lalouée de la reine Vaekeu L’opération du tatouage est faite celui-ci délaie dans brûlant une écale de (îles Marquises). par le tuhuka (savant) ; du charbon obtenu en coco l’enveloppe externe de la noix de bancoul [ama) et baguette très fine il fait le dessin sur la partie du corps qu’il s’agit de tatouer. 11 prend ensuite un instrument [ta) en écaille de tortue ou en os d’oiseau, taillé en forme de peigne à dents très fines et fixé à une tige de roseau et, la main droite armée d’un petit bâton, il frappe à petits coups sur l’instrument dont les dents sont enduites de la composiavec une �— tion noire, en 108 suivant les contours tracés sur la peau et font ainsi pénétrer la peinture assez profondément; le sang jaillit souvent. 11 survient ensuite un gonflement de la partie tatouée, que le patient recouvre quelquefois de plantes écrasées. Le malade est tahu tant que dure sa guérison et est mis à part dans une case ; quand il est guéri, on procède au tatouage d’une autre partie du corps. Vêtements Les Indigènes vivaient autrefois dans une nudité prescjue complète; un pagne en tapa ou écorce d’arbre battue, ou encore un pagne tressé avec des feuilles de pandanus, était à peu près leur unique vêtement. Ils avaient aussi un vête¬ ment [tipiita] qui rappelle le « poncho » des Indiens d’Amé¬ rique; ce costume se composait d’une partie couvrant la poitrine et d’une partie couvrant le dos, cousues ensemble au-dessus des épaules; pour mettre ce vêtement, l’Indigène passait sa tête par le trou laissé libre entre les deux moitiés. Lors des grandes fêtes ou d’une guerre, ils complétaient leur habillement par divers ornements, couronne en plumes de frégate et de paille-en-c|ueue sur la tête, ceinture, colliers etc.; aux Tuamotu, le plus brave d’entrè les guerriers, ou chef de ceux-ci, portait comme insigne du commandement un collier formé de plaques semi-circulaires de nacre, décou¬ pées chacune dans une valve d’huitee perlière à l’aide d’une scie en peau de requin. Depuis l’arrivée des Européens, le costume national des Indigènes est le, pareil, sorte de pagne en cotonnade marqué de dessins aux couleurs vives, importé d’Angleterre et qu’ils attachent à la hauteur des hanches ; tricot de coton, ou même une talon ils portent en outre un chemise et ne revêtent le pan¬ qu’exceptionnellement. Toutefois, les Tahitiens et les Mangaréviens adoptent plus généralement le costume euro¬ péen; ces Indigènes marchent presque toujours nu-pieds, �même les jours de fête, quand ils ont revêtu la redingote et pantalon noirs. Les femmes ont adopté une robe d’étoffe légère, sans taille; elles portent toujours \e pareil sous cette robe ; autre¬ fois, elles avaient des robes en tapa. le Habitations Dans presque toutes les îles de la Polynésie française, les habitations en bois, couvertes en tôle ondulée, avec véranda, ont remplacé les anciennes cases ; il faut aller dans les îles l’archipel des Tuamotu, à Fagatau, Nukutavake, Reao, pour trouver des villages entièrement for¬ més de cases en feuilles de pandanus. pauvres de Valiitabi et Les Tahitiens des districts habitent des maisons à claire- voie, allongées, arrondies extrémités; la charpente est pieux àe pmrau et les parois de baguettes de bambou plantées horizontalement et très rapprochées les unes des autres; la toiture est en raufara ou feuilles de pandanus arrangées comme nous l’avons indiqué plus haut (page 58). Ces Indigènes réservent leurs maisons à l’européenne, bien installées, pour les grandes cérémonies, ou pour recevoir les Européens de passage. L’ameublement de la maison indigène est des plus som¬ maires : quelques nattes et des oreillers, une malle, des engins de pêche, la râpe à cocos, un couteau à débrousser, une chaise pour faire asseoir le visiteur éventuel, c[uelques bols et quelques assiettes en émail, un pilon en basalte. Les Mangaréviens ont en outre de grandes auges [kumete) en bois pour faire h. popoi et les Marcjuisiens des plats ronds, en bois, ornés d’incrustations. aux faite de NorRRITUBE Les Indigènes des îles hautes de la Polynésie française se poisson et de fruits du pays, nourrissent essentiellement de �110 fei, noix de — fruit à pain, taro, igname, etc. Le poisson plus souvent mangé cru, avec du taiero (sauce) ou du miti haari; au contraire, les fruits sont cuits au four indi¬ gène, dont raménagenient est assez curieux. Four canaque. — Les Indigènes font un trou dans le sol, coco, est le d’environ 80 centimètres de diamètre et 30 centimètres de profondeur, et mettent au fond des feuilles de des brindilles de bois recouvertes de deux rangs de bois de purau ou de goyavier. Ils disposent cailloux gros cocotier ou superposés ensuite de toute la périphérie du bois et recouvrent sur celui-ci de cailloux plus petits, maintenus en place par les gros. Le bois est alors allumé et, quand il fini de brûler, les pierres sont très chaudes, presque rouges; les gros cailloux sont alors enlevés, ainsi que les morceaux de bois qui n’ont pas brûlé complètement et qui pourraient donner aux ali¬ ments mis à cuire une a odeur de fumée. On prépare les objets que l’on veut cuire pendant que les pierres refroidissent lentement ; les fruits à pain sont râpés avec une coquille ou une écale de coco et coupés en deux ou trois morceaux avec un instrument {tapahi) en bois de tamanu de miro; les pierres étant arrivées à la température con¬ venable, on régularise et on aplanit leur surface, on les ou recouvre de tronçons derniers. Si de bananier et met les fruits à cuire on veut faire cuire des fei, on met sur pierres chaudes les régimes eux-memes, débarrassés de leurs fruits, et ces derniers par-dessus les régimes. On couvre sur ces on les les fruits à cuire de feuilles vertes de inaioré, de bananier, feuilles de maioré, de purau ou de goyavier et de vieilles attachées ensemble, que l’on conserve on recouvre son le tout de dure environ une exprès pour cet usage; pierres, quelquefois de terre. La cuis¬ demi-heure; on peut même laisser une heure. Les cochons se font cuire de même; quand c’est un petit �iii cochon, on lui met une pierre chauffée dans le corps et on le place en entier dans le four, sur des branches de goyavier qui reposent elles-mêmes sur les pierres chaudes. La pierre de corail se prête mal à la confection d’un four; aussi les Indigènes des Tuamotu se procurent-ils des pierres de Tahiti à bord des goélettes de passage. Les Indigènes utilisent les allumettes européennes pour faire du feu; ils savent cependant encore en obtenir en frottant deux choisissent speciosa) morceaux un morceau de bois de la de bois bien sec, exemple, et aplanissent façon suivante : ils de kahia [Giœttarda coté avec un cou¬ les pieds, ils frot¬ tent la partie aplanie avec un petit bâton en bois plus dur, taillé en biseau à son extrémité; le frottement de ce bâton détermine la formation d’une rainure, dans laquelle s’accu¬ mule la poussière de bois produite, qui finalement prend feu. Le mouvement que l’on fait pour obtenir le feu ne peut être mieux comparé qu’à celui d’un menuisier quand il aiguise son ciseau sur la pierre. Les Indigènes s’accompagnent, dans cette opération, d’une chanson qui rappelle la découverte du feu par Hiro, le pre¬ mier homme qui ait su en faire. Les Maoris avaient d’ailleurs des chansons appropriées, accompagnant chacun des actes de leur existence; la génération actuelle a complètement teau ; par maintenant ce morceau de bois un avec abandonné cette coutume. Aux îles morceau n’avons Tuamotu, les Indigènes ont toujours de bois allumé à une extrémité ; à avec eux un Fagatau, nous assemblée sans cette allumette d’un genre, que les hommes et les femmes se passent de main en main pour allumer leur cigarette. Les Mangaréviens et les Marquisiens conservent, comme nous l’avons indiqué plus haut, la pâte fermentée du fruit de l’arbre à pain et préparent avec celte pâte la popoi qui leur sert de pain. jamais nouveau vu une �— 112 — Les habitants de Riirntu et de Rapa mangent de la pâte de [po2:)oitaro) et les femmes de Rapa excellent pour la préparation de cette pâte ; leurs maris ne font abso¬ lument rien; assis par terre, ils attendent que les femmes aient fini de préparer la popoï et en fassent des boules qu’el¬ les leur introduisent dans la bouche, en accompagnant cha¬ cun de leurs actes de danses et de chansons appropriées. Les Indigènes des Tuamotu se nourrissent presque uni¬ quement de poisson et de noix de coco ; les habitants de quelques îles pauvres mangent l’amande du fruit du pandanus; la racine du pourpier [Portulaca o/eracc«), cuite à tare fermentée l’eau, est également de leurs aliments végétaux. Les Tua¬ tous des porcs et de la volaille ; en outre, l’industrie de la pêche de l’huître perlière et la fabri¬ cation du coprah attirent dans leurs îles des goélettes qui apportent des vivres en conserve et des plantes alimentaires, taros, ignames, bananes, oranges, etc.,ainsi que de la farine, un motu élèvent presque du biscuit de Les terre, mer et du riz. Polynésiens mangent généralement accroupis sur une par natte ; une feuille de bananier leur sert de le plus souvent ils se servent d’une feuille de piirau guise d’assiette. Toutefois, l’usage des bols et des assiettes émail s’est répandu parmi eux. nappe et en en Us boivent de l’eau ou du lait de coco, aussitôt après le pendant ; le matin et le soir, ils prennent léger ou du café. Autrefois, les hommes et les femmes mangeaient à des tables séparées. repas, rarement volontiers du thé Embarcations Les de pêche Polynésiens sont, avant tout, un peuple marin; dès le jeune âge, ils savent nager et les enfants des îles Tuamotu prennent plaisir à aller se jouer sur le récif extérieur, au mi- �— lieu des lames H3 — qui déferlent, là où un Européen se tuerait infailliblement. Ils vont pêcher très loin en mer, dans leurs petites piro¬ à balanciers, sans toutefois quitter les côtes. Beaucoup d’indigènes des Tuamotu possèdent des côtres de fabrication gues européenne, lesquels ils vont d’île en île. pirogues ont à peu près totalement disparu, sauf dans quelques îles orientales de l’archipel des Tuamotu (Fagatau, Nukutavake, Vahitati, Reao, etc.); elles sont tail¬ lées dans un tronc de cocotier ou de tou [Cordia subcordala) ; dans les îles hautes, on utilise également, à cet effet, l’arbre à pain, le tamanu et le pommier de Gythère. La pirogue ainsi façonnée étant généralement trop peu élevée pour tenir la mer, est surmontée de bordages formés de planches réunies entre elles par de la corde de nape^ passant dans des avec Les anciennes trous ménagés dans chacune des planches, le long de la ligne suture ; une latte tirée de la ner¬ deux de vure médiane d’une feuille de tier, mise serrée par coco¬ la ligne de suture et la corde, assure l’étan¬ sur chéité. Dans les pirogues modernes, les bordages sont d’une seule pièce. Les deux balanciers sont fixés, l’un à l’avant, l’autre à l’arrière du bateau, et recourbés à leur extrémité, la¬ quelle Vilebrequin des anciens Paumolu, ulilisé pour percer les trous dans leurs pirogues. P, plateau en bois servant de volant; A, aiguillon caudal de la raie-aigle. s’attacher sur une pièce de bois flottante parallèle à la longueur de la pirogue; celle-ci est actionnée à d’aide d’une pagaie. Outre ces pirogues de pêche, les Indigènes avaient de grandes pirogues doubles [pahi] formées de deux bateaux va Tahiti 8 �pont, avec une quille et des mem¬ brures; ces qui pouvaient contenir de nombreux passa¬ gers et des vivres, allaient à la voile, étant munis d’un grand mât [tira) et d’une vergue; la voile était une natte tressée avec des feuilles de pandanus. Les Indigènes dirigeaient leur course à l’aide des étoiles, dont ils connaissaient les noms et qu’ils groupaient en constellations différentes des nôtres. Les vieux indigènes de Reao (Tuamotu) se souviennent d’un pahi venu de l’ile de Pâques (Rapanui) et ayant abordé dans leur île. Ces traversées très longues n’ont rien d’extraordi¬ naire pour qui connaît l’esprit marin de ces populations, leur endurance aux privations et leur insouciance des dangers ; elles expliquent d’une façon suffisante leurs migrations d’île à île et le peuplement de la Polynésie. accouplés et réunis par un Anciens monuments. Marae. Polynésiens adoraient un grand nombre de Dieux, le principal étant Taaroa (ou Tacjaroa)^ père de tous les autres; parmi les Dieux secondaires, Maui est l’im des plus célèbres : -son plus beau titre de gloire est d’avoir ralenti la marche du soleil, de façon à augmenter la durée des jours. Les cérémonies religieuses étaient célébrées par un grandprêtre, revêtu du maro (ceinture) blanc et dont la dignité était héréditaire ; les prières se faisaient sur des autels entourés d’une enceinte rectangulaire de blocs de corail ou de basalte entassés régulièrement, l’ensemble étant désigné sous le nom de marae. La plupart des marae ont été détruits par les Indigènes, après qu’ils eurent adopté la religion chrétienne. On peut en retrouver c[uelques-uns aux Iles-sousle-Vent, aux îles Tuamotu, et dans les îles basses de Temoe Les Dieu et de Marutea du Sud, voisines des îles Gambier. (Fakabina, Fagatau, Tauere, Napuka, Amanu, Hao, etc.) ont sensiblement la même dispoLes marae des îles Tuamotu �liaclcuu (.les anciens Mansaréviens. Vieil indiii'ènc des TuainoUi en costume ancien, arme de sa lance. ��— dlo sion que ceux de Tahiti; ce sont de rées d un mur très longues enceintes, entou¬ régulier formé de blocs de coraux aplatis, posés de champ ; certaines dalles, hautes d’environ deux mètres, ont Exlrémité du marae prie-Dieu el une une vague forme humaine et sont des sta- de Kalipa (île Pakahina), monlrant les pierres sacrées, enceinte plus petite en face de la première pierre sacrée. tues de la Divinité. Chaque famille avait un son marae et son prêtre, l’accès du marae était interdit aux femmes et aux enfants; les hommes s’y réunissaient pour manger la tortue, animal sacré, après l’avoir offerte aux Dieux. Les sacrifices humains étaient rares et ne se faisaient que sur l’autel royal de chaque île. Ils étaient beaucoup plus fréquents à Tahiti. �116 Les marae des que l’on peut encore observer du sud, du côté de la haute mer, ont Mangaréviens, à Teinoe et à Marutea parallélipipèdes rectangles, mesurant 2 mètres largeur, 6 de longueur et 2 de hauteur, et sont formés de blocs de madrépores aplatis et posés régulièrement les uns sur les autres. Une petite ouverture, de 80 centimètres de hauteur, ménagée sur le devant de l’autel, mène dans une chambre dans laquelle un homme pourrait se tenir couché ; la forme de de Marae des Mangaréviens (Ile Temoe). du Dieu du marae. Ces autels généralement groupés par cinq ou six au même endroit, et un sentier de pierres plates bien arrangées sur le cette chandDre était le séjour étaient sol menait à chacun d’eux. On ne trouve pas à Tahiti de ces statues colossales qui ont allés à l’ile de Pâques. On en a trouvé à Raivavae et à Pitcairn ; c’est par les habi¬ tants de Raivavae que l’on a su que c’étaient les tii one et les fait l’étonnement des voyageurs qui sont �— 117 — génies du sable [one) et des rochers du rivage, qui protègent la terre contre les invasions de la mer. tii pajja, Danses. Chansons La danse et le chant sont les distractions favorites des Maoris; ceux-ci avaient l’hahitude d’accompagner chacun des actes de leur vie de danses et de chansons appropriées. Les vieux Indigènes des Tuamotu connaissent encore les hymnes qui accompagnent le lancement d’un bateau, la pêche de la Les danses paumotu, qui quelques îles peu fréquentées, bonite, la pêche de la tortue, etc. sont encore en ont trait aux honneur dans divers détails de la vie sur les îles coral¬ liennes. Polynésiens forment des chœurs d’un ensemble parfait Européens qui sont venus à Tahiti sont unanimes à vanter ces himené (mot dérivé du mot anglais hymii). Les Tahitiens ont abandonné les danses anciennes et leurs Les et les sont loin d’égaler celles des Indigènes des Tuamotu; également abandonné leurs chants primitifs et leurs hhnené sont le plus souvent des chants français traduits en leur langue. iipaïqxi ils ont Cérémonie La cérémonie du du <( LfMuxi » imi.uli, qui consiste à passer pieds-nus pierres chauflees au rouge, sans qu’il en résulte de brfdures, est devenue de plus en plus rare, et ne s’observe sur des plus qu’aux lles-sous-le-Vent ; le nombre des Indigènes capables de diriger cette cérémonie est d’ailleurs extrême¬ ment restreint. Le cortège est précédé de trois guides, por¬ tant des feuilles de ti [Cordyline terminalis) et aucun des figurants ne doit regarder derrière lui. Aucune explication satisfaisante n’a, jusqu’ici, été donnée de ce phénomène. �— Les habitants de la 118 — Polynésie française se sont fortement Européens et ^ont abandonné, avec leurs croyances anciennes, la plupart de leurs coutumes, en sorte qu’ils perdent de plus en plus de leur originalité. Les traditions de ces peuplades n’ont d’ailleurs pas été fixées et elles ne vont pas tarder à disparaître sans qu’il en reste trace ; le prolilème de l’origine exacte et des migrations des Maoris ne pourra, par conséquent, jamais être résolu d’une modifiés au contact des façon satisfaisante. V �CONCLUSIONS Les Etablissements français de l’Océanie, renommés pour exceptionnelle de leur climat et la beauté incom¬ parable de leurs sites, ne sont guère connus, en France, que par des récits enthousiastes, quelquefois exagérés. Nous avons cherché, dans ce volume, à faire un exposé aussi com¬ plet que possible des productions naturelles de notre Colonie la salubrité du Pacifique. remarquable du sol des lies hautes permet de plus grandes espérances sur l’avenir des cultures coloniales dans ces régions ; les plantations de cotonniers y furent très prospères pendant de longues années et la culture La fertilité fonder les et la préparation de la vanille étaient très rémunératrices il y actuellement, de rendre à peu de temps encore. On s’etforce, ces deux industries leur ancienne splendeur. a Le sol calcaire, imprégné d’eau de mer, coralliennes et du littoral des îles tions les des îles basses hautes, réalise les condi¬ plus favorables au développement du cocotier; la déjà pris une certaine extension culture de cet arbre si utile a dans la Colonie et donne de sérieux bénéfices. pêcheries d’huîtres perlières des lagons des Tuamotu ont, jusqu’en ces dernières années, consti¬ tué la source de revenus la plus importante de nos Etablisse¬ ments de l’Océanie ; cette industrie de la pêche traverse en ce moment une crise assez sérieuse, par suite de l’abaisseLes et des Gambier �120 — ment du prix de la nacre, cpii résulte de l’arrivée, sur le mar¬ européen, d’une quantité trojD considéra])le de cette matière première ; il est absolument certain qu’une exploita¬ tion méthodique des lagons mettra fin à cet état de choses, ché et rendra à la Colonie son ancienne prospérité. de nos possessions brillant, après le D’autre part, la situation géographique de l’Océanie les appelle à un avenir très percement de l’isthme de Panama. Toutefois, on ne doit pas se dissimuler qu’il y a de grands eflorts et de grands sacrifices à faire, pour arriver à doter cette Colonie de l’outillage économique qui lui permettra de place importante qu’elle est appelée à occuper dans quelques années. tenir la �OUVRAGES A CONSULTER Voyages de découvertes. 1610. Qumos (Pedro Fernandez de Quir). — Découverle de l’Auslralie. Voyage autour dit Monde, de 1766 à 1769. Paris, 2® éd. AVallis. Voyage autour du Monde dans les années 1766, 1767 et 1768. 1772. Bougainville. 1774. — — Paris. 1785. Cook 1787. 1797. 1830. 1831. 1839. 1842. 1843. 1855. 1861. 1885. (James). — Relation des trois voyages du Capitaine Cook. Paris, 1774, 1778 et 1785, 13 volumes. Sparrman (André). — Voyage autour du Monde. Paris. AVilson. A missionary voyage in the ship « Duff'o. Duperret (L.-J.). — Voyage autour du Monde sur la corvette « La Co¬ quille ». Paris, 1826-1830. Beechey. Voyage of II. M. S. Blossoni, part I. London. 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Bulletin du Musée Océnographique de Monaco, n° 65. — — — Minéralogie. 1878. Ribourt (Général). — Observations géologiques sur Tahiti el les iles basses l’archipel des Paumofu. Bull. Société de Géographie de Paris. XVI, p. 18-40. Lacroix (A.). — Note sur la minéralogie de Tahiti. Bulletin de la Soc. Irançaise de Minéralogie, déç. 1904, p. 272-279, de 1904. ' �— 123 1905. Michel-Lévy (Alberl). — Examen pélrographique de quelques roches vol¬ caniques des îles Tuamotu et de l’île Pitcairn. G. R. Acad. Sciences de Paris, CXLI, p. 895-897. Botanique. 1896. Drake Castillo. Flore de la Polynésie française. Paris (On trou¬ la bibliographie concernant la Botanique). 1903. Gheeseman. The Flora of Rarotonga. Transact. Linnean Society Lon¬ don (2), vol. VI, p. 261-313, 5 pl. 1906. N. Patouillard. Champignons recueillis par M. Seurat dans la Poly¬ nésie française. Bullelin de la Société mycologique de France, XXII, p. 1-18, 2 pl. vera DEL — dans cet ouvrage — — Zoologie. 1849. Fairmaire. Insectes de Tahiti, Marquises et îles voisines. Revue et maga¬ Zoologie (2), I, p. 35-36. Essai sîir les Coléoptères de la Polynésie. Paris. 1859. Frauenfeld. Nolizen, gesammell wàhrend meines Aufenlhaltes auf. Neuholland, Neuseeland und Taiti. Wien. — sin de — — 1867. Fmscii ù. Hartlaub. de la — Beitrag zîir Fauna Central-Polynesiens (Oiseaux Polynésie). 1878. Fauvel (A.). — Les Staphylinides de l’Australie et de la Polynésie. Genève. (A.). — The terreslrial Mollusca inhabiling the Society Islands. Journ. Acad. Nat. Sc. Philadelphia (2), IX. 1886. Vaillant (L.). — Matériaux pour servir à l’histoire ichthyologique des archipels de la Société et des Pomotiis, Bull. Soc. Philom. Paris, XI, p. 49-72. 1884. Garrett 1892. Latzel. Myriapodes de Tahiti. Bull. Soc. Zool. France, vol. XVII, p. 185. (L.-G.). — Observations biologiques sur les Cénobites. Bulletin du Muséum, X. Voir également la partie zoologique des grands voyages de découvertes. — 1904. Seurat Ethnographie. Voir Moerenhout, Ellis, Huguenin, etc. (P.-L.-J.-B.). —Du dialecte de Tahiti, de celui des îles Marquises et en général de la langue polynésienne. Paris. 1855. Bovis (de). — Etal de la Société tahitienne à l’arrivée des Européens. 1853. Gaussin Revue coloniale. 1866. Quatrefages 1898. Jausse.n (de). (Tepano). — — Les Polynésiens et leurs migrations. Grammaire et dictionnaire de la langue maorie Paris. 1904. Seurat (L.-G.). — 1. Sur les anciens habitants de l’île Pitcairn. L’Anthro¬ pologie, XV, p. 369-372. �— 1905. Seurat (L.-G.). — — 124 2. Procédés de pêche des anciens Paumolii. L’Anthro¬ pologie, XVI, p. 295-307. 3. L’archipel des Tuamotu et ses habitants. Mceiu's des anciens Paumotu.T{e.y\xe coloniale n“ — 4. Les 28, juillet 1905, 5. (nouvelle série), 385-399. des îles orientales de l’archipel des Tua¬ L’Anthropologie, XVI, p. 475-484. Légendes des Paumolou. Revue des traditions popu¬ laires, XX, n. 11 et 12, Paris, 1905; XXI, n. 2, marae motu. — p. 1906. �TABLE DES MATIÈRES Pages I. 5 Aperçu historique Iles de la Société d Iles Tuamotu 7 Iles Gambier S lies australes 8 9 lies voisines. Relations commerciales Commerce 10 Population 10 13 II. Notions Iles géographiques.— Structure des îles. Climat h,\utes. Tabili 14 Moorea 10 lies 10 Marquises Iles australes 17 Arcbipel des Gambier 17 Iles-sous-le-Vent 18 Iles basses. 19 Iles Tuamotu Climat. Iles de la Société 22 Iles 24 Marquises 24 24 Iles Tuamotu Iles Gambier Guragans. Cyclones géologique et minéralogique des îles de la française 27 Marées. Raz de marée. III. Etude Iles de la Société. . Iles Gambier. Iles Marquises. Ile Rapa. — Iles australes 29 29 30 30 IJgnUe. Iles Tuamotu Origine des îles de la Polynésie Polynésie 31 31 �— 126 - Pages IV. Botanique. Flore de la Polynésie IVançaise; plantes alimentaires et — 34 industrielles. Bois de construction 34 Iles basses lies hautes ou 37 volcaniques Pl.vntes alimextaires. Cocotier 40 Caféier 46 Canne cà Plantes A 46 sucre 48 PARFUMS.—Vanillier Pl.antes oléagineuses. Bois 37 Arbre à pain — — Cocotier. Bancoulier 51 UE CONSTRUCTION Plantes textiles. . . 54 Etoffes 55 56 5^ indigènes Cordages Industrie des nattes et des chapeaux 60 Plantes tinctorl\les Plantes ornementales Plantes enivrantes. — — 61 Tiare Ta/tili Kava 61 Tabac V. 53 Cotonnier — 62 Plantes vénéneuses 63 Champignons. 63 Zoologie. — ’ — Finigus Animaux utiles et animaux nuisibles Produits de la chasse et de la pêche Généralités sur la faune de la Polynésie française 65 Animaux domestiques Chasse et 65 67 pèche 69 Mammifères. Cochons sauvages; mammifères marins 69 Oiseaux 70 Reptiles. Pêche de la tortue 72 Poissons. Pêche, hameçons, appâts, pêcheries fixes ; pêche à l’aide de substances enivrantes du poisson '. Poissons les plus communs. Poissons d’eau douce, poissons de mer, poissons vénéneux Mollusques comestibles 81 Crustacés comestibles 82 . Holothuries. Biches de Animaux mer ou . . trêpang fournissant des produits a 74 77 84 l’industrie 86 Mammifères. Peaux 86 Reptiles. Tortue à. écaille Mo\\nsi\\ies. iluître perlière, nacre et perles Insectes. Abeilles; apiculture, cire et miel 86 86 91 Spongiaires. Eponges Animaux recherchés pour 92 la parure par Oiseaux, Paille-en-queue, Frégate les indigènes ...... 92 92 �— 127 — Pages Mollusques. Colliers de Parlules et d’[Iélici7ies 93 Oursins. 93 Colliers Siphonophores. l'hysalies (hetna/iema) A\iM..\.UX 93 93 VENIMEUX plate [Hydrus plalurus h.) Poissons venimeux. Symncée, etc Arthropodes. Scolopendre. Scoi'pion. Polisle Reptiles. Sei'penl à 93 94 95 queue Oursins 96 Annélides. Gélentérés. Aniphinotnes Méduses. Physalies. Millépores. 96 96 . nuisibles 97 Mammifères. Rat 97 98 99 Animaux d’Europe Mollusques. Véronicelles. Limaces Insectes. Moustiques. Coccidés : maladie des Cocotiers Animaux .iouant un rôle dans la formation des îles et récifs 100 CORALLIENS 100 Mollusques 100 Coralliaires Protozoaires. Sable et calcaire à Orbilolites el VI. Ethnographie. — Amphistégines. . . Mœurs et coutumes des Indigènes de la Polynésie. 101 103 106 Tatouage 108 Vêtements i Habitations Nourriture. Four canaque Embarcations dépêché ; 109 109 112 114 Anciens monuments. Marae 117 Danses. Chansons Conclusions 117 Bibliographie 119 PLANCHES HORS TEXTE Tahitien Tahitien. 14 portant des fruits — 18 Tahitienne Case tahitienne. Indigène lançant le harpon Indigènes de Tahiti occupés à râper des noix de coco. — Femme indigène préparant la popoi Séchoir à vanille et case tahitienne. — Champ de cannes à sucre Radeau des anciens sa Mangaréviens. — 41 49 Vieil indigène des Tuamotu, armé de 111 lance. 29.072. 35 — Bordeaux, Y. Cadoret, impr., 17, rue Poquelin-Molière. �\u �TAHITI 152“ 50' R Toiiinripapa s 8? du PAR 40' F.V: PLCQUENOT 30' LégencLe f.pour emldP’ 0a/phin.ff^ . lütoral KoutC' de cernture .Réà/s suime/'^ér oiu bancsAbréviations Le^rana Fasse \Banc de l'Arthémise (SvIiTnee^ê) ■\\ 1. Moü«TaKirî|j^ , .'J i''-i ' Jüoière P. de Putaibeni ou P!^ de MoJiaena ,^^1. Taaiiplri ou d.'un-cv '^LMotu-Paara L’^riaru ou Poinie Loj IcUro (E) placée, co Nansouty rwm- de- jdest accessible Ariorao la-suite, Passe, incti^ue. <pj.e ceUo- qiPaux- embancaiions .Lesnoms desjS districts... putotara >ora ou (JûîaBoudeuso sont écrits en. ce- caractère. . ARUE P. de Teavamoa, Khnpratiodôle) Eolielle de 25txoT)o lenoî titePuuru Y^jJpJÏTi^ ff-de faratahi aj^^JC^olaKofto'; Piiéti^ P. de Maraa tai'oi .JP. Vaionita imea '''P deTaInina(E) ■' (bar^ereaso) 1. ■.tHutirO' "lahuna I J P. Ajura ■^ovVaiuca iiaddCuidion' h F. de Vuiâii oxideBeaumanoii' 'ütdpacsi .J ~ P. Tutataroa (Peic sûre ) A. CHALLAItEL Editeur rue Jacob, Faris Imp.JIhnrotx^-lhaoc parLLhixbnaire P daTiii'ereuse Ic3 ÙTÏlhPP'^ fOUl' ���LIBRAIRIE Augustin MARITIME ET COLONIALE C H A L_ 1_A M E L_, Éditeur 17, Rue Jacob, PARIS OIJVUAGKS SUR LES COLONIES L’ALCKUIE, PUBLICATIONS à l’occasion de DU L’ORIENT MINISTÈRE DES COLONIES l’Exposition Universelle de 1900 ..Un siècle d’expansion coloniale. Marcel Dubois el Terrier. Organisation adniinistratii^e, politique et Judiciaire. Arnaud et Méray. Mise en valeur de'notre domaine colonial. Camille Guy. L’Instruction publique. Froide vaux. — Survivance de l’esprit français. Taniet. La propriété. Imbari de la Tour. — La main-d’œuvre. Dorvault. L’Agriculture aux Colonies. H. Lecomte. Ouvrages de l’Institut colonial international de Bruxelles et de la Société d’Études coloniales de Belgique. PUBLICATIONS PÉRIODIQUES /fxploralions. — Missio7ts. — Eludes (jéogmphifjues el hisloriques (Publication du Ministère des Colo¬ nies). — Un numéro de 68 pages tous les mois. — Abonnement La Revue coloniale. — 15 francs. annuel. L’Agriculture pratique des Pays chauds. — Bidlelin men¬ suel du Jardin colo7iial el des Jardins d’essai des colonies. Un numéro de 88 pages avec illustrations tous les .mois. Abonnement annuel ‘2!(,Ü72. — — 20 francs. CARTES DES COLONIES FRANÇAISES Le — Catalogue est envoyé franco sur demande. Bordeaux, Y. Cadoret, iinpr., rue Poquelin-Molièi’e, 17. � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource [20]Livres Description An account of the resource Livres libres de droit qui proviennent de la Bibliothèque de l'Université de la Polynésie française (BUPF), du Service du Patrimoine Archivistique et Audiovisuel (SPAA) de la Polynésie française ou de collections privées. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Tahiti et les établissements français de l'Océanie Subject The topic of the resource Histoire Description An account of the resource La couverture porte en plus : "Exposition coloniale de Marseille de 1906. Section des établissements français de l'Océanie". Cet ouvrage figure dans la bibliographie de O'Reilly (n°6370). Creator An entity primarily responsible for making the resource Seurat, Léon Gaston (1872-1949) Source A related resource from which the described resource is derived Université de la Polynésie française (UPF) Publisher An entity responsible for making the resource available Augustin Challamel Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 1906 Rights Information about rights held in and over the resource Domaine public Relation A related resource http://www.sudoc.fr/090607368 Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource 1 volume au format PDF (148 vues) Language A language of the resource Français Tahitien Latin fra tah lat fre Type The nature or genre of the resource Text Texte imprimé Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context O 1725 Coverage The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant Polynésie française Tahiti 20ème siècle botanique ethnographie géographie histoire zoologie